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よっしーの日報⭐︎口コミ131件フォロワー29人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

羊肉の認識が変わるお店です。
ジンギスカンと言うと羊肉の独特の香りが強調された物を想像してしまいますが、こちらのお店のジンギスカンは少し違います。

分厚い平らな鉄鍋に細めのもやしがてんこ盛りに盛られてスタートです。綺麗なお肉を焼き過ぎ無いように丁寧に一枚一枚焼いて行きます。好みにもよりますがレアな感じの焼き具合が良い感じです。

凝った作りのタレと塩のどちらかで頂きますが、個人的にお肉は間違いなく塩が美味しくおススメです。野菜はタレで頂く感じです。
恐る恐る口に運ぶと「うまっ！」これホントに羊肉？って言う感じになります。

味の濃い壺漬けジンギスカン、ラムチョップもドリンクが進む味付けです。
締めに頼んだラム上海焼きソバは鉄板熱でカリカリになる部分ともっちりした部分と食感の違いが楽しめます。あっさりした中にも奥行きのある締めにぴったりの焼きソバはオススメです。

個人的には丁度良い位の量でしたが、若い方には少し物足りなく感じるかと思います。

大変美味しく頂けました。ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	さわ家（【旧店名】坂の上）
ジャンル	ジンギスカン、カレー、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	089-915-8116
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市大街道3-8-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	警察署前駅から263m
営業時間	■ 営業時間 17:00〜 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	22席（カウンター4席　座敷4席×3卓・6席×1卓）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.just.st/index.php?in=308108&pan=top
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	よしのちえぞう（0）
最近の編集者	ぼんちゃりん（0） ... 店舗情報（'22/05/06 18:54）編集履歴を詳しく見る