评论列表 : Ezogiku

千駄木の店がなくなって、行くことがなかったえぞ菊。
たまたま昼の時間帯に通り食べました。

今どきのラーメン屋さんにしては提供まで時間がかかりますが、厨房を見ていて、そう言えばいつも丁寧にもやし...

味噌ラーメン食べるならえぞ菊！
昭和43年創業の札幌ラーメン店。
味噌ラーメンの餃子3個セットを注文しました。味噌の旨味に少しピリ辛、たっぷりのもやし、食べごたえある太麺最高です。餃子は具がパンパ...

子供の頃から、父と来ていたラーメン店です。
周りが一番人気の味噌を注文するなか、私は昔から塩バター一択。
麺よりも多いのではと思うほど、たっぷりのもやしと、しっかり味のしみたチャーシューが食欲をそ...

遡る事、昭和から平成に時代が変わる時期に早稲田のえぞ菊さんにお邪魔したのが前回だったような
超久しぶりに御徒町でえぞ菊さんを見つけ、すぐに入店しました
土曜の11時、カウンターは6割程度埋まってお...

お昼時間の11時台、ピークより少し早めに伺いましたが満席。このあたりの方々にとても人気のお店のようです。

味噌ラーメンを麺カタめでオーダー。
写真のイメージよりも、もやしなどの具材のボリューム...

えぞ菊・・・
若いころ購入したどのラー本にも掲載されており
西早稲田にある味噌ラーメン専門店、との記憶
ご縁がなかったようで、一度も伺うことができなかった。

あれから35年以上が経ち、いつ...

遅い昼メシを食べようと御徒町へ。ところが、もう２時になるというのに、あてにしていた店はどこも店外に人が並んでいる。あの町中華も、あのラーメン屋も、あっちのラーメン屋も大行列だ。
やれやれ、どうしたも...

御徒町駅ガード下に昔からあるえぞ菊さん訪問。野球観戦帰りに相方が味噌ラーメン食べたいというので^_^普段あまり味噌ラーメン食べない自分ですがコーントッピングで注文。ついでに餃子も頼もう！普通盛りですが...

味噌ラーメンが本流のお店と思いますが、今日は塩バターコーンラーメン味玉入りを注文しました。春分を過ぎた春の寒さにこの一杯がききました。美味かったです。開店と同時に満席になっていたのも美味しさの証明だと...

えぞ菊御徒町店さんにランチでお邪魔しました。
昨今凝ったラーメンが多い中で昭和の味を守り続けているというより感じのラーメン屋さんです。
注文したのはこのお店で１番スタンダードな味噌ラーメンを注文し...

上司に誘われてこちらへ。

うちの会社では人気のえぞ菊さん。

個人的には花田とか萬馬軒みたいなドロドロの濃いのが好きなんだけどなぁ。

注文は上司に合わせて王道の味噌ラーメンに
餃子3...

訪問4回目
味噌ラーメンに野菜トッピング
モヤシ増やしたせいですが、味がいつもより少し薄く感じました。
仲間も好きなので、たまに伺ってますが、いつも混んでます。
店内が少し暑いので、今回も汗だ...

〆に瓶ビールで乾杯、待つこと10分味噌ラーメンと餃子が来ました♪ ゆわいる安定の味噌ラーメンでとても美味しいし、餃子もモチモチしてて餡もしっかり入っていて美味しかったです♬

2名分のオーダー
...

本日はえぞ菊さんへ

御徒町のガード下のお店になります。
玉子麺でとても美味しい、、という感じのお店です。
ラーメン屋なのに餃子も美味しく、野菜もたくさんとれます。
チャーシューも美味しいの...

御徒町のガード下にある味噌ラーメンの老舗。
この日は一杯やった後の〆で音ずれた。

前回はノーマルな味噌ラーメンを食べたが、この日は寒いし旨辛味噌を注文した。
本辛と半辛があるが、本辛にした。...

今は無き本店の近くに社の分室があったので当時は良く利用したなぁと…
現状営業しているのは戸塚店と御徒町店のみ

15:30店着 空席あり
味噌+麺大盛+野菜大盛+TPチャーシュー+瓶ビール(...

変わらない事は良いのだろうか？

良い言葉で言えばノルスタジー、
懐かしさの感じる味なのだろうが、

味噌ラーメンに懐かしさを感じない、
自分等の人にしてみれば、

味噌汁にラーメン突...

えぞ菊さんは30年以上振りです。
先週の雨の土曜日に外に並んでる様子を見た連れの希望で、晴れの水曜日の11時40分頃に入店しました。
入店して何か記憶と店内が違うような、以前はもう少し秋葉原寄りの...

出張前のお昼に伺いました。
開店の5分前に到着するとすでに2人の先客。
11時丁度にシャッターが開きます。その後は続々とお客さんがなだれ込んできます。
初訪問なので、基本の味噌ラーメンをオーダー...

初訪問。
外観からして趣きあります。
気分上がります。
お昼を回っているので、空いています。
定番の味噌ラーメンを食べた！
次回はアレンジ麺にしてみますかね。
末永くこのようなお店には特に...