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海宿 千年松
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３日連続 豪華なお料理 | 華麗なるスターバックスマダムpowered by Amebaスターバックス研究家ぱぱらっちマダムオフィシャルブログ
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豪華なお食事 | 華麗なるスターバックスマダムpowered by Amebaスターバックス研究家ぱぱらっちマダムオフィシャルブログ
こちらにきて
豪華なお食事を
いただいております
かえったら
質素にしないと・・・
２日目の夕食です
新鮮な 料理が食べれます
豪快です！
ウニ
アコのお刺身やアナゴ
煮つけも
アワビ
アコのから揚げ
名物
炮烙焼き
おいしいものたべて
温泉はいり
最高な
夏やすみ
とにかく
お料理はおいしいです！
つい最後まで
全部たべてしまいます
魚天国
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豪快な料理 焙烙焼き（ほうろくやき）けす料理・海宿 千年松 | 華麗なるスターバックスマダムpowered by Amebaスターバックス研究家ぱぱらっちマダムオフィシャルブログ
四国の夏の旅行では
地元漁師
とりたての魚を使った
鮮度抜群の贅沢
ないけす料理を！！
夕食に食べました
いけす料理・海宿 千年松
水軍の栄華を今に伝える豪快な料理
焙烙焼き（ほうろくやき）今治の郷土料理来島水軍が戦勝の際に食べたと言われ
素焼きのほうろくの上に五色石を敷きつめ、
魚や卵を盛り合わせ、もう一枚のこうらでふたをして焼くお料理
この日は
鯛
卵も
普通のとは 違う感じで美味しいのですよね
豪快なお料理ですが
なかなか東京では食べれませんね
これは
あこう
３人分
海老や
あこう というお魚
も
メバルの煮つけ
イセエビも
とても立派なもの
むらさき雲丹も
この時は
動いてました！！
毎日・
新鮮なお刺身を。。
鯛も素揚げも凄かったです！
これ１皿じゃなく
２皿も来るんですよ！！
蛸飯
ごはん抜きたいのに・・ついつい
鯛飯も
今まで生きていた中で・・一番美味しかった！
蟹もたべました
ある日のメニュー
本当に
量が多くて・・
でも
ついつい食べてしまった・・豪華なお料理
お魚を存分にたべたいのなら
是非いってみてください
いけす料理・海宿 千年松
愛媛県今治市吉海町名駒25
https://tabelog.com/rvwr/000570275/rvwdtl/B115795595/
わたしの ２０１５年のレポ の方が丁寧ｗ
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四国旅行 瀬戸内の料理を堪能 いけす料理 海宿 千年松 四国 旅行夕食１日目｜ぱぱらっち マダムの 日記
今回
家族で
愛媛の今治にある
旅館に泊まりました！
海宿千年松は、すぐ目の前に美しい砂浜が広がる民宿旅館
新鮮なお刺身は勿論のこと
魚を思う存分！！4日間！
食べました。
今日は１日目のお夕食の ご紹介
あこう
イシダイ
鯖
蛸
鮑も たべましたよ
ヤキヤキ
しますよ～
一番
お驚いた料理
鯛の周りに
海老
と
卵です
斬新でしょ・・・
法薬焼きというみたい
蒸し焼きにして出される豪華絢爛な海の幸料理です
鯛
こんなに
たべたの初めて！
勿論
養殖の鯛ではなく
天然の鯛
脂が 良質で
おいしんですよ！
これがーーー！
ちなみに。。。
これ
3人分
もうね
鯛
こんな贅沢にたべたの
はじめて！！
煮付け料理は
あこう
という
魚
夏の瀬戸内を代表する高級魚で
今回
２キロのあこう
が
お料理に
なかなか
めったに！とれないそうです
白身の魚肉は
上品な味で 今治地方では
鯛より珍重されているそうです
蛸の唐揚げ 鱧
鯛の
あらの 酒むしも
これも
３人分！
×２が
全て
机に勢ぞろいするんです
これは
ふとるでしょｗ
〆は
もうたべれない～といいつつ
鯛飯
美味しいお料理
素晴らしい
お料理でした
海宿 千年松
いけす料理海宿千年松
住所:〒794-2116愛媛県今治市吉海町名駒25
あ、、
もちろん
日本酒もいただきましたことよ
海宿千年松は、すぐ目の前に美しい砂浜が広がる民宿旅館
での 夕食２日目
この日も ゴージャス！で 美味しいご馳走をいただきました
お刺身
海の幸造り
鯛とハモ
海老
アトラクションｗｗ
うちの 子供たち・・・
ぎゃ～ぎゃー いいながらたべてました
小海老のおどり・・・
はい
いきてらっしゃるの・・
わたしも
恐る恐る
たべてみました
ごめんね
海老ちゃん
おいしかったわ～～
カサゴの煮付け
やさしいお味でした
魚って飽きないですね
いくらでもはいる・・
不思議だわ
一人１匹づつ
蒸し蛸
これは
わざと
２種類のきり方で
