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评论列表 : Machida Shiruba Shio Ra-Men Shinka

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Machida Shiruba Shio Ra-Men Shinka

(町田汁場 しおらーめん進化)
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接机评价

4.1

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.7
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 2 次

塩に魅せられ塩に愛された店主【本店24.6.16迄】

町田駅から1km離れた場所にある『進化』。2007年にオープン。
塩ラーメンを看板とするお店です!
昔食べに行ってそれ以来でしたが、最新のTRYでも高評価を取り続けているなど、ますます"進化"して...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

町田駅から徒歩15分ほどにあるラーメン屋さん。

平日昼過ぎに訪問すると店内は思った以上に人がいない。
一瞬営業してないかと思ってしまった。
ここの店舗の営業が6月までとかなんとか。
しっか...

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4.4

每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

本気卍町田の塩ラーメン

6/1(土) 18:10頃訪問
並び無し
しお全部のせ 1450円

麺 ○
スープ ☆
チャーシュー ◎

ラーメンを食べるためだけに町田に来た。

麺は自家製麺。ツルツル。パ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
2024/05访问第 1 次

【百名店2023】複雑な塩の旨味が何とも言えない味わい深さ

(訪問時評価:3.79)
2024/6/16で一旦閉店になる進化さんの本店。本店の味は町田駅前店に引き継ぐそうですが、その前に久しぶりに表敬訪問しておきたく、在宅勤務の日にランチの時間をずらしてオフ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

塩の名店が作る白醤油ラーメンは大人な一杯で美味しかった♡

.
——————————————————
☑︎ 店名 町田汁場 しおらーめん 進化
☑︎ メニュー 白醤油らーめん
町田(東京都町田市
——————————————————

18...

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4.1

~JPY 999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

まず、めちゃくちゃ美味いです。
鶏ベースのスープに塩が加わり、立体的ですっきりとした味。でも濃厚に感じるスープに感動し、麺をすすると細麺が美味い。麺だけでも美味いのにスープと合わさると最高でした。
...

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2.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

塩ラーメンが気になって訪問しましたが限定の名古屋コーチンに目移りして食べてみました。
大胆シンプルに名古屋コーチンの癖を活かしたチャーシュー、それに合わせて控えめなスープ、主役を邪魔しない柔らかめの...

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3.7

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

新宿地下ラーメンにて。名古屋コーチンの塩。思ったよりもさっぱりめ。もう少し、地鶏っぽくてもいい気もしました。麺も柔らか目かな。ただ、鶏チャーシューは絶品でした。いっぱいいっぱいのジューシーさで、今まで...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.0
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

しおらーめん&鶏塩飯セット1800円

新宿のイベント会場(新宿地下ラーメン)に出店中の進化さんのレビューです

久しぶりの新宿地下ラーメン❗️

町田汁場 しおらーめん進化 本店の食べログ評価も高いので食べに来ました!!(3.79...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

町田の名店

塩ラーメン

透き通る塩スープは 鳥、節系、塩の旨味がバランスよく混在し
全てが主張しない仕上がり

インパクトは薄い半面
最初から最後まで同じ美味しさで飽きなく食べることができ、...

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4.1

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

金曜日の19時半頃に訪問。待ちなく入店できた。
お店は道路沿いから少し奥まった場所にあるので、ちょっとだけ分かりづらいかも。
塩ラーメンを注文。濃い黄色のスープは、塩ラーメン特有の薄めであっさりし...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

チャーシューかなりお気に入り。

塩ラーメンで美味い店ってあまり耳にしない。
多分、関東にあるラーメンって塩ラーメン屋比率低いんだと思う。人生最高の一杯も埼玉蓮田にある輝羅の磯塩ラーメンという塩ラーメン好きには美味い塩ラーメン屋があ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

新たな進化の前に、進化さんへ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

新たな進化へ進むというXのポストをみて
これは今のうちに食しておかないと!

ということで…
しお全部のせを注文♫
スープは透き通った黄金色の優しい味ですが、塩味はピシッと通り、奥の方で節系...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ゴールデンウィークに訪問しましたが営業していました。ですが店内には1人。
特製塩ラーメンをオーダー。味は美味しいんだけど、海鮮系の出汁が強く、鶏系が好きな私にとっては好みではなかった。トッピングもそ...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

町田汁場 しおらーめん進化 本店さんに伺いました。お店は道から奥まったところにあり、地図を確認しながら辿り着くことができました。
15時に入店したところ5人程先客がいました。
食券機で味玉塩ラーメ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

しお全部のせ 1450円
町田駅で友人と待ち合わせ15分くらい歩く
13:00着、行列なし
2種類のチャーシューと玉子が麺をおおう
きれいな黄色のスープが食欲をそそる
チャーシューは柔らかく...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

あっさりだけど旨味十分な「しおらーめん」

【百名店】この日は町田で用があるので、先にランチを取ります。ながらくBMしてあったこちらへ訪問です。

平日11:00着。先客1名後客3名。意外と少ないですね。

オーダー
全部のせ塩145...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

平日の13時頃に来店。並ばずに入れました。提供が早く回転率も良かったです。
1番王道そうな味玉塩ラーメンを頼みました。
細目の麺と鶏だしのスープがとてもあっていて美味しかったです。味玉の半熟具合や...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

上品な鶏塩ラーメン

町田駅から徒歩10分のところにあるラーメン百名店。
平日の昼訪問で。並びはなし。
食券はしお全部入り
五種のブランド鶏で仕上げたスープにワクワク!
綺麗な金色のスープとたっぷりチャーシュー。
...

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3.7

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.3
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 3 次

美味い塩ラーメン(^^)

2024年、ラーメン14杯目(^^)
本日は町田本社で入社式だが、私は昨日で定年退職!
なのだが…皆への報告と簡単に儀式的な事をやりたいと言うので、仕方なく顔を出す(^^;

今日からは自分で...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.2
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

脳裏に極楽のお花畑が浮かぶ。。

東京都町田市森野へ。
裏に4台分の駐車場があるが、運よく空いてました。
「町田汁場 しおらーめん進化 本店」でランチ。
食べログ100名店ラーメン部門で、7年連続選ばれているお店。
数種類のラ...

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餐厅信息

细节

店名
Machida Shiruba Shio Ra-Men Shinka(Machida Shiruba Shio Ra-Men Shinka)
类型 拉面

042-705-7122

预约可/不可

无法预订

地址

東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F

交通方式

小田急小田原線【町田駅】北口 徒歩16分
JR横浜線【町田駅】北口 徒歩20分
神奈川中央交通バス【森野三丁目停留所】徒歩1分

距離町田 1,381 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 17:00
  • 公众假期
    • 11:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ早仕舞いあり

    ■ 定休日
    イレギュラーあり
预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

18 Seats

( 低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル(2人用)3テーブル)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

近隣に進化さん専用の駐車場4台分あり(A.B.C.D)

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童

ただし、横並びで座るならカウンター席のみ

网站

http://ameblo.jp/shinka-shio/

开店日

2007.10.19

备注

店主は「ひるがお 新宿御苑店」の出身です