十割そばと絶品!杏仁豆腐 : 梵字

梵字

(ボンジ)

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

十割そばと絶品!杏仁豆腐

妻とオープンと同時に入りました。
テーブル席と座敷があり、それぞれが仕切られて個室のような雰囲気です。

妻は「季節の野菜梵字セット」
豆腐は三種類から選ぶことができ(黒大豆の豆腐、ごま豆腐、麻の実豆腐)ごま豆腐をチョイスしました。

僕は、温つけ鴨そばの梵字セットにしました。
全ての単品そばにプラス200円で梵字セット(豆腐、玄米の焼きおにぎり、ぬか漬け)にすることができます。
豆腐は黒大豆の豆腐をチョイスしました。

そばは十割そばなので、短く色も着色のない感じです。
さすがに風味が良く、コシもあって美味しかったです!

鴨のつけつゆもダシが効いて、蕎麦湯で割って飲み干してしまいました。


豆腐は、黒大豆の豆腐より妻がチョイスしたごま豆腐の方が風味豊かで美味しかったです。
後で気付いたのですが、麻の実豆腐を推しているようで、これをチョイスすれば良かったと後悔しました。

玄米の焼きおにぎりは、香ばしくとても美味しかったです。
鴨のダシの効いたつゆにくぐらせて食べると、また一味違って抜群でした( ›◡ु‹ ) ˄̻

そして、そばもさることながらデザートに注文した杏仁豆腐が絶品でした!
そば屋が作る杏仁豆腐と銘打ってるだけあって、風味豊かな杏仁と後味に残る豆腐の香りがマッチして実に美味い!
ありきたりな杏仁豆腐とは、一味も二味も違って是非食べてもらいたい味です。

次回は、天婦羅や田楽も食べてみたいと思います♪

  • 梵字 - 季節の野菜梵字セット
      ごま豆腐

    季節の野菜梵字セット ごま豆腐

  • 梵字 - 季節の野菜梵字セット もりそば

    季節の野菜梵字セット もりそば

  • 梵字 - 蕎麦屋の杏仁豆腐(¥350)

    蕎麦屋の杏仁豆腐(¥350)

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店舗基本情報

店名
梵字(ボンジ)
ジャンル そば、釜飯
予約・
お問い合わせ

0898-65-6867

予約可否
住所

愛媛県西条市三津屋南5-12

交通手段

壬生川駅から454m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

40席

個室

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

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