(再訪∞)風味が物凄い十割蕎麦 : 梵字

梵字

(ボンジ)

この口コミは、NO WARNINGさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

5.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/12訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥5,000~¥5,9991人

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥1,000~¥1,9991人

(再訪∞)風味が物凄い十割蕎麦

2012.12月 昼に2名で行きました。

私が温つけカレーそば900円の大盛+200円に梵字セット+200円を注文。もう一人は温つけキノコそば900円の梵字セット+200円を注文です。そして生麩田楽500円を一人前頼み分けていただきました。お会計は二人で2900円でした。

梵字セットは豆腐と焼おにぎり、漬物がきます。豆腐をこの日はごま仕込豆腐、黒大豆豆腐、麻の実豆腐の三種類から選べます。私が黒大豆豆腐、もう一人はごま仕込豆腐にしました。

まず豆腐がきました。黒大豆豆腐はトロトロで滑らかで黒大豆の風味もよいです^^

ごま仕込豆腐も濃厚でおいしかったそうです。

続いて生麩田楽がきました。相変わらずのモチモチの食感がたまりません^^

そして焼おにぎりに漬物です。香ばしい焼おにぎりは食指を動かします。漬物もパリパリと味わい深いです。鰹昆布もご飯にもお酒にもあいそうなうまさです

温つけカレーそば大盛、カレーつけ汁はしめじなどもはいっており、ピリッと辛さがあります。歯ごたえのよい十割そばの食感を引き立ててくれますね^^

カレーつけ汁にそば湯を入れて飲みましたが、じんわりとくる辛さがよかったです。

温つけキノコそば、キノコの歯ざわりと十割そばがよくあいつけ汁もおいしかったそうです^^

2012.4月 夜に行き、ギネスドラフト500円とおぼろざる豆腐400円をいただきました。おぼろざる豆腐は胡麻豆腐にしました。

滑らかな舌触りでビールがすすみます。芋焼酎からり芋水割り500円もお願いしました。

続いてもりそば800円です。

コシのある歯応えがかなり良いです^^独特の風味もいい感じ。

もりそばをいただきながらからり芋水割りをお代わりし、蔵本の梅酒ソーダ500円も飲みました。独特の酸味が爽快感があります。

最後にそば湯をいただきました。まろやかで飲みやすいです^^

お会計は3200円でした。

2011.7月 夜に行きました。

まずは芋焼酎黒伊佐錦水割り500円を注文し、本日のサラダ500円をいただきました^^

レタス、トマトなどの新鮮な野菜にたっぷりの柚子ドレッシングがかかり、粉チーズが振りかけられています。

柚子の風味と柑橘独特の酸味が凄くインパクトがありさっぱりといただけます^^

続いて生麩田楽500円です^^

3種類の生麩田楽、どれも凄くモチモチした食感でくせになります^^

黒伊佐錦水割りをお代わりし、揚げそばがき350円です^^

ネギと大根おろしの入ったあっさりした中に深みのあるコクを感じるつゆと塩でいただきます^^

モッチリな食感に香ばしさがいい感じです^^

そして青唐辛子の辛みそば900円をいただきました^^

薬味として青唐辛子、ネギ、大根おろしがついています。

「かなり辛いので青唐辛子は調整しながら入れて下さい」こう言われたため、ネギと大根おろしは全部入れて青唐辛子は箸で一掴み入れてみました。

何だそんなに辛くないなと思いすぐ全部入れました。

十割そばの歯応えのあとドッと独特の辛さが襲ってきます。

舌がひりひりする感覚です。

最初は大根おろしのまろやかな感じから一気に独特の辛さが襲ってきますが、どこか爽快感のある辛さです^^

汗をダラダラ流しながらいただきました^^

その後来た蕎麦湯も青唐辛子がたっぷり入ったつゆに入れて飲みました^^

かなり辛いのでちょっとづつ飲み干しましたが、無茶苦茶辛いのに飲むのがやめられない感覚です。

喉を潤すためにギネスドラフト500円と鴨のやわらか煮500円を注文。

コクの良いギネスドラフトが火照った体に染み渡ります。

鴨のやわらか煮には薬味としてネギと柚子胡椒がついています。

鴨肉は柔らかく独特の旨みがいい感じです。

長ネギもしっとりと独特の味わいを醸し出しています^^

煮汁は甘辛い味わいで、柚子胡椒を入れると独特の苦みが良いアクセントになります^^

ギネスドラフトをお代わりし、玄米焼おにぎり(二個)400円をいただきました^^

胡瓜の漬物と昆布がついています^^

玄米に味噌を塗って焼き上げており、味噌の香ばしい風味と甘さが印象的です^^

お会計は5150円でした^^

2009.9月 昼間に行きました。納豆とろろ冷そば1000円を梵字セット+200円にしました。選ぶ豆腐を今回はくろまめ豆腐にしました。焼きおにぎり、ぬか漬け付きです。他の二人は季節野菜梵字セット1000円にしました。サラダとナスのおひたし付きです。もらったのですがナスのおひたしも濃いめの味わいで美味しいです。生麩田楽500円、じゃがいも田楽300円、こんにゃく田楽300円もいただきました。どれも田楽が3種類あり味わい深いです。

