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彩り豊かな前菜・いろんな楽しい贅沢が詰まって登場でしあわせ
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瀬戸の幸満載の料理・ダイナミックな盛り付けが素晴らしい
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冷製スープの彩が素敵じゃわい
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カルボナーラは濃厚で提供温度最高に素晴らしい
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和牛の美味しい
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赤ワインしあわせ
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これもまたお贅沢
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ビーフのとろとろ口溶けが非常に旨い作品
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パティスリーMOMOからのデザート
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肉ランチ
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前菜
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フォカッチャ
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スープ
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お魚ランチ
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ライス
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珈琲とデザート
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ワインセレクト中
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☆ボーランドセラー
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かぼちゃポタージュ
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子供プレート
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前菜
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ナポリタン
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シェフオリジナル魚介料理
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おうべ産さわら、松の実と雲丹の饗宴
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来島瀬戸の鯛
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鮪アレンジ
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ホタテと雲丹
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鶏料理
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前菜：バラエティ豊かな前菜それぞれが素晴らしい
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スープ：素材の良さが出てる美味しいスープ
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フォカッチャは『自家製』でほんのり温かい♡嬉しい気配り
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フジヤマライスてんこ盛り：ｂｙまじりん仕様
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メインの魚ランチ：まじりんセレクトぼんばー
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あっぷ魚メインボンバイエ
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パスタ：贅沢ぞんこのパスタ
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惜しげもなくモッツァレラ
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うまいぞんパスタ♬
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いちごのプリン
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チーズケーキ：アイスのコラボ
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ジューシーで肉の旨みがちゃんと閉じ込められてめちゃうまいぞん
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おこちゃまランチ
