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塩つけ麺 大盛り
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ぐんじょ石垣島
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店名 |
みやび屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
0897-41-7560 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新居浜駅から484m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年1月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2度目か3度目の訪問です。実に6年ぶり。
◆塩つけ麺 850円
自家製麺の多加水麺は、ややちぢれて気味で、全粒粉みたいな粒が見える細麺。
大盛に無料でOKです。
淡麗なつけスープでいただきます。
見た目淡麗ですが、つけ麺なので辛めの濃い目です。
チャーシューは、20年前ぐらいの主流と思われる豚バラと肩ロースの肉厚なタイプ。おいしいです。温めてくれてるのでスープが冷めなくて良い。
青さのりなどの特徴あるトッピング。
地産のものを使おうとする意気込みや、安定感あるクオリティ。応援したくなる雰囲気。
新居浜でとても貴重な麺店です。
新評価基準(この記載ないクチコミは旧基準) 5点=殿堂入り 4.5点=遠くにあってもまた食べに行きたい 4点=何度でも行きたい 3.5点=また行くレベル 3点=機会あれば行く 2点=再訪はしないかな 1点=絶対行かない