全席個室がいい感じですよ^^デートなどにも雰囲気良さそうです^^ここは手打ちの十割蕎麦と豆腐が楽しめます^^

2009.7月 昼間に行き釜飯梵字セット1200円をいただきました。固形燃料で釜飯は火が消えてから少し蒸らしてから召し上がってくださいと言われました。エビも入っており美味しかったです。

2009.6月 黒っぽい建物です。内装もかなりオシャレ。納豆とろろ冷そばを梵字セットにしました。+200円で1200円。とろろがすごい弾力でねばっこいです。一生懸命かき混ぜます。納豆とろろうどんの感覚だと麺にのってくる感じですがここはダシにひき割りの納豆ととろろが入ってきます。それを混ぜます。十割そばだけあってすごく深みのある味わい。十割そばとは一切の混ぜもののない蕎麦です。うまいです。梵字セットでごま仕込み豆腐と焼きおにぎり、ぬかづけがついてきます。ごま仕込み豆腐はネギと一緒に醤油タレで食べましたがこれも美味しい。焼きおにぎりが玄米で味噌を塗って焼きあげている感じで香ばしくすごくうまいです。ぬか漬けはきゅうりの漬物でした。生麩田楽とこんにゃく田楽もいただきました。どちらも3本づつ。生麩田楽はもちもちした食感で最高です。コンニャクの田楽も深みがあってうまい。
実は6月に2回行ってたりします。前回行ったときは夜で納豆とろろ冷そばとじゃがいも田楽と生ビールと麦焼酎水割りをいただきましたがジャガイモの田楽も最高でした。そば湯もいただきましたが全部飲んじゃいましたね。


  • 梵字 - 温つけカレーそば大盛

    温つけカレーそば大盛

  • 梵字 - 温つけカレーそば大盛(つけ汁)

    温つけカレーそば大盛(つけ汁)

  • 梵字 - 温つけキノコそば

    温つけキノコそば

  • 梵字 - 梵字セット(黒大豆豆腐)

    梵字セット(黒大豆豆腐)

  • 梵字 - 梵字セット(ごま仕込豆腐)

    梵字セット(ごま仕込豆腐)

  • 梵字 - 梵字セット(玄米焼おにぎり、漬物)

    梵字セット(玄米焼おにぎり、漬物)

  • 梵字 - 生麩田楽

    生麩田楽

  • 梵字 - そば湯

    そば湯

  • 梵字 - そば湯(温つけキノコそばのつけ汁に)

    そば湯(温つけキノコそばのつけ汁に)

  • 梵字 - そば湯(温つけカレーそばのつけ汁に)、お茶

    そば湯(温つけカレーそばのつけ汁に)、お茶

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - おぼろざる豆腐(胡麻豆腐)

    おぼろざる豆腐(胡麻豆腐)

  • 梵字 - ギネスドラフト

    ギネスドラフト

  • 梵字 - 芋焼酎からり芋水割り一杯目

    芋焼酎からり芋水割り一杯目

  • 梵字 - もりそば

    もりそば

  • 梵字 - もりそばアップ

    もりそばアップ

  • 梵字 - もりそばのつゆ(薬味を入れて)

    もりそばのつゆ(薬味を入れて)

  • 梵字 - 芋焼酎からり芋水割り二杯目

    芋焼酎からり芋水割り二杯目

  • 梵字 - 蔵本の梅酒ソーダ

    蔵本の梅酒ソーダ

  • 梵字 - そば湯、お茶

    そば湯、お茶

  • 梵字 - そば湯

    そば湯

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - 本日のサラダ

    本日のサラダ

  • 梵字 - 生麩田楽

    生麩田楽

  • 梵字 - 生麩田楽アップ

    生麩田楽アップ

  • 梵字 - 生麩田楽アップ

    生麩田楽アップ

  • 梵字 - 揚げそばがき

    揚げそばがき

  • 梵字 - 揚げそばがきのつゆ

    揚げそばがきのつゆ

  • 梵字 - 青唐辛子の辛みそば

    青唐辛子の辛みそば

  • 梵字 - 青唐辛子の辛みそばアップ

    青唐辛子の辛みそばアップ

  • 梵字 - 青唐辛子の辛みそば(薬味の青唐辛子、ネギ、大根おろし)

