Name: 炭火焼鳥 西家
Address: 千舟町2-7-13, 松山市, 愛媛県, 7900011, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.04

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龍馬堂口コミ17件フォロワー1人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2011/08訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

￥3,000～￥3,9991人

松山最強！

出張で行く事がたまにある松山。
たまたま宿泊したホテルＮｏ１松山の隣りに、赤い看板の焼き鳥居酒屋を見つけ入店したのが８月初旬。
カウンター席が数席とテーブルが３卓程度のこじんまりとした店内でしたが、カウンターが大好きなので
早速チューハイと冷奴、そしてぼんじり焼きを注文。

飲み物と一緒に出てきた付き出し。
おつまみキャベツと味噌。
「・・味噌？」そう思いつつ、キャベツが好きなので味噌を付けつつ口に運ぶ。
正直言って感動すら覚えました。
愛知県や長野県など、味噌がうまいと言われる場所では必ず食していたのですが、ここの味噌は格別。
あまりの旨さにマスターへ聞いたところ、実家が味噌屋を営んでおり、その味噌を店で出せないかと試行錯誤して作り上げた逸品とか。

その後出てきた奴にも乗せて食べましたが、これも抜群に合います。
そしてぼんじりにも味噌をのせパク。
うまい・・・・旨すぎる・・・・・！

感動しながら食していると常連さんが声を掛けてきてくれました。
「うまいでしょう？ここの料理は全部旨いけど、一番はこの味噌なんだよ。オレは毎週味噌買って帰るんだ」
買って帰る！？
そう、買えるのです。
私も当然買いました。
それも４瓶！

あっという間に打ち解けられた常連さんとともにワイワイ。
途中新たに来た男性二人のお客さんも巻き込んで、それはそれは最高の夜を過ごせたのです。
そんななか、時に話に加わり、時に焼き物をこなしながらこちらの相手をしてくれるマスター。
もう最高です！
掛け値なしに松山最強の居酒屋だと思いました。
炭火炙り焼きも最高！

実は３１日も泊りがけで出張だったので、仕事が終わり次第、速攻でお店へ向いました。
マスターはちゃんと覚えていてくれて「おー！まいどーーー！」
その一言がまた大感動でした・・・・・・

関東住まいなので、出張が無いと中々気に入った地方のお店へ足を運べないのですが、このお店だけは自腹で訪れたい最右翼の店舗です！
１～２ヶ月のうちに本当に行きます。
マスター！待っててね！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火焼鳥西家（スミビヤキトリニシヤ）
ジャンル	焼き鳥、居酒屋、ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市千舟町2-7-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大街道と銀天街アーケードの間、千舟街通りを11号に向けて徒歩約1分大街道駅から511m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 日定休日
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席
個室	有（8人可） 1F：カウンター・半個室2席、2F：宴会席（半個室対応可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	2011年3月28日
お店のPR	【最大24名様のご宴会可能！】店主こだわりの宮崎地鶏と愛媛の朝引き鶏を炭火焼きで！！お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席完備！陽気な店主がおもてなし致します！！是非召し上がっていただきたいおススメメニューは宮崎地鶏の炙りもも炭火焼、愛媛の朝引き鶏の炙りせせりキムチ玉子のっけとつくね卵黄ねぎのっけ。その他のメニューも見た目や香りを含めて素材のおいしさを味わえるお店です。どうぞお気軽にお越しくださいませ！ ...
初投稿者	kawanochan（1）