官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
厨师
大将石井丰的精湛技艺，当季的时令食材制作的极致一贯
料理
在特别精选的 Omakase套餐中，享受各种可以用五种感官享受的特色菜肴。
空间
在沉静的上等日式空间里，享受美食和聊天的片刻时光
酒水
从青森县等全国各地的名酒中精选侍酒师精选的葡萄酒。
套餐
数々の名店で活躍した大将【石井 豊】が握る、にぎり12貫、季節の一品や青森県の料理を8品以上。 普段の御食事はもちろんの事、大切なデート、接待、会食、記念日、誕生日にも
评价
-
评价 112案件关注者 60人餐厅选择的取货评价
都内で一番好きな大満足の至福の鮨ディナー
鮨ふくながさんに行ってきました！ 一流の職人技が光る「鮨 ふくなが」での素晴らしい鮨ディナー 高級感あふれる店内で絶品の鮨を堪能させていただきました！ まず店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気と繊細な日本の美が感じられる空間が広がっています。木の温もりが感じられるカウンター席で、目の前で握られる鮨を眺めながらの食事は、まさに非日常の贅沢。 料理のラインナップは圧巻で、「...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
-
评价 381案件关注者 122人接机评价
【赤坂見附駅】青森県をコンセプトにしたお鮨
赤坂 鮨 ふくなが@赤坂 〜こんなお店〜 ✓青森県をコンセプトにされているお鮨屋さん ✓大将の石井さんが青森出身かと思ったが埼玉ご出身 ✓石井さんは祖父、父と三代続けて鮨職人 ✓どうやらオーナーの方が青森ご出身のよう ✓Instagramのアカウント(@sushi_fukunaga)...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
-
评价 1,241案件关注者 5,485人満足度が高過ぎるとってもおいしいカウンター鮨
平日の夜に予約をして訪問しました。 赤坂鮨ふじながは、2021年11月赤坂に爆誕したカウンターお鮨屋さん。 鮨一筋30年以上の石井豊大将による青森県がコンセプト。旬の食材を使っ...了解更多信息。
2024/05 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Akasaka Sushi Fukunaga
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5868-3700 |
| 预约可/不可 |
可预订
【貸切ご予約の方へ】 |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-15-14 |
| 交通方式 |
从赤坂见附站徒步4分钟千代田线赤坂站徒步6分钟 距離赤坂见附 238 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3120901035113 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージなし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 准备了半个单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请使用店前的吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 请利用附近的投币式停车场※在步行1分钟的范围内。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
03-6277-7118 |
| 备注 |
*座位仅限 2 小时。 *请注意，如果您迟到超过15分钟，我们可能无法提供所有菜肴。 *如果我们无法联系到您或联系电话不通，您的预订可能会被视为已取消。 *如果在您预订时间20分钟后我们仍未联系到您，我们将别无选择，只能取消您的预订。 [取消政策] 自预订日期和时间起，将按如下方式收取取消费用。・当天取消：套餐的 100% ・前日取消：套餐的 100% |
閉じる
厨师大将石井丰的精湛技艺，当季的时令食材制作的极致一贯
【专注寿司30年以上的大将】 石井丰为您奉上的是用时令新鲜食材一一精心制作的极致一贯料理。请一边感受季节的味道，一边尽情享受技艺闪耀的一贯。可以一起享用的葡萄酒，由高级侍酒师严格挑选。为您推荐适合您口味和料理的一杯。
料理在特别精选的 Omakase套餐中，享受各种可以用五种感官享受的特色菜肴。
我们提供16,000日元的主厨搭配套餐，以“青森县”的概念为基础，精心挑选时令寿司和菜肴。您可以享受到当季的一致味道。我们精心挑选来自青森的苹果、金枪鱼、石斑鱼等食材，以及用于装饰菜肴的餐具和酒。请尽情享受这件杰作，它充分展现了食材的美味，并以优雅的调味料完成。
空间在沉静的上等日式空间里，享受美食和聊天的片刻时光
天花板上的柳条和柜台上的单片日本扁柏，是日本传统与现代氛围相结合的高品质空间。设有可以在眼前观看工匠作品的柜台，以及可以不用担心其他人而度过时光的私人房间，可用于纪念日、娱乐、休闲等各种场合。晚餐派对。在舒适、平静的木纹日式氛围中，享受主厨精心制作的时令寿司和创意日本料理料理。
酒水从青森县等全国各地的名酒中精选侍酒师精选的葡萄酒。
侍酒师严格挑选的是考虑到与料理的搭配的葡萄酒。我们为您准备了丰富的日本酒，有青森县的日本酒、全国各地的名酒约30种，为您提供一杯值得推荐的酒。也有软饮料，不喜欢喝酒的人也可以毫无顾虑地享用。
使用时令食材制作而成的极致一贯。同时品尝青森的料理和名酒。
拥有 30 年寿司烹饪经验的大师[Yutaka Ishii]提供 18,000 日元的全套寿司套餐，其中包括精心挑选的时令食材和青森县的当地美食。用餐时还可以品尝到多种青森珍稀清酒。请自选一杯享用。餐厅采用木质装潢，是日本传统与现代氛围相结合的高品质空间。餐厅可用于各种场合，如周年纪念、商务娱乐和聚餐等。
...