官方消息
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店家特色
料理
把刚磨好的<28荞麦>和日本酒一起享用的成人的奢侈
空间
<感染症对策>完备单间。不用担心邻座，可以尽情享受。
料理
配角太可惜了。尽享从筑地采购的时令鲜鱼和时令美味
酒水
品尝精心挑选的清酒，激发清酒鉴赏家的精神。
套餐
- 人数
- 3～6名
【料理のみ】当店人気のだし巻きとその日のおすすめの料理が楽しめる伍法コース（全7品）7品
一度来た人は必ずまた注文するリピート率の高いだし巻きもついた、当店おすすめコース。 初めてきた方はまずこちらのコースがおすすめです。
- 人数
- 2～12名
评价
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评价 2,565案件关注者 1,843人餐厅选择的取货评价
飲める蕎麦屋の本領発揮
飲める蕎麦屋として知られていた伍法が、再開発の関係で新橋4丁目から銀座8丁目に移転。 2階建てだった店が、地下1階のワンフロアに変わりました。 それでも、「前の店より広くなったんですよ」とスタッフの方。 以前にはなかった個室もできました。 今回はその個室で、若い衆と打ち合わせを兼ねた飲み会。 まずは蕎麦前からということでビールで乾杯。 サッポロ黒ラベルでした。 お通しには、胡麻豆...了解更多信息。
2018/11 访问
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评价 342案件关注者 597人このランチの価格は頑張ってるとしか
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2022/08 访问
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この日の新橋ランチはポカポカ陽気だっため、銀座8丁目まで足を延ばして久しぶりに 手打蕎麦 伍法さんへ 移転前の新橋4丁目にあった頃から使わせてもらっているお店ですが、新橋界...了解更多信息。
2022/03 访问
6次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gohou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询・查询 |
050-5594-1431 |
| 预约可/不可 |
可预订
宴席のみ予約承ります |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル B1F |
| 交通方式 |
从JR“银座站”步行4分钟从JR“新桥”步行4分钟 距離新桥 361 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010401108354 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 有4人、6人、8人、12人的单间，有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 2位客人有可能要坐柜台座位。请不要指定单间的位置。只用餐的客人请不要预约。 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2020年4月1日起所有时间段完全禁烟。加热式香烟也不可 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2011.6.2 |
| 电话号码 |
03-6280-6080 |
| 备注 |
提供宴会、套餐、咨询服务 *2018年3月1日从[新桥]搬迁至[银座]* |
閉じる
料理把刚磨好的<28荞麦>和日本酒一起享用的成人的奢侈
“伍法”的荞麦面，一旦吃过一次就不会忘记，与清酒一起-。本店引以为豪的荞麦面，使用的是混合了荞麦粉和乌冬粉的“28荞麦”。每天在店内的石磨上用来自日本各地的严选荞麦粉进行磨制，由于每天只磨当天的量，所以每天都可以品尝到刚出炉的荞麦粉，极具魅力。荞麦汁中最重要的鲣鱼干，是由萨摩产本枯节和2年熟成的干制鲣鱼，配上小笼屉、浇汁和蘸汁，以各自相配的汤汁制作而成。午餐可以加量以合适的价格食用。
空间<感染症对策>完备单间。不用担心邻座，可以尽情享受。
本店配备有单间，可以与邻座的客人保持距离。请不要在意周围，度过舒适的时间。
料理配角太可惜了。尽享从筑地采购的时令鲜鱼和时令美味
不仅是荞麦面，对于下酒的点菜也非常讲究。生鱼片（生鱼片）使用每天早上从筑地采购的新鲜鱼，每天供应，以确保鱼是当天新鲜捕获的。此外，还有油炸食品、沙拉等与日本酒搭配的单点菜肴，种类丰富。手捧一杯酒，放松身心，享受充分利用时令风味的精美菜肴，展现了拥有20年烹饪经验的主人的手艺。
酒水品尝精心挑选的清酒，激发清酒鉴赏家的精神。
我们提供来自全国各地的各种酒精饮料。无论是清酒鉴赏家还是对酒不太了解的人都可以享用当季的清酒。我们提供从甜到干的各种饮料，因此您可以充分享受清酒的深度，因为味道会根据小吃而变化。请在本店度过奢华的时光。
5/1个单间稍微有点空。请询问。
“Wu方法”位于银座站附近的一楼地下。以混合了荞麦粉与面粉的“28荞麦面”为首，使用了每天从丰洲采购的应季鱼和充满季节感的蔬菜的料理，可以和日本酒一起品尝。引以为豪的荞麦面，是用适合小笼屉/浇汁/蘸汁，各自的吃法的汤汁来提供。绝品的酒肴是在品尝荞麦面之前的“荞麦面前”，是高雅的成人的享受方式。店内也有单间，接待和聚餐等也请使用。
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