店家特色
料理
精致的江户风味寿司考究的“手握寿司”
料理
不适合配角的创意下酒菜
料理
海胆的香味让人欲罢不能“紫海胆包裹”
套餐
- 问责时间
- 17:00～23:00
- 问责时间
- 17:00～23:00
- 问责时间
- 17:00～23:00
评价
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评价 62案件关注者 46人接机评价
贅沢なお食事、美味しく頂きました
お客様のご好意で予約頂きました。 19品目コース＋α堪能させて頂きました。 こちらのお店は、他の方も書いてますが、単なるお寿司を出すお店では有りません。 とにかく1品1品提供からバランス良く、一手間かけた お料理が提供される舌だけでなく目にも優しいお寿司屋さん と言った感じがし...了解更多信息。
2023/02 访问
1次
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评价 97案件关注者 62人在惠比寿开设的性价比高，服务好的实力派寿司店
这就是位于惠比寿的栗屋川（Kuriyagawa）。 它是我在东京最喜欢的寿司店之一，因为很容易预订到，我已经来过多次了。 今天的菜单是：金枪鱼中脂金枪鱼、卡伊风味清酒腌蟹、蟹肉蛋盖...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 1,010案件关注者 2,250人生涯通い続けるであろう最高にイチオシのお寿司屋さん
恵比寿ガーデンプレイスの近くで恵比寿の中でも静かな立地。 超定期訪問しておりイノベーティブな割烹料理と一工夫された握りが唯一無二のお店。 おまかせは20000円（プラス税）でや...了解更多信息。
2024/01 访问
9次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kuriyagawa
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
050-5456-9153 |
| 预约可/不可 |
可预订
香りの強い香水等のご使用は、他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮ください。Please refrain from using perfumes with strong scents, etc., as they may disturb other guests. |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-23-10 ヒルサイドレジデンス地下1F |
| 交通方式 |
JR惠比寿站东口步行8分钟东京地铁广尾站步行15分钟JR目黑站步行15分钟惠比寿站东口，出天桥向左，在第一个信号灯 (派出所) 左转即到左侧。日佛会馆的斜对面。花店旁边有通往地下的楼梯。 距離惠比寿 554 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810566003301 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台8席（可享用套餐年龄以上）、包间6席（可带儿童）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 单间的使用费是免费的 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 隔着店铺前的道路对面有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
柜台面向那些可以轻松享用套餐的老年人开放。儿童可入住私人房间。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.12.15 |
| 电话号码 |
03-3446-3332 |
| 备注 |
可以使用T积分卡。 |
閉じる
料理精致的江户风味寿司考究的“手握寿司”
本店注重的是与寿司饭的一体感。首先让鱼熟成，用盐和醋腌，最大限度地发挥美味。然后通过将鱼和寿司饭的温度差控制在最小限度，促进放在舌头上的瞬间的绝妙的入口即化。生鱼片和饭团不是简单搭配的。为了让生鱼片和寿司饭融合，请享受通过细致的手工制作而成的至高无上的一贯性。
料理不适合配角的创意下酒菜
充满玩心和独创性的小碟料理，在入口的瞬间，给人以无法想象的惊奇和感动。“毛蟹和夏季蔬菜的醋拌凉菜”，是在鳄梨染色的玉米肉糜里混合毛蟹，用醋腌莼菜和土佐醋果冻使味道收尾的菜品。表现出新绿的漂亮色调，甜味、咸味、酸味三位一体，颠覆了醋拌凉菜的概念，是极具创意的一道菜。请尽情享受应季的味道。
料理海胆的香味让人欲罢不能“紫海胆包裹”
此外，还有俏皮的寿司。水牛海胆紫海胆 "是一道豪华菜肴，紫海胆混在米饭中，水牛海胆放在上面。一勺下去，海胆的细腻口感、浓郁香气和深厚风味尽显无遗。越嚼越香，浓郁的海胆味溢满口腔。请品尝 "Unikake-meshi"（不是蛋包饭）。
正宗的江户前握寿司和不适合配角的熟练点菜菜肴。现已开放套餐外卖预订
坚持江户前习俗的握寿司，带有一丝俏皮的寿司和创意的一道菜美食，当您可以享受所有这些[寿司栗谷川]时，很受欢迎。 口中弥漫着季节感的菜肴都不适合配角，例如增强鱼类和贝类季节性的宝石，作为时令蔬菜的酱汁。 有关外卖菜单，请搜索“Table Check Kuriya River”，并在专用网站上查看。 我们还出售自制的寿司醋和煮酱油。
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