ファリーナ フレスカ@今治市中寺 絶品パスタを堪能 : ファリーナ フレスカ

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4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

ファリーナ フレスカ@今治市中寺 絶品パスタを堪能

2016年3月18日

いろいろ取材とか申し込んでくるんやけど
全部お断りしよんよ
まっちゃまやいまはるやらのタウン情報誌とか
食やらの月刊誌とか
ラーメン特集とかパン特集とか
まじりん出てつか~とかね
なんでかいうたらなんでも
別に雑誌でどうのこうの言うこたないわいね
ブロガーが雑誌やらに出たら
全部ええようにしか書かんなっとろがん
切れが悪なるぞん
ええ子になって
美味しいしか書かんなったらおもんなかろがん

俺の好けないたりあん
ここのもんよ
ここはめちゃ安定しとらい
いついっても上手にしてくれるんよね

ほてなんとなく雰囲気もええんよね
厨房の(笑)
がちゃがちゃしておしゃれなわい
マスターも男前やし
スタッフの女子もべっぴんさんじゃがね
今回のオーダーはパスタセットと魚料理のセット
めいめいがそれぞれに
シェアしもて喧嘩せんように食べたわいね
ちーとがようけじゃろ
これがええわい
小さい物語がいっぱいよ
上手にしとるけん
最初からかなりハートもていかれるがね

パスタの美味しいこと
家で俺が湯がいたほうが旨い!
とかいう店もあるけど
ここフレスカちゃんのは違うぞん
洗練されとって旨いんよ
塩やオリーブオイルパスタの味わいと食感
すべてのバランスがええわい

オールドスタイルなふぉかっちゃ
これがまた素朴でええんよ
ちかごろはやわらかいが旨いとか
甘いけん旨いとか
勘違いしたらいかんぞ
料理を下支えする味ちゅーたらええんやろかん
こんなんが控えめで美味しいちゅーんよね

いーつも俺が言よろ
ええイタリアンの店選びは
魚料理と肉料理がどんだけでけるか
パスタもほうやけど
冷凍のピザ出す店も多いけど
やっぱりあんたあ~
肉や魚ぞね
できるイタリアンじゃわいふれすかちゃん
あれんこいどしたんぞん
きさんジー旨いがん
ドルチェはお見事よ
癒されるわい

ふぉれすかちゃんは間違いない
俺が言うんやけんせわないぞん
いてみとん

【店名】ファリーナ フレスカ
【住所】愛媛県今治市中寺254-4
【電話】0898-35-2009
【営業】11:00~15:00(L.O.14:00)、18:00~23:00(L.O.22:00)
【定休】日曜日


●2011-07-0509:59:31
最近は食堂系中心でまあまあ飽きてきた
しかもやまちゃんとつるんどるけん
たまにはお洒落なとこもいかなあかんじゃろ〜思て
昨日の昼はイタメシにしたったぞ
ファリーナ フレスカ
ここよ〜ね〜
もう有名やろ
わたしゃめっちゃ好き
てか美味しいけんね
イタメシの美味しい店って
新居浜や松山が中心やったろん
今治はイタリアン後進国やったけど
ファリーナフレスカの登場でガラッと良い感じなったがね
俺も久しぶりやったけん嬉しかったぞん
店内の様子
12時過ぎに入店
お客さんが沢山来て程なく満員に
めっちゃ人気ある店や
カップルめっちゃ多いわ〜
ランチコース1200円です
サラダ
ヘルシーやで
この野菜たちみずみずしくて美味しい
【スープとサンド】
やまちゃんチョイス
ジャガイモのローストボロネーズソースのサンド
まじりんチョイス
チキンサラダのサンド
スープはミネストローネ
サンド各アップでご覧下さいませ
パンの生地がパリッとして美味しい
結構ボリューム感があり
サラダ、スープと一緒に食べると
これだけでも充分満足できる
ささみとツナサラダのコラボ
高級な手作りサンド
ワンランク上の美味しさ
フォカッチャ
メインのパスタ登場
プッタネスカ
小エビ小松菜のトマトソース
アンチョビ オリーブ、ケイバー
オリーブオイルの香りがめっちゃ良い香り
それにパスタの湯で加減ばっちり
もひとつ嬉しいのがかなりの熱々で登場
最後まで美味しかったわい
少し近寄ってみる
やまちゃんチョイスパスタ
なす、ズッキーニ、
マスカルボーネチーズを加えた
トマトソース
これも上品で美味しかったがね
癖になりそう
ズッキーニが柔らこうて
ええアクセントになっとる
まろやかなトマトソースは絶品やぁ
至福の時間
ダイエットなりよんやろか???笑
朝の体重は誰でも軽いんやね
朝起きてトイレ行ってから量る
寝る前トイレ行ってから量る
心がけてます

FarinaFresca 
場所 愛媛県今治市中寺254-4
営業 11時〜15時(14時LO)、18時〜23時(22時LO)
定休 木曜
TEL :0898-35-2009 

【参考ブログ】
うーちゃんのうろうろ食探検
http://blog.goo.ne.jp/goo381426yt/e/fcfd24b3992ee53c91dc8f3f176d33a7
huruhuru
http://huruhurutidenokozuti.blog103.fc2.com/blog-entry-411.html
これが私の生きる道
http://yaplog.jp/cb001101/archive/1123

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店舗基本情報

店名
ファリーナ フレスカ
ジャンル イタリアン、パスタ
予約・
お問い合わせ

0898-35-2009

予約可否
住所

愛媛県今治市中寺254-4

交通手段

伊予富田駅から999m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日

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予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

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席・設備

席数

30席

個室

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2009年

初投稿者

NO WARNINGNO WARNING(2956)

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