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店名 |
一六本舗 大街道本店(いちろくほんぽ)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
089-946-0016 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大街道駅から南に徒歩4分 大街道駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | 一六本舗の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 松山編
松山銘菓といえば、柚子餡が入った和テイストな
ロールケーキの「タルト」が有名ですが
タルトは愛媛県菓子工業組合の登録商標だそうで
組合のタルト部会のメンバー(約200社)のみが
タルトの名称を使用できるんだって!!
っていうか、タルトの製造販売をする会社が
全部で200社もあることに驚いた(ww
しかし、そんな数多くあるお店の中でも
老舗であり、有名なのは
やっぱり「一六本舗」さんな気がします
今回は一六本舗さんの「本店」で
「タルト」を買って食べてみました♪
●お店について
お店は「大街道(おおかいどう)」の商店街にある
商店街の全長の、ちょうど中間ぐらいの位置かなぁ
お店の外観は新しい感じがするんですが
店内は老舗の和菓子屋さんらしい雰囲気でした
創業は明治16年(1883年)だそうなので
やっぱりこの老舗な雰囲気も大事だと思う(ww
●食べたお菓子について
最初は看板商品である「一六タルト」だけを買って
食べるつもりだったんですが・・・
私の大好物である「シュークリーム」も売っていて
しかも、最近商品をリニューアルしたらしく
「クリームを33%増量」と書かれてあるんです
これはシュークリームも食べたくなるよねぇ(w
※「エクレア」も一緒にリニューアルしたみたい
ということで、今回は「シュークリーム」と
「エクレア」と「一六タルト」を買って食べてみた
【シュークリーム】
割るとギッシリとカスタードクリーム
外側のシュー生地はサックリとしていて
カスタードクリームも軽めなので
お腹が空いてなくてもペロッと食べられる感じ
【エクレア】
外側のチョコレートコーティングの
パキッとした食感が良いアクセント
滑らかなカスタードクリームに
チョコレートって合うんだよねぇ
【一六タルト(柚子、甘夏みかん)】
タルトは定番の「柚子」と
期間限定の「甘夏みかん」の2種類を買ってみた
・柚子
外側の生地はシットリ
中の柚子餡は少しサラッとした食感
そして、柚子の風味がしっかり
うん、タルトと言えば、この味やぁ
久しぶりに食べましたわぁ
・甘夏みかん
生地も餡もオレンジ色のタルト
食感などは柚子と同じですが
こちらの方が柑橘の香りが強めですね
好みは分かれるかもしれませんが
私的には「甘夏みかん」の方が好きかも
●最後に
シュークリームとエクレアは
バニラビーンズがたっぷり入ったような
最近流行りのお店の味ではなく
昔ながらのカスタードクリームを使った
町の洋菓子店の味って感じかなぁ
まぁ、間違いのない美味しさでした
そして、看板商品の「一六タルト」は
久しぶりに食べましたが
こちらも安定の美味しさですね
松山を代表する銘菓だけあると思う
一六本舗さんの洋菓子もタルトも
値段は手ごろですし
自分用でも、お土産でも
気軽に買って食べられるお店だと思う
ごちそうさまでした