私は
ぶつ切りがすき
しっぽ？の部分は
ほとんどすてちゃう店が多いんですがこちらでは
いただけましたよ
ここも おいしい
薄切り
こちらが私が好みの
蛸
そして
はじめてたべた
あこう
しお麹焼き
ほくほくとして
本当に美味しい！！！
鱸のムニエル
これ
なんとよむか～～
正解は
すずきです
フードアナリストのテキストにものっていたな～
〆は
土鍋
あこ飯
うわー贅沢！！！
美味しいにきまってる～～！
今日こそは
〆の
ご飯をやめようと誓ったのに！！
たべてしまいました
こちらでは
土鍋で
ご飯を炊くので
本当おいしいんですよ！！！
もちろん
お酒も
米×米
こちらの
お部屋で
夕食を
ゆっくり
いただきました
しかし
すごい
料理でしょ～～
２日めにして
体重が！！！！！！
増えるのも
しかたあるまい・・・・・・
しかし
後悔はない
美味しいものは
ふとりません～～
あ。。でも
ふとったねｗ
海宿 千年松
いけす料理海宿千年松
住所:〒794-2116愛媛県今治市吉海町名駒25
３日目の夕食
こちらでの
宿でのお食事はラストです
この日は my ＢＤでして・・
この日も
豪華な 海の幸造りを頂きました。
サザエ
特に美味しかった
鯛！！
少し炙っているそうです
これが
もう絶品！！
いぎすの冷製スープ
鯛味噌のバーニャカウダー
鯛味噌
写真はないのですが・・
おいしかったですよ！
四国は野菜も美味しいです
煮付けは
タモリという
魚です
タモリ！！
初めていただきましたが
おいしかった～！
味は
メバルみたいな感じかな
瀬戸内海でしか獲れない珍魚
瀬戸内地方ではこの魚を「タモリ」と呼ぶそうです
正式名はせとだい
伊勢えびの
たるたる焼き
これも
プリプリの伊勢えびで
贅沢にいただきましたよ～
鯛の唐揚げ！！
すごい大きな鯛なんですよ！！
これ
ダイナミックですけど
おいしかった～～！
こんな
料理ここでしかたべれない～！
ぷりぷりで
さくさくでした
そして
今宵こそ
炭水化物は たべない！と誓いましたが！
釜飯きた～～！
千年松の釜飯
３杯愉しむ！
美味しい食べ方
１杯目は そのまま
２杯目は
ネギ海苔をのせて
この
海苔の香が 最高でした
３杯目
薬味全部乗せてダシをかけて
茶漬けに！
ひーー！
３杯やってしまったーーーー＝！！
アイス
頂きました
こちらの
おかみさんから
BDサーヴィスが
ありがとうございます
従業員の方から
ハピバを歌っていただいて！！
とても 素敵なBDディナーになりました
千年松
で
ぜひ 機会があったらたべてみてください
３日間
思う存分 魚食べつくしました！！
初めて食べた魚もありましたが
本当美味しい！！
ご馳走様でした
あ、
もちこの日も
日本酒～～！
海宿 千年松
いけす料理海宿千年松
住所:〒794-2116愛媛県今治市吉海町名駒25
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
海宿 千年松（せんねんまつ）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館 |
|
予約・ お問い合わせ |
0897-84-4749 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス、車、船 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 館内完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| お子様連れ |
お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| お店のPR |
四季の移ろいを堪能する海宿「千年松」
瀬戸内海国立公園の中に位置し、目の前には日本３大急潮のひとつ来島海峡を眺望し、後ろには館山が。その入り江に佇む一軒宿が「海宿千年松」です。 |
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イシダイの
お刺身
ホゴ（カサゴ）
鮑
たこ
等・・
んもう！！
たこが
美味しくって
争奪
瀬戸貝という
珍しい貝の
天麩羅や
鰻
蒸した魚
窯で
炊いた
瀬戸貝のご飯
こちらでは
揚げと一緒に
炊きこむみたい
なかなか
たべれないので
禁断の・・
ライス
を頂きました
美味しかった～
東京 じゃ食べれないなあ
食べつくしました！！
因みに１日目も盛りだくさんで・・
鯛づくし！
イセエビの
お刺身
あこの塩麹焼き
サーモン
これは
ミカンを餌に混ぜてるので
ミカンの味が少ししました
別店舗で
お食事で チョコを餌にしてる
チョコブリもたべたことあるのですが
最近はハイテクですね
おこぜの
唐揚げ
穴子の西京焼き
渡りがに
蒸してあります
鯛飯
こちらの
鯛飯は
揚げをいれてるみたい
５年連続こちらのお夕食を頂いております
満月の日に
たらふく たべちゃったのでした・・