评论列表 : Hakka

西荻窪の北銀座通り沿いの
先端ある"博華"へ行ってきた。

お店の出入口は、
扉のような作りだが、
実は引き戸。

危うく引っ掛かるところだった、、

先ずは、"瓶ビール(大瓶)"で...

この店構え、そしてカウンターのみの店内、昭和から平成を経て、令和へと繋がった、名店です。
今日も餃子のニンニク感をダイレクトに感じ、瓶ビールでちまちまと行いたい次第です。
その後は、ビーフンあたり...

西荻窪駅北口の坂をてくてくと降って善福寺川に差し掛かる手前にある当店。僕は栃木出身で、餃子が大好きで国内各地のうまいと言われる店のを食べて来たけど、ここの餃子が国内ベスト3だと思う。トップと言いたいけ...

17:30、オープンと同時に入店！
続々とお客さんが来店しすぐに満員。
(常連さんが多そう。皆さんピータンを頼んでました。)

◎肉ネギ炒め
ネギがシャキシャキで味付けも最高
◎焼き餃子
...

久々にお邪魔しました。平日の夕方6時くらいに会食前に1人でぷらっと寄りました。既に５人先客がいらっしゃいました。店主のヒロさんのワンオペなので、定番の砂肝の炒めと焼き餃子を注文して、セルフでサッポロ黒...

平日の夕方、近くのクリニックで薬をもらった帰りに視界に入りました
最近来てなかったな〜
多分10年近く来てないかも

入口のドアは開いていて中には2名のお客様のみ。
元々クリニック帰りに呑む...

週末（＝で良いのか？）の金曜日、親父は夕食を一人、自宅至近の中華料理「博華」で頂いて参りました♪

カウンターには何故がおっさん一人客がずらり（^^）

皆さん、金曜の夜をまったりとお過ごしの...

2年ぶりの博華。前回も雨だったが、本日も。
これまで博華の写真はiPhoneで撮っていたので、いまいちノイジーで美味しそうに写らなかった。しっとりで照りのあるチャーハンではないので美味しそうな印象を...

ビリヤードやったらお腹空いたので寄らせていただきました
常連さんで賑わっています
タンメンとオカピ酒を注文
隣のお兄さんに釣られて餃子を注文
タンメンはかなり優しい味なので、胡椒と酢で味変しま...

徒歩で帰宅中、寄り道
五加皮(おかぴ)酒、ハツ炒め、卵にら炒めを注文
鮮やかなフライパン捌き、当然旨い
仕込んでいた餃子が余りにも旨そうなので、焼きを注文、老酒追加
柔らかく、ニンニク効いた絶...

おつかれさまです。
僕です。

西荻窪に来初めて早２年。
正直毎回通ってかなり気になっていました。

なんだろー外見はまぁシンプル。
僕が行った時はマスター？1人でした。

以前通っ...

西荻窪の北銀座通り沿いにある街中華、
"博華"へ行ってきた。

店の近くまで行ってみると、
北風に乗って運ばれてきた香りに、
思わず吸い込まれてしまった！^^

先ずは、"瓶ビール"と"...

うちの近くで炒飯を食べるとなると、「ちんとう」か「博華」で悩む。
どちらも小さなお店で、ほぼ常連さんで席が埋まる。
こちらの博華さん、ほかの料理を頂いても感じるのだが、独自の文化というか「他はいい...

餃子が特に美味しい！
西荻窪に長くある中華料理屋さん。
酢豚などのサイドメニューもおいしいのですがここにいったらぜひ餃子を！
大きめの餃子ですが、中の餡もおいしくてぷりぷりでクセになる味付けです...

たんめん
ビーフン
焼餃子

お店の雰囲気と店内に流れる空気感が素敵なお店。店に来るみんなが思い思いのおうちタイムを過ごしてるようなお店。
おっちゃんが一人で切り盛りしてて、一個一個順番に作...

餃子は野菜ベース、ニンニクの甘味楽しむ優しい味。砂肝炒めはキチンと下処理された初体験の「つまみ」味。カウンターでちょっと飲むに適した良店で、かれこれ数十年街にある、ザ・中華屋。近所にあったらいいなぁ。

餃子と砂肝炒めに、感動‼️
閉店するなんでとても残念です。
また再開する事を祈ってます‼️

今年2回目
常連さんで賑わってます
いつものメニュー、オカピ酒、餃子、今日はレバーないので砂肝炒めです
旨いです
今月は砂肝を仕入れる予定だそうです
ご馳走様でした

今年最初の訪店
相変わらず美味しいです
3連休でも月曜日お休みとのこと
ご馳走様でした

カラオケ喫茶に行く途中に食事を
オカピ酒、炒飯、餃子、全て絶品でした
西荻は地元民で完結しているお店が多く、星以上の実力店も多そう
ここも飲食店関係の方からの紹介です
ご馳走様でした