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魚常 梅が花
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黄砂の伯方島
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://novel.cocolog-nifty.com/lohas/2011/05/post-1a99.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚常 梅が花（うおつねうめがはな）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0897-74-0150 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
しまなみ海道伯方島インターチェンジよりお車で五分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
108席 （カウンター10席、座敷98席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙所有 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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黄砂の伯方島ゴールデン・ウィークですね。
お天気にも恵まれ、しまなみ海道をひた走り伯方島へ行ってまいりました。
伯方島は、もちろん伯方の塩で有名な島。
そして、船折り瀬戸とよばれるほど急な潮流の箇所があります。
本来ならこの時期このお天気なら、くっきり島影を見ることができるはずなのですが、
今年は驚くほどの黄砂で、ぼんやりしているのがわかるでしょうか。
この伯方島の絶景ビューポイントに立っている魚常（うおつね） 梅が花で、
お昼をいただきました。
魚卵の先付け、お刺身、茶碗蒸し。
魚卵の味付けがとてもおいしかったです。
お刺身も、瀬戸内の新鮮なお魚が分厚く、タイラギも大きくて食べ応えがありました。
煮魚は、ふぐです。
調理師さんの意気込みが感じられますね。
ちょっと塩味が強く感じられましたが、ペロリです。
日本酒といっしょなら、ぴったりでしょう。
車で行ったので、飲めなかったのが残念ですが、
伯方島のオレンジで作った１００％オレンジジュースがおいしかったです。
揚げものの海老フライとたこのフライ。
海老フライも大きいし、タコもやわらかです。
このへんでもう満腹感がするのですが、ご飯がまだです。(^-^;
ご飯は、にぎりずし、あらの澄まし汁がつきます。
瀬戸内の新鮮な魚づくしのランチで、これで３１５０円です。
お魚を存分に味わいたいときにおすすめです。
ちなみに伯方の塩の工場は、伯方島だけでなくおとなりの大三島にもあります。
そして、工場見学（無料）ができるのは大三島のほうで、
工場内で売っている塩ソフトクリーム（３００円）は、コーンが普通と甘めが選べ、
食べなきゃって感じです。(*^ー゜)bグッジョブ!!