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割烹 瀬戸
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（再訪）来島海峡の新鮮な鯛とオコゼづくし
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オコゼうす造り
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タイ刺身
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牛肉のひとくちステーキ
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オコゼ唐揚げ
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タイ刺身
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オコゼに付けるポン酢
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ワイン飲み比べセット（奥シャブリ、右オッペンハイマー、左カベルネ・ダンジュ）
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牛肉のひとくちステーキと生ビール中
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麦焼酎水割り
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外観
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メニュー
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メニュー
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店内
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水槽
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
割烹 瀬戸（かっぽう せと）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0898-31-8168 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今治駅から1,104m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
71席 （テーブル12席、座敷47席、掘りごたつ12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 2Fは35名までご利用可。お問合せください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
来島の新鮮な魚介類を割烹で味わう美味の数々
当店では、ご予算に応じてお一人様3,500円より35名様までのご会合、ご宴会を承っております。是非ご利用下さいませ。仕出しも承っておりますのでおもてなし席などにお気軽にご利用下さいませ。 |
| 初投稿者 |
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２０１０．１月 約４年ぶりの訪問です。
店内には大きな水槽があります。魚の市場もすぐ近くにあるので魚はかなり新鮮＾＾
ここは来島海峡の新鮮な魚を味わえます＾＾
ワイン飲み比べセットを注文。シャブリは辛口のフランスワインです。オッペンハイマーは甘口のドイツワイン、カベルネ・ダンジュはフランスのロゼです。
最初にタイ刺身をいただきました。今治は真鯛の街とも言われており鯛の漁獲量は全国一です。鯛がぶつ切りででてきます。身が厚い＾＾コリコリして美味しかったです＾＾
オコゼのうす造りをいただきました。水槽から生きているのを取り出し捌いてくれます。身だけでなく、きもや皮もあります。ポン酢にネギや紅葉おろしを入れていただきました。濃厚なうまみですねえ＾＾また食べ終わったら骨をアラ汁か唐揚げにできますと言われましたので唐揚げでお願いしました。
牛肉のひとくちステーキと生ビール中を注文。ステーキはサイコロステーキみたいにブロック状にカットされています。軟らかくていい感じです＾＾ソースが胡麻ソースとポン酢にネギ、水菜の茎、紅葉おろしを入れていただくのと２種類ありました。胡麻ソースは濃厚で甘みがありポン酢はあっさりしてます。またサラダとキュウリ、人参、大根のスティックにもろみがかかっているものもありました＾＾
先ほど言っていたオコゼの唐揚げがきました。麦焼酎水割りも注文しました。こちらもポン酢にネギ、紅葉おろしでいただきます。唐揚げは骨もバリバリ食べれます。香ばしくうまいです。身の部分の唐揚げはぷりぷりしてます＾＾他にもししとう、カボチャ、茄子の天婦羅もありました＾＾
活きの良い新鮮な魚や軟らかい肉を味わえましたよ＾＾お会計は７１５０円でした＾＾
２００６．１２月 子供の頃から行っています。今治の内港にある割烹です。魚の市場がかなり近いため新鮮な魚ばかりです。ここでのおすすめがオコゼの刺身です。身はコリコリで弾力がありかなり美味しいです。オコゼの唐揚げもサクサクで美味しいです。。鯛飯も濃厚でまろやかな味わいです。天ぷらもサクサク感がありエビの天ぷらは身がプリプリです。なすびの天ぷらも少し甘みがありいい感じです。あと茶碗蒸しが美味しい。玉子の甘みが口に広がります。