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kodzillaさんの他のお店の口コミ
店名 |
大黒屋 本町店(だいこくや)
|
---|---|
ジャンル | うどん、釜飯、おでん |
予約・ お問い合わせ |
089-924-0557 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
本町6丁目駅から49m 本町6丁目駅から48m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 屋根付き3台・他17台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
丁寧に作り上げたうどんと旬の素材で炊き上げた釜飯が自慢の『大黒屋』
麺は生きもの。気温や湿度の変化によって、出来上がりが微妙に変わります。四季の変化に合わせて、毎日塩加減、水加減を変え、美味しい麺づくりに努めています。「うどん」はいろいろな食べ方の出来る食材です。皆様に喜んでいただける様いろいろと工夫を重ね、また「うどんの新しい食文化を創造したい」という思いで、日々、新たなメニューの開発にも取り組んでおります。 |
初投稿者 |
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松山2日目の夜…
仕事仲間の先輩がうどんを食べてみたい
そう言う、彼は麺好きが高じて自分で蕎麦打ち
までやってしまうほどの凝り性だ。
愛媛県はうどん県・香川の隣、確かにうどんは
ウマいだろう…
讃岐うどんほど超メジャーではないが、
愛媛には伊予(松山)うどんと呼ばれるモノが
あるらしい、との情報もキャッチ。
この日はその先輩主導で店を予約、
4人で突撃である、店の名前は「大黒屋」さん。
道後とあと中心街から外れた本町というところに
二軒店舗を有する老舗のうどん屋さんらしい
道後の店は混むのでは?との予想から、
町外れの本町店にターゲットを絞る。
電話をした時
「ウチは本町店ですのでお間違いないように」
と釘を刺された、とはその先輩の弁。
間違って行ってしまう人がよほど多いのだろう(^^;;
と言う訳で結局、この日も〝大街道〟での食事はナシ!(笑)
4人でタクシーに乗り、店へと向かう。
松山城を過ぎ、ひたすら北上、電車通りの脇に
大っきな民家風の建物を発見、
目指す「大黒屋」さんだ、本町店…間違いない
店はファミリー層で混んでました、
和風のファミレスの様相を呈している、
結構繁盛してますね。
僕らはテーブル席に案内された。
まずはビールで乾杯!のハズが
そのビールがなかなか来ない、
気長な方(笑)ですが、さすがに
「まだですか?」
と聞いてしまう、ホールには男の子と女の子が
いたがちょっと回っていないようです。
特に男の子の名札には〝研修中〟とありました
おつまみは
豆腐サラダ
◯地だこのサラダ
◯じゃこ天
◯揚げ出し豆腐
川エビの唐揚げ
何だかチョイスがサラダ&サラダ、豆腐&豆腐
と似たようなモノばかりになってしまいました(^^;;
が、瀬戸内の地ダコ、それにじゃこ天は
やはり、ウマかった、
前夜に比べておとなしめの発注、
あとは地酒を…チビリチビリと
讃穀讃水(松山市)
小富士・超辛口(東温市)
松山三井(松山市)
を呑み比べる、僕は超辛口でない讃穀讃水と
松山三井が気に入り、それらを二杯三杯と
重ねました。
お酒を注ぐ時、件の男の子が、危なっかしい、
オマケに量が少なぁ〜い!(笑)
僕は彼に注ぎ方を指南
「お酒はグラスからこぼし、枡の表面にまで一杯
注ぐんだよ、コレで一合、OK?」
「はぁ〜、でも…分かりました」
グラスは八勺でしょうか?
まぁ半分は客目線のワガママで出鱈目な指南でしたが…
〆です、ココはうどんとのセットで釜めしも
推しのようで…同行女史と先輩はそのセットを
長老と僕はうどんオンリーにしました。
さすがにうどんは種類が多く、悩みましたが、
店の名前を冠した「大黒うどん」に決定!
楽しみに待ちます。
◎大黒うどん
供されたうどんはいわゆるぶっかけです。
海苔に青ネギ、ゴマに天かす、
それに大量の錦糸玉子の乗ったビジュアルは
冷やし中華に見えなくもありません、
麺は冷水で良く締めてあり、
ツルツルシコシコ、コシもあります。
出汁は甘めでしたが、麺とトッピングに合う!
一気にズルズルッと頂きました。
肴がおとなしめだった事もあり、
もう一杯くらいイケそうでしたが、ソコはガマン(笑)
初めての伊予うどん、なかなかに美味しかった。
皆で再び、歓楽街・大街道の宿へ向けて帰る、
煌々としたネオンにかなり(笑)後ろ髪を
引かれそうになりました、が明日もあるので
ココもガマン!、ごちそうさまでした。