评论列表 : Yatagarasu

〜八咫烏〜

@東京都：九段下駅・飯田橋駅

写真は［特選ラーメン白］

透き通った鮮やかな塩ラーメンが食べられる❗
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黒は醤油で白は塩❗️❗️白には焼豚、玉子、ワンタンが入...

ラーメン

‍♀️レア肉あり #生肉ayl
※レア目

᯽
yatagarasu

◾︎ エリック厳選牛&豚使用
【青豆と山椒とチンヂャオラーメン】
◾︎トマトマト
◾︎カツオ...

休業前の最終日に駆け込んできました。
相変わらず美味しいです。
前菜のトマトマトも大好きですが、1回かき混ぜるごとに味が変わるスープの工夫、厳選された具材、そして何より麺が大好きです！
細めなの...

RAMEN 黒 ワンタン 1,000円

約2年振り。平日13時過ぎ。
やや暗くて一瞬開いてないような雰囲気。
ただよく見ると先客はいるようだし今週で九段下での営業終了と聞いてきたのでダメもと...

九段下での活動を2022年8月19日に終えることを発表した、「八咫烏」

八咫烏さんには、たくさんの美味しいラーメンを食べさせてもらったし、美味しいお店も知ることが出来た。ここでは書けないことも...

2018年4月11日に初めて「八咫烏」に訪れた。
その時に頼んだのも、特撰ラーメン(白)。
先日の八咫烏の居山勢店主からのビッグニュース。

活動休止

好きなロックバンドやアーティスト...

19時ごろに訪問。カウンターは満員でしたがテーブル席が空いていて待ちなく入店。
醤油の黒、塩の白、の選択肢から白をいただいた。
まずはスープを頂いたが、コクがないなぁ。
麺は、バリカタのような茹...

黒、白がデフォルトと聞いていたが、金もある。へそ曲がりは金を。
金は煮干。
ストレートな麺が澄んだスープに
薬味はネギと三つ葉
特製は煮卵、ワンタン、あっと低温のチャーシュー
#八咫烏
...

8月の金曜日17時30分に到着しました。

駐車場は目の前や周辺などにCPが有り路上CPも有りました。

外待ち7人に接続します。

ファーストロットが8人なので滑り込めました。

開...

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6周年限定ラーメン
スープと...

ランチに利用しました。
お昼時でしたが、スムーズに入れました。
全体的に提供がとても早いので、あまり待つことは無さそうです。

こちらは、黒と白のラーメンがありますが、醤油の黒にしました。
...

月一ペースで会議のある神保町。11時前に終わることもあり、必ずランチするわけではないものの、本日は11時半近くになったし、何店舗か保存していたうちの１つであるこちらに伺って見ました。

黒に味玉の...

平日の13時過ぎに訪問。
待ちはなく並ばずに入る事ができた。
事前食券制で白ラーメン(850)を注文する。
店内はカウンターとテーブル席が一つ。
かなり狭いが汚くはない。

注文が他に入っ...

九段下駅から徒歩数分、夕飯時でしたが待ちなし。TOKUSENRAMEN黒を注文。スープは醤油感強め、好みが分かれそうな味です。麺は歯応えある細麺。具は全て美味しかったです。今度は塩を食べてみたいと思い...

【食べログラーメンTOKYO百名店2020選出店】

九段下駅から徒歩3分ほどの
ラーメン店に伺いました。
　　
なんか、あんまりラーメン屋さんぽくない
ロックな外観で
通り過ぎちゃっ...

飯田橋に用事があって訪れたお店ですが、外装がまるでライブハウスのような意匠が施されている、一風変わったラーメン店でした。店内では終始B'zのようなGLAYのような音楽がかかっていました。注文した白は、...

九段下と飯田橋の中間くらいの路地裏にある、全粒粉麺とチャーシューが旨いラーメン屋。
二階堂がさらに近くに寄ってきて、さらに貝出汁ラーメンの源九もありラーメンの名店がひしめくエリアです。
2年とちょ...

出張の合間に九段下にあるラーメン店に遠征です。
「八咫烏」さん。
開店と同時に入店です。

ラーメン黒ワンタントッピングを頂きました！

油膜に覆われた甘めの濃口醤油スープ。
ちょっと後...

平日の11時半の訪問。
待ちなしで入れましたが、12時にはいっぱいになりました。

白か黒を選ぶのがこの店のスタイルで、私は白(850円)をチョイス。白は鶏塩系っぽいですね。黒は多分醤油系。
...

飯田橋駅近くでの仕事。
お昼過ぎに終わり、最後に千代田区役所での所用を終えて、ようやく遅めの昼食を食べようとコチラのお店に初訪問。

時間帯が良く、直ぐに入店。
「黒」と「白」があったので、白...