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ピッツェリア エイゴロ 伊予三島
（Pizzeria Eigoro Iyomishima）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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050-5596-6919
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イタリア人も認めた真のナポリピッツァを作る男
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梅錦ビール
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鱧のマリナーラ
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包み焼きのピッツァ「リピエノ」
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スパゲッティ アラビアータ
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タコのスパゲッティ
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ペスカトーレ
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エスプレッソはKIMBO社（ナポリのメーカー）
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水牛モッツァレラのマルゲリータ
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前菜盛り合わせ３人前
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突撃！となりのイタリアン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ピッツェリア エイゴロ 伊予三島（Pizzeria Eigoro Iyomishima）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-6919 |
| 予約可否 |
予約可 ※席のご予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・電車でお越しの場合 伊予三島駅から335m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （パーティー時は最大４０名様まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） キッズルーム付き個室なので、基本的にはお子様連れのお客様優先でお願いしています。 また、時間制限を設けないかわりにお車を２台までに制限させて頂いてます。すぐ近くに市営駐車場がございますのでご協力お願いします。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿をご用意しております |
| 駐車場 |
有 １３台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 大歓迎です！ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月16日 |
| 電話番号 |
0896-28-1170 |
| 備考 |
クレジットカードはディナーのみ利用可 |
| 初投稿者 |
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全国ピッツェリア訪問222店舗目
四国地方遠征の3店舗目。
愛媛県四国中央市に今年オープンしたナポリピッツァをメインとしたお店「ピッツェリア エイゴロ 伊予三島」へ。
こちらのオーナーピッツァイオーロ「三谷 栄吾郎氏」は、独立前に店長を勤めていた大阪のイタリア料理店「ピッツェリア イルソーレ 天サン」で、イタリアのナポリに本部を置く真のナポリピッツァ協会から、伝統的なナポリピッツァの技法を今に伝える職人として認定された経験豊かな料理人です。
●料理・味
本日はおまかせでピッツァを３種類、パスタを３種類注文。
ナポリピッツァは、
・水牛モッツァレラのマルゲリータ ・鱧（ハモ）のマリナーラ ・リピエノ
パスタは、
・ポリポ（タコ） ・アラビアータ ・ペスカトーレ
ナポリピッツァに関しては言う事なし。
パスタに関しては今でも十分お客様に提供できるレベルですが、さらに美味しくなるような気がします。
●ドリンク・酒
ビール・ワイン・ソフトドリンクとメニュー豊富に準備されています。
店主から勧められた四国中央市の地ビール「梅錦ビール・アロマティックエール」は、フルーティな香りが鼻に抜けしっかりした飲みごたえで特に美味しいでした。
●サービス・雰囲気
今回はキッチン２名、ホール２名体制で料理の提供もスムーズ、サービスもいいリズム。入口に設置してあるナポリピッツァを焼く赤い薪窯が印象的でした。
●総評
店内に飾られた認定証に裏付けされたナポリピッツァの確かな腕。南イタリア料理を中心としたピッツァだけにとどまらないメニュー構成。
大都市に比べまだまだ本物のナポリピッツァが普及していない四国地方で、今後中核を担っていく注目店です。