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店名 |
閉店
マルト食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
住所 | |
交通手段 |
伊予西条駅から正面に伸びる駅前本通りを左側歩いて10分ほど 伊予西条駅から839m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 2台 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1901年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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《2011年8月の情報です》
愛媛県西条市。
伊予西条駅から北上、瀬戸内海へ向かって歩く。
左手に商店街、そこで見つけたお店。
まだお昼前なので客はゼロ。
少しも怯まず入店。
■天ぷら中華そば+おにぎり
愛媛県西条市発祥だそうです。
素朴で純粋な中華そばに、天ぷらという発想。
スープ、出汁も効いており、非常に濃い。
そして、天ぷらが…なんの天ぷらか不明。
その天かすのおかげでまろやか。
スープに一段と深みを持たせる。
麺、固めで好み。
味噌汁にも天かすを入れたりします。
汁物と天かすは基本相性が良くてアリ!