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濃厚なスープに洗礼を受ける
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パスタ・上質の麺が素晴らしい
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パスタ・ソースの味も申し分なし！
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盛り付けもお洒落じゃね♪
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お肉の舌にはバターライスが！これがまた美味しいてて
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ええ肉じゃわいこい♪
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デザートは繊細で非常に洗練された味！素敵スイーツで夢がある
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家族でディナー
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夜の部満席です
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キリンビール
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ウエルカムな装い
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お洒落なディナーの始まりです
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前菜全容
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チーズとマリネ
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カルパッチョ
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冷製かぼちゃスープ
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ソラマメのスープに浮かぶ美味しい料理
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贅沢な雲丹
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国産黒毛和牛
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口の中にほうばると肉汁が溢れだしてお祭り騒ぎ
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肉が旨いのでジューシー噛めばそこはパラダイス
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ええ肉じゃったぞん♬
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お子様ランチ
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パスタ
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パスタ
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パスタ
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デザーと
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夜のクーネルディナーのお客さんも沢山いたぞ
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あちゃ～～料理の名前忘却ぞん
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あやちゃんりえさん
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サーモンのカルパッチョサラダ
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よいどれ隊忘年会
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あやちゃんが注文のカクテル
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ほたてと海老のなんちゃら
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アップ
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この中身めちゃうまかったぞんいろんなもんが入ってる。。。こりゃいかん酔っ払いはいかんぜ！レビューにならんがね（笑）
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カルボナーラかな？（笑）ごめんわからんけど食べたうまかったぞん烏賊やエビがたくさん
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ふぉかっちゃのピザ
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ピザ！ってフォカッチャとかぶってるやん（笑）
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店構えがお洒落
