アールベイカー 松山店
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主食にも洋酒の肴にもなるサンドで宅飲み
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右：アボカドハニーのクリームチーズ、中：オリーブ薫ツナサンド、左：ゴロっとベーコンとポテト（各358円）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アールベイカー 松山店（R Baker）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
089-917-7555 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松山駅から588m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2017年10月25日 |
| 関連店舗情報 | アールベイカーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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年末年始は用事を済ませるとやる事がありません。毎年変わらない内容のTVにも飽きたところで脳内に「昼から宅飲み」の文字がちらついて、のんべえの心に灯がともります。
昼食を兼ねた酒の肴を検討したら考えはまとまらないので、「今日はワイン」と酒の種類を決めて食いしん坊の胃袋が欲する肴をイメージして到着したのがこのお店です。
「ワインならパン系でも肴になる」目線で選んだパンは、「オリーブ香るツナサンド」、「アボカドハニーのクリームチーズサンド」、「ゴロッとベーコンとポテトのサンド」（各358円）です。
酒との相性でいえばオールラウンダーのツナと、洋酒系には鉄板のオリーブの組合せである「オリーブ香るツナサンド」は酒の肴として一番に選んだサンドです。
ツナマヨとパンの組合せは、酒の肴に限らず主食としても王道ですから美味しくないわけがありません。
オリーブの風味をもう少し楽しみたければ、オリーブオイルをちょい足しすれば主食から肴に変化します。
「アボカドハニーのクリームチーズサンド」のクリームはアボカドの脂分を含んでねっとり感とコクが加わります。
酒の肴としてツナサンドとは方向性が異なるため、味変化を楽しむための贅沢な箸休めとなりました。
「ゴロッとベーコンとポテトのサンド」は、ハムの入ったポテサラをイメージして選びました。
角切りベーコンがサンドの切り口からでも目視できるほど大きくカットされており、ポテトの風味とベーコンの塩味がバランスよく味わえ、のんべえの肝臓と食いしん坊の胃袋に刺激を与えます。
サンド以外にベークルも控えていましたが、これ以上は胃袋の収納能力を超えそうなので、再訪時用として食いしん坊の胃袋に記憶させました。
パン系も具材によっては酒の肴となることを再認識しました。コロナ禍で宅飲み回数は激増する中で酒の肴のバリエーションが増えるのは助かります。