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店名 |
ぼてすけ屋 若水店
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
0897-35-3078 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新居浜駅から2,714m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
58席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[2019年9月。愛媛&高知1人グルメ旅②]
四国中央市から県道13号線で新居浜市に入り、県道11号線(楠中央通り)との信号のある(裁判所前)交差点を右折して1km程進み、昭和通りとの信号のある(元塚)交差点を左折して300m程進むと左側に店舗があります。
こちらの店舗さんは新居浜市では有名な老舗お好み焼き屋さんで、以前には自分の住んでいる香川県高松市に2店舗の支店があったみたいですが、現在はどちらも閉店しています。
9月の最終週に予定が空いていたので、遠出しようと思いました。
友達や後輩に連絡をしましたが、思い付いた直後の急な連絡だったから、誰も捕まらなかったので、1人で出発する事にしました。
まずは高松市から西に向かって愛媛県に入り、新居浜市まで行き、1軒目の飲食店に行きました。
次に先日、一緒にうどん屋さん巡りをした、愛媛県のフォロワーのヤマヤマさんからオススメされていたので、こちらの店舗さんに2軒目として行く事にしました。初訪問です。
今回は、ぼてすけを注文しました。
生地は山芋の配合比率が高いのか、口に入れるとトロッとしていて、その後に口の中でフワッととろける独特の食感です。
豚肉、イカ、海老、そばの具材がたっぷりと入ってます。
デフォルトで注文しても、一般的なお好み焼き屋と比べると少し大きめでボリュームがたっぷりとあります。
お好み焼きと言えば、通常は青海苔が掛かっていますが、こちらの店舗さんでは刻み海苔が掛かっています。
美味しいお好み焼きです。
ただ、デフォルトで自分の苦手なマヨネーズが掛かっていたので、少々食べるのに苦戦しました。
マヨネーズ、鰹節、刻み海苔等の有無を注文時に聞いて欲しいです。
上記を含めて、ソースも卓上調味料として置いててくれると良いかなと感じました。
店内の壁の至る所に、アンティークの壁掛け時計が飾られていて、レトロでオシャレな雰囲気です。
また行きたいと思います。
(今度はマヨネーズ抜きで…)
③に続く★