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【動画あり】愛媛県かき氷巡り～トモチコンフィチュールさんのきらきらかき氷を頂く～｜広島のLIFE*田舎のLife
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/misya0705-0705/entry-11933370798.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
トモチコンフィチュール
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-974-3767 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岡田駅から2,574m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
10～4月は17:30まで |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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入り組んだ路地の中に突如あらわれるかわいいお店の「トモチコンフィチュールさん」
内子 まちの駅 Nanzeさんから約４０分程度で着く予定が
あまりにも入り組んだ・いたしぃ（難しい）場所でカーナビの
「目的地付近（周辺）に近づきました。案内を終了します」
のあるある問題に直面しつつ・・・全然違う場所に到着したりなんかしてしまいました
がなんとか無事に到着＾＾；
トモチコンフィチュールと店名にもある通り、コンフィチュール販売のほか
洋菓子や焼き菓子、運が良けれ自家栽培された新鮮野菜の販売もされています
「コンフィチュール」とはフランス語でジャムの意味ですが
その素材であるフルーツや素材はパティシエの実家で栽培したものなど
県内産の果物が中心なんだそうです♪
さすがフルーツ大国愛媛県！
店内にはイートインスペースがあります
訪問したのは７月ということもあり種類は いちご。ブルーベリー・抹茶・マンゴー
しかしこの日はマンゴーが品切れということでありませんでした。
レジ横にはおいしそうなケーキ
レジ前には自家製コンフィチュールが陳列・販売されていました
サイズは小サイズ・中サイズと選べるのがうれしい！
食べ歩きということもあるので本命のいちごを中サイズ・ブルーベリーを小サイズで注文
運ばれてきたかき氷にびっくり
こんなにキラキラした苺シロップ（コンフィチュールベース）を見たのは初めて！
まさに宝石！！！
特性シロップがぜんたいにかかっており、どこから食べても美味しい！
しっかり甘味といちごの味を楽しめ氷の間・底にはた～～っぷりのコンフィチュールベースが！
このコンフィチュールもジャムジャムしていなく
氷との相性を考えられたシロップになっています。
しかも練乳も初めからかかっており練乳と合わさるとさらに美味ー！
さっぱり目が好きな方には少々甘すぎるかもしれません
練乳抜きにされたりするといいかもしれません
次にブルーベリー（小）
中サイズの器と小サイズの器のデザインが違う！
いや～小サイズの器、かわいい
ブルーベリーのかき氷もキラッキラのブラックダイヤモンド（笑）みたいな
コンフィチュールベースのシロップがたっぷり
いや、まてまて・・・これは本当か！！？
とこれまた中・底にもた～～っぷりとブルーベリーのコンフィチュールがっ！！
いやー贅沢！！
これだけの量のコンフィチュールが惜し気もなくかかって提供できるのは
お店の売りであるからこそ
量だけではなく味も抜群に美味しい！
しかし美味しいのは地元の果物を目利き・厳選し丁寧に作り上げられ、
環境も加わった上で生み出されるものだからこそ
美味しいんじゃないかと思います。
是非また訪れたいです！