松山ソウルフード鍋焼きうどんの双璧のひとつ : ことり

うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
水曜日

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

松山ソウルフード鍋焼きうどんの双璧のひとつ

2016.11

学生時代の後輩が何年ぶりかで愛媛に遊びに来てくれたので楽しんでもらおうと、土曜日曜と松山を引き摺り回しました。

日曜。
道後温泉本館で朝風呂してから松山城に行き、松山市内を一望したあとは、大街道を通って松山のソウルフード鍋焼うどんを食べに来ました。

鍋焼うどんと言えば、アサヒかことりです。
私はアサヒ派ですが、こちらは母校が舞台となった小説「がんばっていきましょい」の1シーンにも使われており、話題つくりも兼ねて先行して案内することにしました。

それぞれに色々特徴があり、それによって好みも分かれて来ます。

同じ裏路地でもことりの店の前は石畳で情緒があり、路地に入った途端タイムトリップしたかのような感覚になります。
11時になったばかりで運良くまだお客さんも少な目。
店のおばちゃんたちも余裕な感じww

当然ながら鍋焼うどんといなり寿司を注文。
鍋焼うどんしか食べないのは、アサヒ・ことりに来てもそれは片手落ちでしかないのですぞ。

で、早々にいなり寿司が先行して到着。
ことりのいなり寿司はお揚げが分厚いです。
ボリュームはことりに軍配が挙がりますが、味の好みは個人的にはアサヒです。

大概、いなり寿司を1個食べたぐらいのタイミングで鍋焼うどんは到着します。
今回もそうでしたが、私の予言に後輩も驚いていましたww

ビジュアルは彩り豊かなことり。
基本の味付け肉に刻み揚げ、ねぎは大概共通ですが、こちらはなるとかまぼこに伊達巻き。
スープはいりこだしの味わいが強く、甘さは仄かに感じる程度。
うどんは柔いですが、過ぎず。
成人してからも愛媛香川両方を行き来した私ですが、鍋焼うどんには讃岐うどんのようなコシのある麺ではなく松山のうどんがちょうど良いと思います。

ストーリー的な雰囲気ならことり、少々甘めな味付けが好みならアサヒ、そういったところでしょうか。
松山ソウルフードの双璧、いつまでも続いて欲しいお店です(*'∀`*)

_____
2016.03
松山市民のソウルフードの一つ、鍋焼きうどん。その双璧がアサヒとこのことりであります。
アサヒは肉を含め全般的に若干甘めであるのに対して、ことりは甘さを抑えておりいりこだしがはっきりしています。

この店は、自分の母校である某高校を舞台とした小説「がんばっていきましょい」の映画化に伴いロケに使われています。
主演の田中麗奈が座った席は観光客にも人気だとか。

さて、近年アサヒに偏重しており久々の訪問となった今回、平日11時半で待たずに座れるだろうと侮っていたら既に満席でした(°Д°)
回転は早いので10分足らずで相席させてもらう。
この店のメニューは鍋焼きうどんといなりずしの2つだけである。
大概5分を待たずして料理は到着。
お金は先払いです。

アルミ鍋で調理されているのがなんともレトリックかつノスタルジックである。
冬は特にこの鍋焼きうどんが体を暖めてくれるのが良い。

名店と呼ばれる条件は、味そのものもさながら地元の人にどれだけ愛されているかでしょう。お年寄りは多いが、若いカップルも多々見掛けます。
確かに味や見た目も普通であります。
しかし、広い年齢層が足を運び、語り継がれて行くことりとアサヒこそ真の名店と言えるでしょう。。

  • ことり -
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店舗基本情報

店名
ことり
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

089-921-3003

予約可否

予約不可

住所

愛媛県松山市湊町3-7-2

交通手段

・伊予鉄道「石手川公園駅」から徒歩8分
・伊予鉄道/松山市駅または大街道駅から徒歩10分
・伊予鉄道バス「大街道口」停留所から徒歩2分

石手川公園駅から545m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 14:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第閉店

    ■ 定休日
    臨休あり・公式Instagramにて要確認

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

(テーブル28席、座敷12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1949年

初投稿者

水ようかん姫水ようかん姫(6)

最近の編集者

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