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店舗基本情報
| 店名 |
別子飴本舗
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、洋菓子、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0897-45-1080 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
多喜浜駅から1,284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1868年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新居浜のお土産を『別子飴本舗』で購入しました～。
コチラのお店は明治元年創業の老舗の菓子店。
別子銅山に由来し名付けた別子飴やようかんなどを販売しています。
この別子飴の製造工程が見学できると知って問い合わせると、土日祝は工場がお休みで、平日の午前中10名以上で見学することができるそうです。
職人技を見れるかなぁと楽しみにしていたのに残念
購入したのは、別子飴、伊予柑生ようかん、和チーズケーキ。
別子飴は、昔ながらの銅釜で水飴を炊き上げていて、なつかしく素朴な味。
ピーナツ、みかん、ココア、いちご、抹茶の５種類で、オブラートに包まれています。
パッケージもレトロ～～♪
伊予柑生ようかん（9粒入 540円）は、濃厚な風味で香りもよくて、口の中でとろけます～。
伊予柑味のようかんって珍しいし、愛媛らしくてイイですね(*^▽^*)
そして、和・チーズケーキ（216円）は、こだわりの素材を活かした和風のチーズケーキ。
どれも美味しそうで、うわぁ～全種類、大人買いしたい（笑）
ラムレーズン、黒米&ブラックココア、おすすめの鳴門金時を買いました！
どれも素材とチーズの相性がよくて、特に鳴門金時がオススメ☆
新居浜の楽しかった旅を思い出しながら美味しくいただきました～(*^-^*)