官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
空间
可以眺望料理的吧台席位是临场感十足的特等席!
料理
9种鳗鱼串烧，让您从头到尾享受鳗鱼的每一处
酒水
常备30种以上从全国各地精选的日本酒
料理
讲究采购和下料的上等食材
套餐
评价
-
评价 524案件关注者 486人 -
评价 460案件关注者 129人接机评价
スタイリッシュな雰囲気で楽しむ炭火の香り抜群の絶品うな重
平日11時過ぎに一人で訪問。店内は空いている。 店内で薄暗くスタイリッシュで大人の雰囲気抜群。 ジャズのBGMが心地よく、昔ながらの鰻屋とは一線を画す雰囲気。 席はテーブル席、カウンター席ともに豊富。グループでもお一人様でも気軽に来られる感じ。 カウンター席にすぐに案内される。 ★うな...了解更多信息。
2023/09 访问
1次
-
评价 2,354案件关注者 1,335人久しぶりの串焼で一杯
ずっと前から鰻をたべようと今回は三人での訪問 こちらは串焼がおいしいから 予約をして正解だ！ 店内は混んでるわ まずはハイボールで乾杯！ お通しは 大根と舞茸と青菜...了解更多信息。
2024/05 访问
2次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shinjuku Unatetsu Ebisuten
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理、泥鳅 |
| 预约・查询 |
050-5597-2242 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-4-7 シエルブルー恵比寿南１階 |
| 交通方式 |
从JR山手线、埼京线、湘南新宿线东京Metro地铁日比谷线“惠比寿站西口”步行2分钟 距離惠比寿 130 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011102006587 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
53 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有用门帘隔开的2~8人用的半个房间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
无请作为平时使用的店铺使用 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.12.8 |
| 电话号码 |
03-6412-8556 |
| 备注 |
新宿也有店铺。新宿船铁https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13010956/ |
閉じる
空间可以眺望料理的吧台席位是临场感十足的特等席!
将厨房围成“コ”字的吧台席是可以眺望到工匠熟练技艺的特等席。您可以欣赏从处理鳗鱼到用备长炭烤制的一系列烹饪工序。团体聚餐推荐大桌子座位。在氛围平静的店内，可以悠闲地享受用餐。特别的聚餐和招待也有半个单间。请在预约时咨询。
料理9种鳗鱼串烧，让您从头到尾享受鳗鱼的每一处
自创业以来一直传承下来的鳗鱼串烧有烤肝、萝卜、猪肝、栗子、串串卷、白玫瑰、玫瑰、鱼片、鳗鱼九种。可以品尝到各部位不同的味道和口感是本店的魅力之一。鳗鱼的每一部分都可以品尝到。我们的 omakase套餐以这款招牌串烧为特色。我们其他推荐“Unagi no Tataki”，这是用橙子酱腌制的烤鳗鱼。最后，尝尝鳗鱼茶泡饭。
酒水常备30种以上从全国各地精选的日本酒
日本酒是从全国精选的品牌，平时备有30种以上。除了菜单上记载的经典品牌之外，也有季节限定采购的隐藏酒，所以当天的进货情况请咨询店员。当然也准备了日本酒以外的饮料。除了受女性欢迎的自家制梅酒、葡萄酒之外，烧酒是精选了麦米薯的特色品牌。
料理讲究采购和下料的上等食材
我们在当季从美味的地方购买新鲜的活鳗鱼。使用鹿儿岛县、爱知县、宫崎县的国产鳗鱼。早上在内部加工后，我们的工匠小心地将每块肉串起来，并用自我们成立以来一直保密的酱汁烹饪。请尝尝我们60年来引以为豪的美味。除了鳗鱼之外，我们套餐还使用时令蔬菜。
熟练的厨师一根一根用心烤制的鳗鱼料理种类繁多。从头到尾尽享鳗鱼美味的奢侈
新宿宇铁惠比寿店是日本为数不多的提供烤鳗鱼串烧的老字号鳗鱼专卖店之一。起源于关东地区的鳗鱼串烧，可以让您品尝到鳗鱼从头到尾的每一处。众多的鳗鱼料理由能工巧匠一一烹制而成，是只有在对鳗鱼了如指掌的老字号餐厅才能吃到的特色菜肴。吃完串烧后，这家著名餐厅将教你一种奢华的新吃法，用最好的鳗鱼汁搭配秘制酱汁烤成最后一口。
...