官方消息
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店家特色
料理
每天早上采购新鲜海鲜!
服务
季节性主厨套餐
套餐
评价
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评价 6,051案件关注者 4,389人餐厅选择的取货评价
【恵比寿】大将のセンスに脱帽！気軽に”本物”が味わえる路地裏の名店「鮨 染井」
恵比寿駅西口から5分ほどの場所にある「鮨染井」は大将のセンスもさることながら恐ろしくコスパが良く私も愛して止まない1軒ですが、この度以前の「鮨染井金平」から独立オープンされたと聞きさっそくお邪魔してきました。 先ずはエビス生（700円）で乾杯です。今回は大将の出身でもある福岡市場からも新鮮な魚介が多く入荷しているとの事でしたので、おすすめを伺いながらアラカルトでお願いしましたよ。 突出...了解更多信息。
2021/01 访问
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评价 923案件关注者 3,403人「恵比寿 鮨 染井」路地裏でしっとりお酒を進ませてくれる隠れ家鮨店
恵比寿の路地裏にひっそりと構える「鮨 染井(そめい)」さん。 隠れ家のようなお忍び雰囲気の鮨居酒屋。 場所は恵比寿駅より徒歩5分ほど。 恵比寿西一丁目の五差路の路地裏に白...了解更多信息。
2023/01 访问
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评价 979案件关注者 1,728人路地裏のスタイリッシュなお寿司屋さん@恵比寿
恵比寿は西口徒歩3分ほど。 飲食店が立ち並ぶエリア、恵比寿西一丁目交差点近くの路地裏のお寿司屋『鮨染井』さん。 白壁に黒い扉のシックなファサード。 期待は高まる。 ...了解更多信息。
2021/07 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Somei
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询・查询 |
050-5872-1066 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-4-10 恵比寿ブリックス 1F |
| 交通方式 |
距离JR山手线、地铁日比谷线惠比寿站约292m，从惠比寿站西口出来，穿过派出所旁边的人行横道（驹泽街），沿着金之饺子店和软银之间的道路步行约50m ，经过孔雀店，立即左转，约10米后右转，约20米后，商店位于右侧一楼。 距離惠比寿 293 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 单间12席，桌子4席，吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 单间最多可以12人使用。 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2014.1.9 |
| 电话号码 |
03-6455-3900 |
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料理每天早上采购新鲜海鲜!
每天早上从福冈市场和筑地市场采购新鲜的鱼贝类。从当天的捕捞中精选最好的食材。寿司饭使用的是金平独有的混合米饭，是与米饭大师经过深思熟虑后做成的，用海带汤汁煮饭。除了寿司以外，烤的东西和煮的东西，考虑到和酒的搭配的下酒菜珍品，都不惜时间和精力，每天精心烹饪。
服务季节性主厨套餐
为了让您感受日本的四季，我们使用了丰富的时令食材，并制作了菜单。从前菜到甜点，请尽情享受应季的味觉。
距惠比寿站步行仅3分钟，可容纳2位单间。不是厨师推荐，也可以单点。
关店之前没有时间限制。单间最多能容纳12人。超过6人时请电话咨询。不收单间费用。不仅是厨师推荐，也可以单点。经营的海鲜，除了丰洲市场以外还有福冈博多直送的鲜鱼，将其鲜度升华为美味，是厨师的感性和技术使然。单间带孩子也可以使用。
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