店家特色
料理
在全国只经营数件，被称为“梦幻”的 【共水鳗鱼】
空间
在房间前享受“烧烤”。刺激五感的日式时尚成熟空间
酒水
时令的丰富的当地酒和考究的“鳗鱼”搭配，最幸福的时刻
料理
将通过专业人士的鉴定挑选的 【国产鳗鱼】 和 【严选鳗鱼】 做成关东风味
套餐
这是食べログ独家的鳗鱼套餐。
- 人数
- 2 ~ 8
评价
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评价 442案件关注者 122人接机评价
香ばしさ、甘み、旨味すべてのバランスが絶妙な共水うな重
平日13時頃に訪問。事前に電話で訪問時間を相談したところ、空席ありとのこと。 目白駅を出てすぐの階段を下りたところにある。店内は割烹のよう。最初は敷居の高いお店だと思っていたが意外と庶民的な香りして落ち着く。 カウンター席が8席程度でテーブル席や個室のお座敷もある。お酒の提供やテイクアウトもやっ...了解更多信息。
2023/05 访问
1次
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评价 1,504案件关注者 2,943人“Zorome套餐”种类丰富，相当享受。
我想我最近还没吃过正宗的鳗鱼，所以选择了我熟悉的目白的这家店。 我提前几天预约，在一个周日的傍晚早早地赶往那里。 17 点整，我走下车站旁的石阶，穿过悬挂在山坡中央入口处的帘子...了解更多信息。
2024/03 访问
2次
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评价 370案件关注者 3,354人共水うな重は脂乗っていてぷりぷりです。
【訪問日】 平日ディナータイム 【予約】 食べログのネット予約から予約しました。 予約は取りやすいのと、お店もそんなに混んでいないので、予約無しでも入れる気がします。 ...了解更多信息。
2023/12 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Mejiro Zorome
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询・查询 |
050-1809-2201 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区目白3-3-1 目白スクエアビルB1F |
| 交通方式 |
从JR山手线“目白站”徒步1分钟 距離目白 129 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
不带 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 吧台7席，桌子3席，掘式被炉2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳8人 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2018.7.20 |
閉じる
料理在全国只经营数件，被称为“梦幻”的 【共水鳗鱼】
静冈县烧津市的“共水鳗鱼”。饲养鳗鱼数量有限，只有全国30多家鳗鱼店才有鳗鱼出售，是被称为“梦幻鳗鱼”的稀有品种。一边使用这样的“共水鳗鱼”，一边提供名产的“共水鳗鱼重”和可以直接品尝到食材的味道的“白烤”等极尽奢华的珍品的“杂烩芽”。具有甜味和味道的同时，与以前的养殖鳗鱼相比，DNA和EPA含量为4~5倍，对身体有益，这也是其魅力所在。
空间在房间前享受“烧烤”。刺激五感的日式时尚成熟空间
位于距离目白站步行只需1分钟的好地段，却能忘记都市的喧嚣享受美食的，只有内行人才知道的鳗鱼店。洋溢着日式的温暖的白木桌席和吧台席，以及黑色的雅致的椅子等非常时尚的店内。完全没有拘束，女性一个人也可以轻松地过来是其魅力所在。用眼睛看，用耳朵听，让香气四溢...厨师的“烤制技术”就在眼前享受，特别推荐能刺激五感的吧台席。
酒水时令的丰富的当地酒和考究的“鳗鱼”搭配，最幸福的时刻
可以和鳗鱼料理一起享用的当地酒有着不同凡响的讲究。从全国各地采购的当地酒，通常有8~10种。根据季节变换菜品数量和品牌，精选与鳗鱼料理相得益彰的菜品。可以享受到像水果一样的味道的“十四代 (1,500日元) ”，喜欢辣口的人特别喜欢的“超级karuchi之酒”“3000份 (1,000日元) ”，能感到口中浪漫的“船中八策 (950日元) ”等，请一定要喝1杯您喜欢的。
料理将通过专业人士的鉴定挑选的 【国产鳗鱼】 和 【严选鳗鱼】 做成关东风味
在“Soro芽”中，不仅可以品尝到“共水鳗鱼”，还可以品尝到经过严格挑选的“国产鳗鱼”和“严选鳗鱼”，这也是其魅力所在。精选食材的同时，品尝比较放心、安全的高新鲜度鳗鱼，堪称极致奢华。引以为豪的鳗鱼，外面酥脆，里面松软的烤制而成的关东风味，接受订单后开始烹饪。在舌头上融化般的柔软，您自己体验一下绝妙的口感如何?
目白站附近“梦幻”的“共水鳗鱼”散发出的甜美香气和浓郁美味，委身于此...。
忘却都市的喧嚣，在“草芽”悠闲地度过最幸福的时光。因为饲养数量有限制，所以以平时难得一见的“梦幻”的“共水鳗鱼”为主，使用国产·精选鳗鱼的同时提供最佳的烤制程度。一口吃下去就会扩散开来，香甜可口。因为是接受订单后开始烹饪，所以经常能享受到刚做好的美味。“怀念鳗鱼...”如果是这样的感觉的话，可以顺道去的休闲氛围也是其魅力所在。
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