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階段を上がると癒しの空間〜 フードアナリスト☆FAアッコ
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スタンダード泡と【鶏皮ギョーザ】
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6個で￥580 手作りで優しい味わい
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パリパリ食感のある皮が美味しい
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最近の新しいメニュー
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【プリプリ海老と季節野菜のパスタ】
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【スパークリングワイン】
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プチリニューアル空間
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プチリニューアル空間
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プチリニューアル空間
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プチリニューアル空間
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白ワインと揚げ春巻き
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海老プリプリと長芋のシャキシャキ〜
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自家製サングリア
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【砂ズリのコンフィ】
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柔らかくて美味しい〜
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【お任せ前菜盛り】
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【白石さんのからあげ】
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【シャンディガフ】
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【前菜盛り合わせ】
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帆立のカルパッチョ
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カプレーゼ
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砂ズリコンフィ
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お任せでオードブルを作ってくれました
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この白美味しい
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美味しいワインがお手頃価格
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美味しいワインがお手頃価格
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【シャブリ】ボトルは￥6000
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ワインリスト
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海老のアヒージョ
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プリプリ海老さん
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バケットにのせてシッポも頂きます
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白ワインが美味しいっw
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フレンチトースト
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アイスコーヒー
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バースデーケーキ
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和牛厚切り叩きポン酢
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厚切りベーコンが美味しい
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ワインのお友達
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お洒落で落ち着く店内
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生ハムとマスカルポーネ
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ボロネーゼソース・薄切りごぼうの揚げ豆腐
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モヒート
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手作りブリュレ
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生ハムとマスカルポーネ
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海老と季節の野菜のトマトソースパスタ
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生ハムとチーズの盛り合わせ
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アボガドと豆腐の和風サラダ
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バースデーケーキ
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サザエのガーリックバター
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アボガドとプリプリ海老の生春巻
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牡蠣と長芋のアンチョビガーリック炒め
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明るい店内
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夜の店内
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秋刀魚の叩き