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ランチは１３８０円より
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お洒落な店内はおデートにも使えるぞん
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前菜野菜盛り
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前菜
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スープ
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自家製フォカッチャ
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野菜カレー
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野菜カレーアップ
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パスタ
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パスタ
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パスタ
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紅茶
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杏仁豆腐とシフォンケーキ
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前菜の登場はめちゃ早い
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自家製フォカッチャ
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スープは簡単な味であっさり味それほど手が込んでない
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車海老が贅沢
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国産チキンときのこといんげんのパスタ
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肉の焼き加減を聞かれたのでミディアムでお願いした
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外はこんがり焼けて旨みが凝縮されている
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柔らかい上質な肉
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杏仁豆腐のデザート
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●２０１５年８月１１日
家族で麗しのディナーにいてきたぞん
場所はクーネルキッチン
波方町の田舎にある
お洒落なイタリアン料理の店やがね
イタリアンってやっぱり
ディナーが勝負どこよ
ランチじゃわからん真髄があらいね
彩り豊かな前菜・
いろんな楽しい贅沢が詰まって登場でしあわせよ
かーちゃんが喜んでくれらい
スモーキーサーモンの美味しかったこと
ハムの燻製もすばらしいぞね
瀬戸の幸満載の料理
ダイナミックな盛り付けが素晴らしいわい
俺はこのアテで
ありがたいことに初戦のビールをやりあげたぞん
娘発注のビーフシチュー
ビーフのとろとろ口溶けと
濃厚で熟成のコクのあるソース
日本人なら白御飯ほしなる作品よ
・・・・イタリアンじゃけないよね(笑)
カルボナーラ
濃厚でくりーみ
美味しいに尽きる名作
たっぷりなソースがお贅沢
器のくぼみがあるからこそ
パスタがまとまって
提供温度最高に素晴らしい
いつまでも熱々で食べれらいね
これもまた海の幸
肉料理と魚料理のレベルはすこぶる高し
シェフの腕前と素材の良さが光るぞ
クーネルはランチもよし
それ以上に夜のディナーは素晴らしいぞい
冷製スープの美しいこと
濃厚な味わいと
夏らしい素敵演出にうっとり
和牛の美味しいミディアムレア
表面はしっかり焼いてジューシーを閉じ込める
噛むほどにお贅沢な肉汁がほとばしる
こうなったらワイン
いいワインそろえてるし
説明も親切丁寧で選びやすかったわい
パティスリーMOMOからのデザート
締めくくりばっちりでよがったわい
こんかいの訪問
発注は単品での料理セレクトも
それぞれにナイス作品で
めちゃ楽しめたわいね
【店名】クーネルキッチン
【住所】愛媛県今治市波方町養老１０２８－１
【電話】0898-41-5308
【営業】11:00～14:30 18:00～21:00
【定休】火曜日
●２０１４年１０月６日
日頃の感謝の気持ちを込めて
かーちゃんといてきたぞん
お洒落ランチクーネルじゃがね
✯前菜
海鮮があろがね
いまはるならではのカルパッチョ
魚が旨いけんええわい
✯自家製フォカッチャ
俺もたいがいパンにゃ五月蠅いけど
くーねるさんとこのんはめちゃ旨いわい
素材の旨さが十分出とるし
パンの食感と口当たり
それに保湿感は抜群よ
それにパンが温かいんやがね
まごころが籠っとらいね
✯スープ
これよこれ
あんたらラーメンばっかり喰いよったら
化調に舌やられてわからんじゃろけど
素朴でストレート
純粋な味ぞん
ちーとぐずぐず言わんと
勉強しにきてみとんほて
✯ライス大盛り
発注時に申請したんよ
めし大盛り
てへぺろ
しかもおかわりしてしもたがん
新米ぞん
もっちりしてめちゃ旨い米じゃったわい
✯メイン肉ランチ
チキン・ビーフ・ポーク
きさんじ～ぞんほて
３種類のアレンジ
贅沢なランチぞん
✯メイン魚ランチ
ジューシーを詰め込んだホタテの領域
サクッとした仕上がりにナイフが通る
たまげるぞん
