店家特色
厨师
金田克繋氏（カネダカツシゲ）──確かな技ともてなしの心
空间
モダンな蟹の絵画が飾られた、静かで落ち着いた空間
料理
蟹料理を最大限に引き立てるワインとのマリアージュを心ゆくまで
套餐
评价
-
评价 237案件关注者 50人接机评价
目の前で蟹を捌いてくれる！都内屈指の蟹料理 ずっとずっと長年憧れのお店。 毎年私の誕生日は海鮮を食べに行くと決めていて、 今年の誕生日のお祝いはきた福さんでした✨幸せ。 いただいたメニューは、メインの蟹に入る前からびっくりするくらい美味しい♡ メインに入る前から前菜で大満足！！...了解更多信息。
2023/04 访问
1次
-
评价 264案件关注者 42人 -
评价 1,321案件关注者 491人⭐️赤坂駅 TBSさんの側⭐️ ⭐️蟹の名店⭐️ ⭐️本日は蟹とウニのコース⭐️ 東京で蟹と言ったらきた福。蟹の王様であるたらば蟹とうにのコースを堪能。量が多すぎて途中か...了解更多信息。
2023/07 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Akasaka Kitafuku
|
|---|---|
| 类型 | 螃蟹 |
| 预约・查询・查询 |
050-3503-1323 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル 7F |
| 交通方式 |
赤坂駅より徒歩3分 距離赤坂 159 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％を頂戴します |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 6人用個室が3室） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
ご予約の際にご相談ください |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.11.1 |
| 备注 |
昼は予約のみ |
閉じる
厨师金田克繋氏（カネダカツシゲ）──確かな技ともてなしの心
小田原・箱根のリゾート施設や、高級宿泊施設の日本料亭などで10年以上研鑽を積む。2018年1月より｢赤坂きた福｣の2代目料理長に就任する。｢お客様に赤坂きた福の良さを知ってもらいたい」との想いから、料理はもちろんのこと、接客も含めたサービスに至るまで、細やかな心遣いと真心を込めたもてなしで至福の時間を提供する。
空间モダンな蟹の絵画が飾られた、静かで落ち着いた空間
上品で洗練された設えの和モダンな空間は、ゆっくりと蟹料理を味わえるようお座敷個室3室のみで構成。中央の仕切りを外すことができる続き間の個室は、大人数での接待や親族の集まり、宴席などにも利用可能。部屋ごとに料理人がつくため、目の前で一杯の蟹を“まるごと”調理する様子も楽しめる。料理長の軽快なトークと心づくしの蟹料理を思う存分にご堪能いただきたい。
料理蟹料理を最大限に引き立てるワインとのマリアージュを心ゆくまで
｢蟹料理とワイン｣をコンセプトとする｢赤坂きた福｣では、蟹料理との相性を大切にしたワインとのマリアージュを提案。フランス産をメインに、カリフォルニア産や国産のものなど、選りすぐりのワインを種類豊富に取り揃えている。ワインはもちろん、日本酒、焼酎などのお酒も充実。蟹料理とともに、繊細な味わいをより一層引き立てるお酒を味わう至福のひと時は、記念日や特別な日にもおすすめだ。
茹でてそのまま、あるいは焼いて。個室3室だけの贅沢空間で、一杯の蟹を余すところなく味わう。
捌きたての新鮮な蟹料理と、季節の厳選食材でつくる絢爛美麗な京料理をワインとともに堪能できる、活蟹料理店｢赤坂 きた福｣。茹で、焼き、刺しなど、様々な調理法のみならず、一杯の蟹を“まるごと”調理する様子も目の前で楽しめる。隠れた珍味とも呼ばれる「ふんどし」などの稀少部位が味わえるのも専門店ならではの醍醐味だ。これまでに味わったことのない、蟹の新たな美味しさを発見することができるだろう。
...