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おつまみパスタと緑茶カクテル
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バーニャカウダー
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バーニャカウダー アップ
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生ハムとサラダ
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バースデーケーキ
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カットしたケーキ
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フルーツカクテル
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ピンクグレープフルーツカクテル
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鰆のたたき
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生ハムとチーズの盛り合わせ
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韓国風冷奴
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バースデーケーキ
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生牡蠣
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入口
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入口看板メニュー
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入口看板メニュー
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階段入口
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階段入口
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本日のおすすめメニュー
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メニュー表
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２階の入口
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階段のインテリア
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落ち着くボックス席
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夜はムードのあるカウンター
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ショットバーのようなカウンター
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メニュー表
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メニュー表
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ボロネーゼソース・薄切りごぼうの揚げ豆腐
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オープンキッチン
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カウンター
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カウンター裏 インテリアになるボトル
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大イジェクター
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テラスからの景色
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半端ないボトルの数
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至れり尽くせりのトイレ内
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木の温もりを感じるトイレ
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階段上からの眺め
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おすすめのグラスワイン
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ワインが進む
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ささみのたたき
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トマトとマスカルポーネ
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マスカルポーネと蜂蜜が合う
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ジントニックときびなご天ぷら
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きびなご天ぷら
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小エビのアヒージョ
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おつまみパスタとアヒージョ
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モヒート
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テラスからの店内
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丸ごとキャベツ
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キャベツ1/4カットのボリューム
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鰆のたたき
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下から見上げたテント
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テラス
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テラス
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テラス
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鰹の刺身とたたき
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ピザ