    青唐辛子の辛みそば(薬味の青唐辛子、ネギ、大根おろし)

  • 梵字 - つゆに薬味を入れました

    つゆに薬味を入れました

  • 梵字 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 梵字 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 梵字 - 鴨のやわらか煮

    鴨のやわらか煮

  • 梵字 - 鴨のやわらか煮(薬味のネギ、柚子胡椒)

    鴨のやわらか煮(薬味のネギ、柚子胡椒)

  • 梵字 - 鴨のやわらか煮アップ

    鴨のやわらか煮アップ

  • 梵字 - 玄米焼おにぎり(二個)

    玄米焼おにぎり(二個)

  • 梵字 - 玄米焼おにぎりアップ

    玄米焼おにぎりアップ

  • 梵字 - 芋焼酎(黒伊佐錦)水割り一杯目

    芋焼酎(黒伊佐錦)水割り一杯目

  • 梵字 - 芋焼酎(黒伊佐錦)水割り二杯目

    芋焼酎(黒伊佐錦)水割り二杯目

  • 梵字 - ギネスドラフト一杯目

    ギネスドラフト一杯目

  • 梵字 - ギネスドラフト二杯目

    ギネスドラフト二杯目

  • 梵字 - 外観

    外観

  • 梵字 - 外観

    外観

  • 梵字 - 店内

    店内

  • 梵字 - 店内

    店内

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - メニュー

    メニュー

  • 梵字 - 納豆とろろ冷そば

    納豆とろろ冷そば

  • 梵字 - 生麩田楽

    生麩田楽

  • 梵字 - こんにゃく田楽

    こんにゃく田楽

  • 梵字 - じゃがいも田楽

    じゃがいも田楽

  • 梵字 - 納豆とろろ冷そば梵字セット(焼きおにぎりと漬物)

    納豆とろろ冷そば梵字セット(焼きおにぎりと漬物)

  • 梵字 - 納豆とろろ冷そば梵字セット(十割そば)

    納豆とろろ冷そば梵字セット(十割そば)

  • 梵字 - 納豆とろろ冷そば梵字セット(出汁)

    納豆とろろ冷そば梵字セット(出汁)

  • 梵字 - 納豆とろろ冷そば梵字セット(薬味)

    納豆とろろ冷そば梵字セット(薬味)

  • 梵字 - 季節野菜梵字セット(十割そば)

    季節野菜梵字セット(十割そば)

  • 梵字 - 季節野菜梵字セット(ナスのおひたし)

    季節野菜梵字セット(ナスのおひたし)

  • 梵字 - 季節野菜梵字セット(サラダ)

    季節野菜梵字セット(サラダ)

  • 梵字 - あおまめ豆腐(季節野菜梵字セット)

    あおまめ豆腐(季節野菜梵字セット)

  • 梵字 - ゴマ仕込み豆腐(季節野菜梵字セット)

    ゴマ仕込み豆腐(季節野菜梵字セット)

  • 梵字 - くろまめ豆腐(納豆とろろ冷そば梵字セット)

    くろまめ豆腐(納豆とろろ冷そば梵字セット)

  • 梵字 - そば湯

    そば湯

  • 梵字 - そば湯

    そば湯

  • 梵字 - 梵字外観

    梵字外観

  • 梵字 - 梵字看板

    梵字看板

  • 梵字 - 梵字外観

    梵字外観

  • 梵字 - 梵字外観

    梵字外観

  • 梵字 - 梵字中庭

    梵字中庭

  • 梵字 - 梵字メニュー

    梵字メニュー

  • {"count_target":".js-result-Review-1033019 .js-count","target":".js-like-button-Review-1033019","content_type":"Review","content_id":1033019,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

NO WARNING

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

NO WARNINGさんの他のお店の口コミ

NO WARNINGさんの口コミ一覧(3866件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
梵字(ボンジ)
ジャンル そば、釜飯
予約・
お問い合わせ

0898-65-6867

予約可否
住所

愛媛県西条市三津屋南5-12

交通手段

壬生川駅から454m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

40席

個室

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

NO WARNINGNO WARNING(3060)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

西条市×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 西條そば 甲 - 料理写真:

    西條そば 甲 (そば、おでん)

    3.63

  • 2 蕎亭 はる - 料理写真:

    蕎亭 はる (そば)

    3.61

  • 3 竹ばやし - 料理写真:

    竹ばやし (そば)

    3.54

  • 4 そば宏 - 料理写真:

    そば宏 (そば、丼)

    3.29

  • 5 たぬき屋 - 料理写真:冷しうどん

    たぬき屋 (そば、うどん)

    3.18

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