しあわせの湯気と一緒に豊かな薫り
提供温度も素晴らしい
これもまたお贅沢ドキドキ
✯デザートと珈琲
ぉデートの締めくくり
かーちゃんによろこんでもろたぞん♡
だいぞ～
俺が旦那ポイント稼いで
また晩に延喜寿し行くんじゃろっていよる奴は！
◎２０１４年６月２日
究極のしあわせディナー
☆セレクトチケラッチョ
☆ボーランドセラー
たっぷりとしたコクがあって
ハーブやオークの香りが複雑
まろやかで肉料理、魚料理にもピッタリ
☆かぼちゃのポタージュ
口当たりの優しいタッチから広がる
濃厚で深いスープ
素材を活かした純粋無垢な味
ひと口ごとの贅沢な瞬間に感動
☆前菜
シェフオリジナル
単品注文というわがままなオーダー
☆お子様プレート
夢がある子供ワールド
イタリアンスタイルに縛られず
ご飯も登場
子供目線の心意気に感謝
☆パスタナポリタン
ベーシックなパスタ
それゆえ難しい基本料理
美食作品に仕上げるシェフの腕前に感激
ソースが幾重にも追従して
素晴らしいアンサンブルを奏でる
☆魚介アレンジ
そこに一点の曇りもなく
艶やかで豪華な料理にため息が漏れる
彩るその盛り付けの美しさに酔いしれる
☆おうべのさわら
地元漁港おうべ直送のさわら
雲丹と松の実をアレンジ
豊かな味が駆け巡る
☆くるしま鯛
来島瀬戸の鯛
旨みがどんどん湧いてくる
贅沢極まりない味覚を堪能
☆雲丹ホタテ
ホタテの渋い味わいに
芳醇な雲丹が後押しする究極の逸品
これほどまで相性がいいとは・・・
驚きの旨さに脱帽
☆マグロ
ここに至るとまるで竜宮城
斬新なコーティングデザインとレアマグロ
卓越した技術に感無量のため息
☆鶏料理
鶏の本来の旨みをひきたて
ジューシーを閉じ込める匠
ミシュラン５つ星に匹敵の料理だと確信する瞬間
珠玉の時間
麗しのディナー
料理の醍醐味を楽しめる
素晴らしいクーネルキッチン
●２０１４年１月６日
クーネルキッチンでランチやがね♬
お正月限定のちょっぴりお贅沢なランチやったわいね
☆前菜
バラエティー豊かな前菜
丁寧で真心籠った料理に
胸が高まるがね
☆フォカッチャ
前菜からのフォカッチャ
自家製フォカッチャがええぞん
ほんのりあったかなフォカッチャは旨い♬
これより先に各お料理のソースでも頂くことができ
余すことなく、お皿全体を
綺麗に食べることのでけるアイテムとしても活躍するぞん
☆スープ
こころあったまるスープ
素材のストレートな旨みが広がってくる
☆ごはん
美しいライス
日本男児はめし
初日の出
さんライスフジヤマ
まじりん用てんこもり＾＾
ええ眺めやろん
食の基本飯旨い♬
いつもここから
ごはんからおかず
ごはんからおかずのインターバル
リピート繰り返し
中心が美味しいと
すべてうまくいく根本
☆メインお魚ランチ
きさんじかろがんほて
美しい盛り付けと彩
豊かぞん
手間暇かけた料理に
美味しいソースが絡む
しあわせな瞬間よ
やわらかにソテーされた白身魚
だからこそソースが映えるし
だからこそ美味しんだぜ
☆パスタランチ
これは贅沢なパスタぞん
ふんだんに使用したモッツァレラ
たっぷりなソースがからんで素晴らしい
久しぶりにプロのパスタ頂戴したぜ
しあわせやな俺！
この帽子のようなお皿がええわい
ソースが絡みやすいし
提供温度が下がりにくいがね
あつあつで食べれる優れものよ
細部に配慮があらいね＾＾
優しい丁寧な接客も魅力的なクーネルキッチン
美味しかったわい♬
●２０１３年１２月２１日
先日のこと
クーネルさんとこにディナー行ってきたぞん
今回は２階席で静かに頂いたわい
おいしかったにゃ～＾＾
来るたびに腕をあげてるクーネルさん
非常に洗練された美味しい料理を頂いたがね
またスタッフの気遣いやサービスも素晴らしく
一段と素敵なお店に♪
パスタの美味しいこと
提供温度も熱々で
パスタ自体麺の良さも際立つ
ソースも最高よ♪
めちゃ美味しいパスタに感動したぞん
メインのお肉は非常にジューシー
肉に美味さがあってほとばしる
焼き加減もきさんじー良かったがね♪
旨かったわい♡
それで特にここ最近思うんやけど
デザートがめちゃ美味しなったわい
ええぞんクーネルさん
食べログ評価
また上方修正アゲアゲやがね↑↑
●２０１３年８月
娘が久しぶりに家に来たので
みんなでクーネルキッチンに
家族そろってのディナーに行ってきたぞん
■クーネルキッチン
場所は今治市波方町運動公園の入り口を
ちーと行って左側
川を挟んで小さな橋を渡ると目の前にあるぞん
駐車場も広いけんゆったり停めれらいね
■満席の札
昼もマダム達でごった返しとるけん
ランチもめっちゃ人気なんじゃけど
ディナーも満席で人気あるんじゃね～～＾＾
■前菜お洒落じゃろん
きさんじかろん
俺はキリンビール
瓶ビールがええわい
イタリアンでもフレンチでも
最初はやっぱビールじゃろ
■前菜チーズとマリネ
カマンベールやらマリネやら
お洒落に盛り付けとるけんあんた～
わくわくしながら食べたぞん
旨いね～～～＾＾
このマリネちゃん
クーネルさんの自信作じゃおもわい
上手に作っとらいね
■キャビアと海老のサラダ金粉入りじゃがね贅沢な
立体的な盛り付けできさんじーお洒落じゃし
味付けもめっちゃよがったべ♥
■カルパッチョタコや鯛・マグロ・ハマチ（ヤズ）のカルパッチョ
イクラの塩加減がまたええぞん
これはビールにぴったりはまったわいね
■翡翠豆のソースと海老と貝柱を来島鯛包み
えェ
感動しまくりよ
お洒落連続やがね
日常生活ではお目見えしない
食材の色合いに吃驚
翡翠（ひすい）豆の濃厚なスープ
素材の味がストレートに伝わってきて
感動のまいう～
手間暇かけた逸品にめちゃ感動よ～
中身の写真が無いけど
これがまたソースとおうて旨いてて
魚介類の豊かな
いまはるの地の利を生かした素晴らしい料理じゃわい
■あっぷっぷ
どうぞん贅沢な
きさんじーがね～＾＾
来島海峡の海の幸と翡翠豆の饗宴
これにはさすがの俺も参ったわい♬
お見事！！！
■お子様ランチ
凄い勢いで食べたうちの子二人
大きいエビちゃんに大好きハンバーグ
デザートのケーキに果物の可愛い
メルヘンじゃがねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
うちの場合
当然ライスのおかわり２枚追加っす♬
■かぼちゃの冷製スープきれなかろがん？
美しい色合いぞん