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真ん中にトロトロ卵
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クリームチーズとクラッカー
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ワインとお友達
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エビ天 塩コショウで
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テラスから
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ドライトマトとクリームチーズ
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エビフリッター
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鰹のたたき
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モヒート
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バースデーケーキ
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モヒート
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梅水晶とキュウリ
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和牛厚切り叩き醤油味
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百年鶏唐の唐揚げ チューリップ
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百年鶏唐の唐揚げ 手羽
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丸ごとブロッコリー 上から
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丸ごとブロッコリー ガーリックオイルの風味がたまらない
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ピザ
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ワインのお友達
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ｍｉｔｒａ⇒mitra（ミトラ）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、ダイニングバー、パスタ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
いよてつ高島屋から徒歩２分 松山市駅から170m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2010年7月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１６.１０
ランニング教室の帰り
友人のお誕生日会をしました。
テラス席が気持ちよく
走った後のビールは進む〜♫
【生ハムサラダ】 【チューリップ唐揚げ】
お決まりのメニューですが美味しい！
【ピザ】パリパリの薄さなので口当たり軽く
あっと言う間になくなります。
【ブルーチーズポテト】溶けたブルーチーズが
ポテトに絡み なかなか美味しい〜
赤ワインとの相性もいいね。
【エビハンバーグ】コレ美味しい！
何個でも食べれそうです。
【ナポリタンパスタ】プリプリ海老が堪りません。
照明が消えてサプライズタイムww！
花火と一緒にフルーツ盛り合わせが登場です。
Happy Birthday
盛り上がりましたよ。
サプライズ大成功〜♫(*^^*)
２０１６・４
ラン友達と軽く二次会です。
夜のテラスが気持ちのいい季節で
話が盛り上がります。
久し振りで知らないうちに
メンバーやメニューが変わってますね。
カクテルをオーダーすると
取っ手の付いた蓋が出来るようになった
ビンのグラス？に入っています。
ピクルスをオーダーするとこれは蓋付だ！
可愛い！
おっシャレ〜！（画像見てね）
酸味を抑えたピクルス美味しい。
色合いよく入った野菜は種類が多く
筍もありますね。
ポテトニョッキが美味しかったなぁ。
ゴルゴンゾーラで仕上げているので
ワインと合うw
美味しくごちそうさまでした。^o^
２０１５・１１
お久しぶりでした。
孫ちゃんが生まれてバタバタしていたので・・・
友人が予約を入れているというので
確認と相談に来ました。
社長とゆっくり話するのも久しぶりだなぁ。
小腹が空いていたので
泡のスタンダードと【鶏皮ギョーザ】
6個で￥580 手作りで優しい味わいです。
パリパリ食感のある皮が美味しいっw！
これお勧めですよ〜。
社長自ら書いたという
最近の新しいメニューが出来上がったところでした。
きれいに丁寧に書いてる〜
気になるメニューもあるのでまた来ますね。^o^
２０１５・４
プチリニューアルしてますよ。
新しくなり更にお洒落な素敵な空間で
少し甘めの泡とパスタを頂きました。
一杯￥500というスパークリングワイン
スタンダードのものから
シロップを入れたものまで５種類あります。
樽だからこそ出来るメニューです。
女子に人気があるようですよ。^o^
【海老と季節野菜のパスタ】
ゴロゴロ入ったプリプリ海老〜♫
カリポリと歯応えを残した旬のアスパラガス
口当たりが丁度いいトマトソースで
上品に仕上げた美味しいパスタでした。
ごちそうさまでした。^o^
２０１５・１
ミトラオリジナル【自家製サングリア】が美味しいですよ。
軽くジュース感覚で頂きます。
小腹が空いたので【揚げ春巻き】をお願いして
揚げたてを白ワインと一緒に〜
バリバリの皮の中には
プリプリ海老とシャキシャキの長芋があります。
美味しいっw！^o^
今日もごちそうさまでした。
２０１４・１０
長女の結婚式二次会場に決まったミトラ〜♫
当初は予定していなかったので急遽決めました。
大安の土曜日とあって
既に早い時間に一組予約が入っていました。
遅い時間からのスタートですが
快く受けてくれて社長ありがとう〜♫
で 新郎新婦と打ち合わせに行きました。
お話の後はビールとおつまみ〜
【砂ズリのコンフィ サラダ仕立て】
柔らかくて美味しいっw。^o^
【お任せ前菜盛り】
ビジュアルがいいですね。
どれも美味しいっw。
真ん中にあるのはドライイチジク〜
ワインが飲みたくなって一杯だけ頂きます。
イタリアワイン美味しいっw！^o^
【白石さんのからあげ】
甘辛タレがお肉に絡んで美味しい。
別の日にちょこっと寄った時
【シャンディガフ】を作ってもらいました。
最近ちょっとビールは少量でいいかな・・・
ビールだけよりジンジャーエールを混ぜた方が
飲みやすいんです。
あ ビール苦手な方にお勧めですよ。^o^
お任せの【前菜盛り合わせ】です。
と言っても私の好きなものを知っているから・・・
帆立のカルパッチョ
カプレーゼ
砂ズリコンフィ
この日もコンフィっw！
だって美味しいだけでなく
ヘルシーでビタミンBが多いですよ。
今日も美味しくごちそうさまでした。^o^
２０１４・１０
今年の始めから更新していなかったみたいですね。
変わらずいつも癒しの空間です。
メニューが少し変わり
美味しいワインもお手頃価格で飲めますよ。
シェフお任せでオードブルを作ってくれました。
いつもいい感じ〜♫
ちょうどいい量を作ってくれます。
美味しいっw！^o^
違う日に飲んだ白ワイン美味しいかったな・・・
また寄ります〜。
ごちそうさまでした。^o^
２０１４・１
今年のお店は〈ミトラ〉で始まり～♫
めっちゃ久しぶり〜！
ちょっと
ご挨拶をしておこうと
立ち寄りました。
