评论列表 : Kawaichi

課題であった川一へ来る事が出来ました。げそ天に春菊天をトッピングしました。ここのげそ天には紋甲いかを使っているそうです。こだわりが伺えます。関東風の濃い汁ですが、ちょっと甘めです。濃いですが、好きかも。

たぬきそば　450円

秋葉原で、朝食をいただきます。
7時19分入店、先客なし、後客1人。
いつものたぬきそばをオーダー。
キャッシュオンで受け取る。
七味唐辛子を入れていただきます。
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肉マシマシそば煮玉子入り(780)

私の路麺四天王の１つ、TOPPAN近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。

肉そばだけは汁を飲んでくれとばかりにレンゲが付いてきます。一口すするとあまりの甘さ...

朝食で訪問。朝七時半でしたが店内には4名程度！
人気！！ご主人も気さくな感じで雰囲気よし！
注文から3分ほどで到着！

肉うどん！
ダシは濃いめだけど喉渇く程じゃないのでめちゃくちゃ調度良い...

最近ハマっている川一の肉そば(生卵載せ)

注文してから奥の方で小鍋に豚肉と出汁を合わせて調理してくれる特別感を感じる流れからスタート

メニューに観音寺ポーク肉増し増と書いてある看板に偽りな...

げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、TOPPAN近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。

ほうぼうでげそ天を食べましたが、げそ天そばはここが一番旨いと思ってます。

大将と談笑してか...

たぬきそば　450円

秋葉原で、朝食をいただきます。
7時22分入店、先客なし、後客2人。
いつものたぬきそばを。
キャッシュオンで受け取り。
唐辛子を入れていただく。
つゆは色黒、甘...

川一＠台東一丁目寒い朝は肉南蛮うどん

最近はテレビ露出が増え
大人気の川一

寒い朝に食べたくなるのは
観音池ポークを使った肉うどん
今回は追加料金で
肉南蛮にしてもらいました

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昼の時間帯に会議が差し込まれているのが見えたところで、朝、少し早起きして浅草橋、というより、秋葉原にほど近い〈川一〉へ。
7:30ごろお邪魔したところ、先客無し。〈たぬきそば〉450円をいただく。
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げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、TOPPAN近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。いつの間にか暖簾が変わっていました。

ほうぼうでげそ天を食べましたが、げそ天そばはここが一番旨いと...

春菊天そば500円
玉子70円

久しぶりの訪問です。
麺は細めで相変わらずモチっと美味しいです。

麺つゆは以前より色の黒味が減ったような。
その分、クセがなくなったように感じます。
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たぬきそば　450円

秋葉原で、朝食をいただきます。
気温9℃、外は雨でかつ北風なので、体感気温はかなり低め。
蕎麦でも食べて、暖まりましょう〜
7時26分入店、先客1人、後客はありません...

平日の11時過ぎ、JR秋葉原駅昭和通り出口から10分弱、道すがら大手「富士そば」2件「みのがさ」「二葉」と言った有名店を通り過ぎこちらに辿り着く。

先客さん1名、大将のワンオペ。
カウンターの...

川一＠三井記念病院そば(台東一丁目) とろろ昆布が大好きで

ちょっと間が空いちゃった此方
新春の言祝ぎでお伺い

ご主人は相変わらず舌好調
色々な情報交換もまた楽し

イカ天うどんに...

朝蕎麦をいただきに平日朝7時半ごろに訪問。
春菊天そば500円をいただいた。
ダシは色濃く、味濃く、香りもありで好みのタイプ。蕎麦もボソボソした感が全くなく、個人経営の立ち食い蕎麦の平均レベルを超...

肉そば煮玉子入り(730)

土曜朝営業が嬉しい私の路麺四天王の１つ、TOPPAN近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。

川一3大名物の肉そば煮玉子入り。

浅草橋の名門肉屋池田屋の豚バラ肉...

■ 事前情報
来店時の評価 ★3.47
朝7：00～の営業で、昼の14時頃には閉まってしまう立ち食いそば屋。いつもは午前中に食事をとらないが、「川一」シフトを組んで11時前に訪問。お店は目立たない...

ごぼう天そば(500)

土曜朝営業が嬉しい私の路麺四天王の１つ、TOPPAN近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。いつの間にか暖簾が変わっていました。この日が今年最初の営業日です。

ごぼう天を...

昨夜は仕事納めでつい午前様。完全にコロナ前の日常に戻った。酒の付き合いはコロナ禍並みに、ほどほどにすればよいのだが…
というわけで年末年始休暇は二日酔い気味のスタート。昼近くになんとか起き出して、二...

げそ天ワカメそば(770)

土曜朝営業が嬉しい私の路麺四天王の１つ、TOPPAN近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。いつの間にか暖簾が変わっていました。

ほうぼうでげそ天を食べましたが、...