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ムー民(114496) さんの他のお店の口コミ
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店名 |
関西風専門店 お好み焼き 祇園 ていれぎ南高井店
|
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
089-976-2788 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鷹ノ子駅から2,460m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年12月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松山の中心からはちょっと離れたところにあり、公共の交通機関では中々行くのが難しいところにあり、自ずから車で行くことになります。
週末のランチタイムの早い時間に伺いました。
頂いたのはシーフードミックスのお好み焼きです。イカ、海老、タコ、貝柱の入ったお好み焼きなのですが、ちょっと物足りなさそうだったので豚肉をトッピングで追加しました。値段は1320円です。
こちらのお店は自分焼きのお店でした。自分焼きのお店は結局は焼き手に依存する部分をお客さんに委ねているので、いくら出汁が効いていて、柔らかい生地のお好み焼きだろうが、私の焼きが下手だと固くなりがちで、そのお店のお好み焼きが真に美味しいとは言えないと思っています。
こちらの生地はかなり柔らかでひっくり返すのにも苦労します。私は慣れているので問題はないのですが、失敗する人は多いと思います。
ソース少なめで頂いてみると、生地の美味しさがよくわかります。魚介も美味しいですし、ソースも酸味の効いたソースで美味しい。やはり、この生地でプロの焼いたお好み焼きが食べてみたいです。