おっと知らない間に
新メンバーが入ってる～
でも このイケメンさん
知ってる方なのだ…(^^;;
やっぱり社長を始め
みんなイケメンだぁ！
シャブリが美味しい～♫
これボトルは￥6000
グラスで一杯頂きました。
カプレーゼも美味しい～(*^^*)
固めのトマトって好きですね。
鮮度がいいっw。
やっぱり
ここ好きやなぁ。^o^
今年もヨロシク～♫
２０１３・６
いつも美味しいお料理と居心地の良さのある、
癒される空間です。
【海老のアヒージョ】
プリプリ海老さんっw。
幸せの美味しさです。＊^^＊
バケットにのせて頂きますが、
シッポも一緒に食べちゃいますよ。
カルシウムが摂れますからね。
やっぱり、白ワインが飲みたくなるんですよね〜。
美味しいっw！
【フレンチトースト】
連れのオーダーですが一つ頂きます。
おいし〜〜いっw！＊^^＊
上にあるマスカルポーネを少し付けてお口の中に・・・
メチャ美味しいっw！
【アイスコーヒー】
友人はアルコールを飲まないので、
フレンチトーストとアイスコーヒーです。
お洒落にミントが添えられています。
友人は、以前もこのフレンチトーストは絶賛でした。
もちろん、他のお料理もお気に入りです。
またmitraのファンが一人増えましたね。^o^
２０１３・４
お勧めのお店として、すでにご紹介していますが
新しい情報をお届けしますね。
新メニューのご紹介です～。
【おすすめ5点盛り】
少しの量でいろんな種類を色食べたい～
という欲張りさんにピッタリのメニューです。
その欲張りさんは私・・・ 笑
私だけじゃないですよね～。
女子は特に多いはず・・・ 笑
シェフが旬の食材を使って、作ってくれますよ。♪
お値段は￥980
リーズナブルで嬉しいですね。^o^
さらにビックリしたのは
「スタッフに最高の笑顔を頂きましたら生ハムも付くかも・・・」と
お店側のサービスがあるようです。
これは驚きですっw！
付くかも・・・ ではなく
付くんですよね～。 笑
了解しました～。
今から、笑顔の練習をしますっw。＊^^＊
頑張って、みなさん生ハムをゲットしようではありませんかっw！
先日、ちょうど試食を頂きました。
・ブロッコリーとしらすのアーリオオーリオ
・蓮根アラビアータ
・ホータレイワシの自家製オイルサーディン
シェフのお料理は、間違いなく美味しいです。
ビールに合うのはもちろん
ワインにも合いますよ～。
さすが美味しいかったです。＊^^＊
赤もいいですが、この日は白を頂きました。
一緒に頂いていたパスタに
白ワインが合いました～。
【海老・ホタルイカとアスパラのパスタ】
春らしい食材の組み合わせです。
旬のアスパラには、ビタミンAがあるため
美肌効果が期待できます。
アスパラとイカに含まれる、タウリンの相乗効果で
疲労回復も期待できます。
シェフ、このメニューは
女子が綺麗になるメニューですよ。^o^
お天気のいい日は、テラスが気持ちいいですね。
夜、まだ少し寒い日でも
外のテーブルには、ストーブがありますので温かいですよ～。
では、今日も仕事が終われば
ちょっと一杯・・・ ですね。^o^
２０１３・２
東京からお勉強をして
帰ったばかりのシェフに会いに行きました。
お任せ前菜オードブルをお願いしました。
運ばれてきたプレートは、あまりにも美味しそうなので
興奮して叫んでしまいました。笑
クリームチーズに長ネギのみじん切りとワサビをのせ
韓国海苔との組み合わせ・・・
絶妙ですっw！＊^^＊
海老と菜の花のアヒージョは美味しいです。
しめじも入って具だくさんで
アンチョビオイルが絡みます。
バケットにオイルを付けて頂くと
ワインが進む事間違いないです。
ホントこの前菜盛り合わせはいいですよ。
プレートの中で更に自分で組み合わせて
オードブルが作れるなんて最高です！
アボカドに生ハムをのせたり・・・
トマトにレモンとチーズをのせたり・・・
ビジュアルを楽しみながら美味しさが味わえる幸せは
言葉にはできない程です。
もちろんワインも進みますっw。＊^^＊
シェフは今日もいい仕事してますね〜。
ごちそうさまでした。
2012・9
いつも癒してくれるmitraです。
月何回行ってるでしょうかね。
週１... ん〜 多かったら週２の時もあるし...。笑
この９月テラスに赤いテントを張りリニューアルしました。
外から見上げてもお洒落に目立ちますね。
イタリアンっぽくなった感じです。^0^
以前は雨の場合使用できない時もありましたが
今は少々の雨風を心配する事もないようですね。
夏のビアガーデンで人気のテラスは一層忙しくなるでしょうね。
厨房の方も壁を赤くしてお洒落なイメージに変わりました。
姉妹店の＜鶏唐百年製造所＞がオープンしてから人気の唐揚げですが
予約をしてお願いしておけば
mitraの方でも唐揚げを用意してもらえるようです。
こちらでのお誕生日のサプライズはみんな感激してくれますね。
照明を落として暗くなり音楽が流れてくると
みんなのテンションが上がります。^0^
夏場は【モヒート】をよく飲みましたよ。
他店でも飲んでいましたがｍｉｔｒａのが一番美味しかったですね。
イケメンが作ってくれるので美味しさが増すのでしょう。 笑
ちょっとした好みのオードブルを作って頂けるのでいつも助かります。
ワインも美味しく頂いてご機嫌です。(^O^)／
相変わらずのイケメンスタッフの笑顔に癒される＜mitra＞です。
2011・12
王冠がお店のロゴマークになっている＜ｍｉｔｒａミトラ＞です。
髙島屋の東側で銀天街入口から
北側にある階段を上がって２階になります。
階段を上がりドアを開けると
爽やかな笑顔のスタッフが迎えてくれます。
こちらは社長・店長・料理長他みんなビックリするくらいイケメン揃いです。
イケメン社長はお洒落な雑貨がお好みのようで
店内のインテリアにも凝っている様子が分かります。
いつも前向きで新しい事にチャレンジもする社長は
こちらのお店もオープン以来
何度かプチリニューアルをされています。
階段を上がると居心地のいい癒しの空間が待っているmitraになってます。
アルコールメニューが豊富で
ピザやパスタを始めダイニングバーとして楽しめます。
メニューを見るとイタリアンのような感じですが
活きのいい魚を使ってカルパッチョはもちろん
時々たたきやお刺身もあるので「和」のお料理も登場します。
シェフが作ってくれるお料理は
いつも美味しく頂いてますがホント最高です。
「和」と「洋」がコラボしたりちょっとした創作料理を味わえます。
定番メニューにある【韓国風冷奴】は｢和｣と｢コリアン｣のコラボです。
ごま油の風味がポイントで
韓国のりも添えられてヘルシーで美味しいですよ。
地産地消の食材にこだわり
魚介類と野菜は本当に鮮度の良いものを使っているので美味しいです。
どのメニューをオーダーしても外れはないですね。
【生ハムとチーズの盛り合わせ】 が美味しいのでワインがすすみます。
ワインはお好みを聞いて頂けますので相談されて下さい。
コースもいろいろあり、¥３０００〜お得なメニューになっているようです。
コースにも付いてますが最初に出てくる【おつまみパスタ】が美味しいです。
塩味でパリパリ食べるパスタは間違いなくハマります。
お誕生日のサプライズも打ち合わせをしておけば大成功間違いなしです。
手作りケーキを用意してくれますが
毎回違うケーキやメッセージは愛情が感じられます。
甘味を抑えてありしつこさが残らないので
お腹いっぱいでもペロリッと食べれます。
ポラロイド写真も用意してあるのでみんなでメッセージを書き
記念のお誕生日会になりますよ。
友人何名かはここmitraでウルウルと感激の涙を流しましたね。^0^
結婚式の二次会や打ち上げなどパーティー会場としても使えます。
プロジェクター設備があるので
ＤＶＤを持ち込めばオリジナルの会場が出来上がります。
貸し切りOKですしスタッフの方が幹事さんとのプランニングで
感動のお手伝いをしてくれます。
入口左側のお洒落なテラスからは
高島屋の大観覧車くるりんが綺麗に見え
夏はここでビールを美味しく頂くのが最高ですね。
開放的にくつろげる空間です。
テラスの席は人気ですので週末は予約確認が必要かと思われます。
お店の営業は深夜２時までなので少し時間を忘れても大丈夫です。
お洒落な空間ｍｉｔｒａで、癒されてみて下さい。
階段を上がると癒しの空間がある<ｍｉｔｒａ>です。