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店名 |
ファリーナ フレスカ
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
0898-35-2009 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 伊予富田駅から999m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前々からいい評判を聞いていたので、行ってみたかったフレスカさんは、
今治の町中からは少し離れた大きな道沿いにある可愛らしい一軒家ビストロみたいなイタリアンのお店。
伺ったのが4ヶ月くらい前だから
メニューの名前等は記憶が曖昧だが、パスタがすごく美味しかったことだけは鮮明に覚えている。
車で来店のため、ワインが飲めないのが残念なくらい・・・この日はハーブティーで我慢我慢・・・
メニューには、前菜からメイン、パスタにわたってお酒が飲みたくなるようなお料理がたくさんありました。
牛タン赤ワイン煮込みソースのフィットチーネ
生パスタのフィットチーネはモチモチの食感で、本格的に赤ワインで煮込まれた牛タンのソースとからみあって
しっかりめの赤ワインに合う、完全大人向けパスタ。
これだけで、赤ワイン半分くらい飲めそうなメイン料理みたいなパスタでした(笑)。
パルメザンチーズのパスタ だったと思う。
こちらは、シンプルなチーズメインのパスタだったように記憶している。
生フィットチーネがモチモチで、濃厚ながらサッパリとしたチーズのソースとからみ合っていて美味しかった。
こちらは、辛口の白ワインが欲しくなるパスタ(笑)
ただ・・・店内の雰囲気は悪くないんだが、
接客の女の子たちが(高校生くらいの?)蚊の鳴くような声でしかメニュー内容を説明してくれず
何度か聞き直したのだが、精一杯のようだったので、私達も悪い気がしてきて(*_*;色々ながしてしまったかな。。
新人さんか?恥ずかしがり屋さん?を接客係にすると、お客さんが不自由をするのでお店の方でサポートをお願いしたいです。
パスタの味は、大人好みの洗練されたものだったのでまた来店したいと思います\(^o^)/
けど、パスタがあれだけ美味しかったのでメイン料理や他の料理なんかにも期待は膨らむ・・・。。
絶対ワインを飲みたくなるので、やっぱり今治に泊まりで行かなきゃいけないかな(笑)?