バニラな香りのかぼす～
神秘的でよかったぞん
↓の水色が涼しげでええわい
あんた～のんだらいかんぞん！
■黒毛和牛
究極の美食じゃがん
どしたんぞんこい
きさんじーがね
肉厚２０ミリあろかん
ミディアムレアレアくらいの丁度ええ焼き加減
口の中にほうばったら
肉汁のほとばしるダイナソ～
等級のいい和牛の肉の旨みでお祭り騒ぎじゃがね～～～
あいどったんこい！
大概俺も旨い肉喰いよるけど
これは驚きじゃがん
肉汁の染み込んだライスがあろがん？
下に下に（笑）
ほて肉が自信の旨みを放出しながら
ライスに語りかけとろ
このライスソースと肉汁のラプソディー
こがな贅沢で粋な料理が
世の中にあっていいんですか？？？？？？？？？？
んまい(^∇^)
ちゅーもんじゃない！
うん間違いなく
まじりん絶賛じゃわい
■気が置けない黒毛和牛
焼き方が上手い！
しっかり肉汁を閉じ込めとるぞん
上手ながん！
■イタリア産生ハムとグリル野菜のパルマ風トマトソース
これめっちゃ旨かった
お肉の後やけど
このパスタぺろりんこ
子供らも参戦して秒刹
おかわりしたかったわい♥
■デザート
駄目押しのホームラン
どーならいこい
めちゃ贅沢なぞんほて
クリームブリュレもめちゃうまいぞん
カラメルがパリパリで仕上がりがええわい
バニラビーンズがふんだんにはいっとるぞん！
まじりんの選んだコースちゅーて予約しとん
えがったぞん
あ～～あまた俺の人生が豊かになったわい＾＾
スタッフの対応も笑顔もええクーネルさん
まじりんお勧めのイタリアンじゃけん
【店名】クーネルキッチン
【住所】愛媛県今治市波方町養老１０２８－１
【電話】0898-41-5308
【営業】11:00～14:30 18:00～21:00
【定休】火曜日
http://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38007482/
●２０１２年１２月１４日（画像は最初の１２枚どす）
昨日の晩は酔いどれ忘年会！やったぞん
場所はクーネルキッチン
い～つもこの時期は和食で鍋ばっかりやけん
たまにはイタリアンでやったった♪
特に女子が多いよいどれ隊
今回幹事をさせて頂いた僕ちゃん
女性好みのお店をセレクトさせて頂きましたぞ！
しかも遠路はるばる独身女子
八幡浜からりえさんも来てくれたぞん！
駅までお迎えに行った俺
ええぞん駅のお迎え
しかも女子を待つなんて
若い頃思い出すぞん
あのころは携帯なかったけん
余計に距離があって・・・・←直ぐに横道にそれるのでいかんいかん
忘年会まで時間があったので
彼女リクエストの今治名物！『玉屋のミルクセーキ』
食べに行ったぞん
むっちゃ美味しかったぞん
ほんでうちの家でちーと待機してもろてから
クーネルキッチンに！
料理は枝豆・フライドポテトのアレンジ・唐揚げなどが最初に登場
居酒屋メニューの登場でちょっとびっくり
イタリアンなものが登場とおもいきや（笑）
それでも徐々にイタリアンらしくなってきたぞん
お料理の数々！
そうなんよ
料理の名前なんて覚えてないぞんほんまに！
なので
画像のみでお楽しみくださいませ
んまかた！
ワイン、ビール、酒、焼酎、カクテル、梅酒などなど飲み放題を付けて
１人４２００円でのコースでした！
りえさんお疲れ様ありがとう！
また来てね
で・・・・まあまあ酔っ払って
ほろ酔い２次会会場へ向かったぜ！
【店名】クーネルキッチン
【住所】愛媛県今治市波方町養老１０２８－１
【電話】0898-41-5308
【営業】11:00～14:30 18:00～21:00
【定休】火曜日
●２０１２年１０月
ママンと娘とランチっち！
波方町の田舎にあるクーネルキッチンにて
本日は朝からよう働いた
家の植木の剪定を２本やったった
梅の木と楓をだいぶ切たったぞん
庭の雑草を草刈り払機で一掃した
軽トラの荷台に切った木やら草やら積んだらてんこもりになったわい
ほいで清掃局にもちこんだら６００円も取られたぞ（笑）
昔はタダやったのにどないなっとんかい行政屋さん
市民税の中でまかないなさいや
ゴミ袋値上げしたり、安易に市民から金をとらない！
あ＾＾；
話がそれよったわい
娘っちはパスタランチで
国産チキンときのこ、インゲンのクリームソース
って
名前が長いぞん
入っとるもん全部書いたんじゃろげ（笑）
愛しのママンはお魚ランチ選択希望！
しかしなんぞん
めっちゃ女性客がおるし
どんどん入店してきて
満員になったぞん
人気あるね～クーネル
自家製フォカッチャ
ママンのお魚ランチメイン
娘っちのパスタ
俺はステーキランチ
まじりんくらいになると当然ステーキ（笑）
俺様的に注文かましたった
廻りの奥様方も俺の発注肉料理をちら見しよったぞ
俺は肉より魚派なんで
本来なら魚料理がええんじゃが
ママンのオーダーとかぶったのでついつい
大きく出てしまった＾＾；
植木の処分代６００円をぐずぐず言う俺やのに・・・
しかし旨かったね～～～～～肉
肉の旨みがあるがん！
ええ肉じゃがいこれは
ごはんおかわりしたぞん
女性盛りじゃ足りんけんね～
●２０１０年１２月
どうもこうもないで
クーネルキッチン
駐車場いつも満車状態なんじゃ
あとからあとから車がやってくるけど
帰っていくお客さんも多いわい
着席するには開店と同時に行くか
あるいわ少人数でも予約しとくかせんとヤバイで
先日、商談で行った時の話やで
ランチ挑戦じゃ
店内の様子
直ぐにお客さんが押し寄せて
このフロアー一杯に埋め尽くされたぞ
前菜 サラダ
前菜 サーモンの燻製 鶏胸肉のボイル テリーヌ
スープ
自家製パン
このパンは自家製というだけあって美味しかった
もちろん単独でもええ
カレーをつけても美味じゃ〜
♪(*^・^)ノ⌒☆わ〜い
ぷりぷり海老と彩り野菜のカレー（１０５０円のコース）
なんと素晴らしい彩りじゃ〜
食欲そそりまくりっちぃ〜(-_☆)
香辛料の風味が湯気と一緒に立ち上り
視覚的にこりゃ最高じゃ〜
贅沢にもぷり海老がゴロゴロ豪快なカレー
カレーの味の奥には和風ベースの？隠し味が・・・
これは斬新な鮮烈な驚愕の初体験
まさにカレーのパラダイスや〜
カレーあっぷぅ
うんん〜〜〜強烈
国産チキンとオリーブの猟師風トマトソース （１３８０円のコース）
仕上がりがよくて食感いいパスタやん
うま〜〜〜っ ヾ(´ー｀)
紅茶
デザート
ようやっとクーネル入門したわい