Name: 瀬戸寿司
Address: 三番町2-5-2 三栄ビルNo.2 1Ｆ, 松山市, 愛媛県, 7900003, JP
Telephone: 089-946-2561
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.06

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松山 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、行列のできるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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行列のできる口コミ10,254件フォロワー8,308人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

マツタケ、アワビ、ヨナキ貝の握りに舌鼓を打ち。

松山に来ています。

松山にある寿司屋。人気店の値段の高さにはびっくりです。それだけの金を出すんなら銀座で食べたほうがどんだけ利口かと思うワタクシ。毎月地方に寿司を食べに行きますが、松山だけは全国で例外的に高いと思います。

そういう店は当然行きません。寛いで食べてリラックスできておいしくて値段も普通な寿司店。もちろんネットの情報しか分かりませんが、狙いをつけたのは老舗と思われる２軒。そのうちの１軒が、ここ瀬戸寿司でした。狙い通りのすばらしい店。ネットではおこぜ料理のおいしさを称賛する口コミがありましたが、寿司はどうなんだって。想像通りのいい店でした。

もう１軒あったのですが、電話してみると、店主からは思いがけない言葉が。

『申し訳ありません。もう寿司屋をやめてしまいました。』間に合いませんでしたが、そういうぎりぎりのところでいい店と巡り会えるんです。松山で寿司屋で２万円出しておいしかったって言っても仕方ありません。松山、大都会じゃないんだから。そういうスタンスで寿司旅行に来てます。

店に入ると元気な店主に迎えられます。同世代かとの第一印象でしたが、後でお訊きするとジブンよりも６歳年上。カウンター席の真ん中に座って話始めます。

『握りをおまかせで１０貫くらい握っていただきたいのですが。その前に、少しだけでいいですから、温かいものが食べたいです。』と、先ずは希望を言います。

温かいもののお奨めをいくつか提案されて、その中で選んだのはキスの天ぷら。

＊天ぷら盛り合わせ

この店の天ぷら、すごくおいしいです。専門店も裸足で逃げ出すくらいのレベル。目の前に置かれていた大きなマツタケが入っていたのはうれしかったですね。

握りは３貫ずつ。食べ進み具合を見ながら、追加していくようなやり方ですね。

①しまあじ

②夜泣き貝

③けんさきいか　ミミ

夜泣き貝は本当に久しぶりでした。かつてはよく広島に行って、夜泣き貝だけをばくばく食べていたのを思い出します。

④穴子

⑤マツタケ

穴子もいいですね。マツタケ、ここでもお目にかかれました。

⑥うに

⑦かんぱち

⑧あじ

ネタがきっちりと揃えられている印象です。ここがさすがベテランの店主のすばらしいところ。適正な値段でおいしく、という考えで仕入れをして提供する。筋が通ってと思います。

⑨あわび

⑩巻物

巻物は息子さん作。どんどん練習してプロの仕事ができるように精進して下さい。

デザートは桃とみかん。最高においしかったです。

35

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	瀬戸寿司
ジャンル	寿司、ふぐ、天ぷら
予約・お問い合わせ	089-946-2561
予約可否	完全予約制電話予約可能時間帯 12時～22時
住所	愛媛県松山市三番町2-5-2 三栄ビルNo.2 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大街道駅から379m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）

席・設備

席数	6席（カウンター6席、個室6席）
最大予約可能人数	着席時 6人
個室	有（2人可、4人可、6人可）３畳掘りごたつの部屋１　　　 7.5畳掘りごたつの部屋１　　　　完全個室です(要予約)
駐車場	無
空間・設備	座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://kazukazukasukasu.wixsite.com/website/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0
備考	オコゼコース(15000円)要予約ふぐ鍋コース（15000円)要予約ふぐ寿司コース(20000円)要予約　　　　ふぐ刺身・鍋テイクアウト2人前から(26000円)要予約会席コース（10000円～12000円要予約　　　寿司コース（8000円～）天ぷら盛り合わせ（5000円～）車えび塩焼き（3000円～）オコゼからあげ（3500円～）　　　　　　巻き寿司（2000円)要予約サバ寿司（3000円)要予約寿司テイクアウト1人前 (5000円)要予約アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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最近の編集者	yi-.（0） ... 店舗情報（'21/01/06 20:25）編集履歴を詳しく見る