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今回も美味しく食べれて満足出来ました。
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数年ぶりに食べて満足出来ました。
8月は私の誕生月で、毎年何処かへ出かけて
相方は私の誕生日を祝ってくれます。
今年はお遍路が中心のような旅行でしたが
愛媛県へ行きました。
松山を出発する前に、
また食べたいと思っていた
じゃこ天のカツを食べに行きました。
じゃこカツです。
美味しかったです。
前回と同様に揚げたてのじゃこカツでした。
パン粉衣はサクッとしていて
中身のじゃこ天はじゃこ天特有の食感です。
考えてみれば元はじゃこ天なので、
天ぷらにしたものをじゃこカツなので
フライ揚げをしている…W揚げで
油ギッシュな食べ物だと思いました。
ちと不愛想に感じましたが、
食べたじゃこカツは美味しかったです。
数年ぶりに食べて満足出来ました。
和食・日本料理 平蔵：谷本蒲鉾店 道後店
旅と趣味 平蔵：道後温泉本館
旅の記録です。
愛媛県・2018年 四国お遍路と、2014年 道後温泉と内子町めぐり
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これは美味しいなぁと思いました。
相方と二人で愛媛県松山市へ行きました。
10月は相方の誕生日があります。
私の誕生日は８月で、
その時は有馬温泉で祝ってもらいました。
私ばかり祝ってもらってもと思い、
二人でのこのこと出かけました。
相方が絶対に食べるべきだと言うので
食べることにしました。
以前に相方はこのお店でじゃこ天を
食べたことがあるそうで、
その時にとても美味しかった記憶が
残っていると言っていました。
これは相方にしては珍しいことで、
大抵の記録は脳がバグを起こして消滅しています。
香川へ帰る前にもう一度
食べておこうとなり食べに行きました。
じゃこ天と、じゃこカツを食べました。
これは美味しいなぁと思いました。
昨夜は相当酒類を呑んでいます。
しかも朝食をしっかり食べた後なので
揚げ物は欲しくありません。
しかし食べてみると美味しいので
食べて良かったと思いました。
二日酔いとまではいきませんが、
酒類を呑み過ぎた朝に食べ過ぎてしまった朝食、
その後の練り物の揚げもの･･･
これも二人で旅行へ行った想い出の一つです。
じゃこ天だけでも美味しいのに、
それをカツにする斬新さにあっぱれだと思いました。
美味しい進化というか工夫は、
食べる方には嬉しいことです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
谷本蒲鉾店 道後店
|
|---|---|
| ジャンル | 揚げ物、郷土料理 |
| お問い合わせ |
089-933-3032 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
道後温泉駅から徒歩５分ほど 道後温泉駅から229m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テラス席 20） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1916年 |
| 備考 |
テイクアウトのお店です。 |
| 関連店舗情報 | 谷本蒲鉾店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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令和最初の正月の初詣は
愛媛県で行いました。
その前に寄ったのが此処です。
松山市に行った時に時間があれば寄るお店です。
因みに、昨年も寄りました。
じゃこカツを食べました。
美味しかったです。
揚げ立てドンピシャに当たったので
『揚げたて』の先入観もあり
美味しさ倍増でした。
フライ衣はさくッとしていて食感良く、
じゃこ天はざらついた
特有の食感が美味しいカツでした。
此処で食べるから美味しいのか、
此処のじゃこカツが美味しいのか…
他店で食べたこともありますが、
今のところ相方も私も此処のじゃこカツが
一番美味しいと思っています。
真似出来そうで出来ないじゃこカツで、
パン粉を細かくしてじゃこ天に
つけて揚げてもどうも違う…
今回食べて真似出来ない理由の一つが
分かったような気がしました。
それはじゃこ天の厚さです。
厚みのあるじゃこ天があれば
試してみたいと思いました。
道後温泉本館周辺を歩き、
友人らへと自宅用のお土産を買いました。
中でも洋菓子は大当たりでした。
道後ハイカラ通りにはツバメの巣で有名な
LAWSONがありました。
ネオン看板の補修を行う際に、
Lの字にツバメの巣があったので
Lの字以外を補修したお店で、
その優しい対応が話題になりました。
道後温泉本館が改修中でした。
平成最後の正月に行った京都では清水寺と
二条城が改修中でしたが、
令和最初の正月に行った愛媛道後では
道後温泉本館が改修工事中でした。
風情を感じる休憩室は使用出来ませんが、
温泉に入ることは出来るそうです。
松山へ行ったならじゃこカツを食べる…
今回も美味しく食べれて満足出来ました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：谷本蒲鉾店 道後店
旅と趣味 平蔵：道後温泉
相方と旅をした記録です。
愛媛県・2020年 初詣、2018年 四国お遍路、2014年 道後温泉と内子町めぐり