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女性が切り盛りしているラーメン屋です
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nega'n'jack
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店舗基本情報
| 店名 |
味噌とんこつらーめん まる
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
089-916-7635 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松山市駅から151m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松山市駅周辺にある、味噌ととんこつを売りにしているラーメン屋です。ただ、店の暖簾見たら、味噌の方押しているようです。
辛味噌の文字があったので、迷わず注文。もやし・キャベツ等を炒めてそこに味噌を加えるスタイルで、香ばしさはありました。ただ、味噌の味・香りが少し弱いかなぁって感じです。味噌特有の濃厚さはあります。
辛味噌の"辛"は七味？一味？のような辛さです。食べていくうちに大汗かきました。
色々書きましたが、おいしく頂きました。
お店の方は一人で切り盛りしてるのに、接客は非常に丁寧でした。
あと、カウンターの真横に野菜をいためるコンロ？があって、火柱があがる瞬感は圧巻です。