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「鯛めし」ご飯がすすみます。
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libra1002
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鯛めし もとやま
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-948-4343 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス 大街道駅から245m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9021001017279 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2018年12月28日 |
| お店のPR |
宇和島鯛めし
愛媛の郷土料理、鯛めしをぜひ！ご賞味ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旅行で松山市へ。松山城を観光した後に、
お昼ご飯で伺ったのは「鯛めし もとやま」
さん。
「鯛めし」とは宇和島近海で取れた鯛の
刺身を卵、醤油、出汁を混ぜたタレに
つけて食べる丼料理で愛媛県宇和島地方の
郷土料理…と説明があります。
お店は2階にあり、階段で上がります。
すると部屋が２つに分かれ、右側が
テーブル4人×2卓、左側が6人×3卓と
4人×1卓です。15名ほどで伺ったので、
左側のテーブルに案内されました。
メインのらメニューは2つだけ。
「鯛めし」1,680円
「鯛めし じゃこ天セット」1,980円
その他一品料理で
「鯛かまぼこ」480円
「もとやまのじゃこ天」380円
「和三盆わらび餅」480円
「みかんシャーベット」480円
まずは「道後ビール」850円を注文。
松山市の地ビールで華やかな香りと
さっぱりした飲み口です。
昼ビー、旅行の醍醐味ですね。
注文したのは「鯛めし」です。
鯛の刺身に出汁醤油に生卵、小鉢と
昆布の佃煮、味噌汁に小さなお櫃に
入ったごはんです。
配膳と一緒に食べ方の説明がありました。
卵を溶いて鯛を沈め出汁醤油と卵を絡め、
その鯛をご飯に乗せて食べます。
テーブルには刻み海苔が用意されていて
刻み海苔もかけます。
出汁の効いた甘辛い美味しい出汁醤油に
鯛と卵が絡み合い、それを熱々のご飯に
乗せると、美味しくて箸が止まりません。
朝飯をたっぷり食べたので、お腹がさほど
減っていなかったにもかかわらず、
バクバクと食べてしまします。
付け合わせの小鉢は貝ひもと大根の
ゴママヨ和え、これもいい味です。
ご飯はお代わり1杯だけ無料。お腹一杯
にもかかわらず、追加でお願いしちゃい
ました。追加のご飯は残った出汁醤油と
卵をぶちまけて、卵ご飯でスルスルと。
刻み海苔が香りこれがまた、とても
美味しいんです。
すっかりお腹が一杯になりました。地元の
名物を美味しくいただき、皆満足です。
ごちそうさまでした。