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店名 |
はがくれ
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0898-32-1815 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
伊予富田駅から1,865m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
60席 |
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駐車場 |
有 18台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今治市中心からは外れた196号線沿いの焼き鳥屋さんです。
以前は今治駅近くの中心部にあったのですが現在の場所に越してこられて10年あまりになると思います。
我が家でちょっと家族で飲みにいこうというときに使っていたのがここです。しばらく行っていなかったのですが久々にお邪魔しました。
今治では珍しく炭火焼中心の店です。鉄板焼きは皮とせせりのみ。もっとも皮もせせりも炭火焼がありますよ。
今回は久々なので皮は炭火焼き(塩)と鉄板の両方をお願いしました。
席は大抵カウンターをお願いします。炭火の前で、白髪交じりの大将が相も変わらずナイキの黒のヘアバンドをして忙しく鳥を焼いています。この姿を見たくて来たようなもの。
鳥皮(塩)の香ばしい香り、鳥皮(鉄板)のカリッとした仕上がりいいですね。こんにゃくのゆず味噌もゆずの香りが新鮮でおいしかったです。
今回は厚切りベーコンや焼きおにぎり(ゆず味噌)もいただきました。今回焼きおにぎりゆず味噌風味が気に入りました。
食中毒事件以降鳥刺しや牛肉の刺身ユッケ風などがメニューから消えていたのは残念です。まぁ新しいお気に入り(ゆず味噌焼きおにぎり)ができたのでここへ来る楽しみが増えました。