官方消息
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Sio
(sio)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期三
评价
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评价 113案件关注者 13人接机评价
今日は鳩コース！凄かったです。 素材のアレンジ感、コースの流れで味、濃さの濃淡の流れが、コースの最後まで続き、合わせてもらえるお酒がまたフィッティングしてきます。たのすかった、おいしかた。 ・なめこの茶碗蒸。中に具材はなく、醤油お塩で作 ってる。つるっとした口当たりにさらになめこ。 食...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 1,290案件关注者 861人ランチのショートコースが新登場。〆パスタは絶対追加して！
【訪問回数：１回】 鳥羽シェフがTwitterで、４月から土日祝限定でランチのショートコース(7700円、税込)始めるとつぶやいていたので、前から気になっていたsioに初訪問。 ...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
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评价 1,629案件关注者 1,149人マイホームレストラン_29
毎回毎回、美味しいを超えた感動を実感できるコースが用意されています！ 一つ一つのお皿のクオリティもさることながら、五味を意識した上で文脈として繋がるような味のコース構成。 奇を衒っ...了解更多信息。
2024/03 访问
43次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sio（Sio）
|
|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、法式、意大利面 |
| 预约・查询・查询 |
03-6804-7607 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約はTablecheck又はOMAKASEをご利用ください。 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-35-3 |
| 交通方式 |
代々木上原駅改札を直進して、東口を出て右折し30mほど坂を登った右側。 距離代代木上原 228 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
10%頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 最大６名様までのご案内とさせていただきます。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入り口外に灰皿を設けております |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
お子様連れのお客様については、ランチ、ディナーはコースを召し上がって頂けるお子様のみご案内させていただきます。 |
| 服装规定 |
無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.11.19 |
| 备注 |
◎ご予約の時間に遅れたり、揃わない場合は必ず事前にご連絡をお願い致します。 |
| 餐厅公关 |
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
自分の好きな事を生業に。
レストラン業界に革命をおこす気鋭のシェフ・鳥羽周作（とば しゅうさく）。代々木上原のフレンチ『Gris（グリ）』のシェフを務め、2018年7月 同場所にて『sio（シオ）』をオープン。
オーナーシェフの鳥羽がいきついたのが食材の生産者やカトラリーの作家、空間デザイナーや音楽クリエイターなどレストランに関わるあらゆる人を巻きこんだ「応援型コミットレストラン」
是非お待ちしており
...ます。