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こだわりのうどん屋 空太郎
こだわりのうどん屋さんが出来たと言う事で、急ぎ出撃です。
【かけうどん ４５０円】
まず驚いたのは、麺の色。茶色い麺です。
小麦粉にこだわった結果がこの色になったのでしょうが、うどんの出来上がりからして
私の好みとは少しことなるようです。トッピングはかまぼこ二切れと三つ葉が一枚。
天かすと刻みネギが別皿に乗って出てきます。うどん本来の出汁と麺の味を
壊さないようにとの配慮の現れでしょう。かけ出汁は化学調味料を使わず
水で丁寧に抽出しているそうで、確かに雑味の無い上品な味ではありますが
これも好みの問題ではあるでしょう。なにせ、讃岐うどんの本場うどん県では
生醤油うどんなんてものもあるくらいですから・・・。
そしてどうしても引っかかるのがこのお値段。安ければいいとは申しませんが
かけうどんに４５０円ってのはなかなか厳しいです。(~_~メ)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
松山 力みなぎる完全無欠うどん 空太郎（ウドンクウタロウ）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
050-5595-0661 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「駐車場情報」駐車場２５台完備。お車でのご来店も安心！ 土居田駅から662m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル席１８席・小上がり席６席・カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 店内奥に半個室の小上がり席あります。小さなお子様連れでも安心です。最大８人程座れます。（大人６人・小人２人） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横第一駐車場１8台+100ｍ先ファミリーマート前に第二駐車場５台あります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年2月18日 |
| 電話番号 |
089-906-4192 |
| 初投稿者 |
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ネットやテレビで人気のお店のようで、本日も行列です。
ウェイティングリストは無く、順番に並ばなければなりません。
店内に３名、店外に6名待ちの状態で席に案内されるまで20分を要しました。
行列の間に、注文を確定しなければならないので事前にメニューをしっかり見ておきましょう。
事前にオーダーが通っているものの席に座ってからオーダー品が到着するまでさらに10分程待たされました。
【鶏天ぶっかけ（温）1150円】
空太郎ぶっちぎりの一番人気！毎日閉店後くたくたになりながらも妥協せず
ひと手間もふた手間もかけて仕込んだ鶏天はジューシーで柔らかいと大評判！
かくし味はあの地元の名店「田中屋」さんの天然醤油でしっかりした味をつけています♪
私あまり講釈の多いメニューは好きじゃありませんが、とにかく一番人気らしいです。
逆に本来のうどんとだしを美味しく楽しんでもらった方がいいのでは？？と思ってしまいました。
自慢の鶏天は４個もトッピングされていますので、なかなか食べ応えがあります。
【完全無欠の肉うどん（並）1500円】
肉うどんにめっちゃ合う！「大えび天」ｔｐ「揚げもち」をトッピング！
単品で頼むより50円お得ですよ♪
【松山肉うどん 1150円】には、元々ごぼう天がトッピングされています。
これにリコメンドの二つの揚げ物が加わっています。
エッジの効いたうどんは本当に美味しいのですが、ここでは【かけ】や【ざる】
（それでも並は750円します）では許されない雰囲気がメニュー上にあふれています。
麺量も【中盛 170円】がおススメのようで、トッピングなしでも1000円近いうどんとなりますね。
本場か香川で修業された店主さんのうどん愛はどこに行ったのでしょうか！？
【おにぎり 110円】
塩だけで味付けシンプルおにぎり
この日、他のごはんもののの【鶏めし 230円】と【天むす 200円】は売り切れとなってました。
本当にシンプルで薄っすらとし味になってます。うどんとだしの塩分に完全に負けて
口休めの白米といった感じでしょうか？