M Mugen(エム ムゲン) - 银座(中国菜)

官方消息

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在气氛活跃的餐厅品尝高级中国菜

M Mugen

(M Mugen)
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  • M Mugen - メイン写真:
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在上海广受赞誉的“日式中华”的主厨在银座也将跃上新的舞台。在剧场型的店内尽享高级中华料理

这位20岁时移居中国,在15年厨师生涯中度过了13年的厨师在银座建立了新的舞台。请尽情享受融合了中华料理的优雅与日本料理的精致的“日式中华料理”。 [Omakase套餐]可以预订28,000日元。我们提供特色菜“佛跳蒋”、大而特的鱼翅、爽口的麻婆豆腐。您可以在大理石柜台享用餐点,品尝我们侍酒师精心挑选的葡萄酒。

店家特色

料理

享用上海著名厨师精心烹制的高级中餐套餐

享用上海著名厨师精心烹制的高级中餐套餐

酒水

享受中国菜与美酒的结合。还有中国茶

享受中国菜与美酒的结合。还有中国茶

空间

请在画着弧线的有魄力的吧台座位上,享受烹饪的风景。

请在画着弧线的有魄力的吧台座位上,享受烹饪的风景。

发布照片

  • M Mugen - 蜜汁叉烧

  • M Mugen - 佛跳墙

  • M Mugen - 什锦炒饭

  • M Mugen - 水晶毛蟹

  • M Mugen - 醉牡丹虾

  • M Mugen - 酥炸春季蔬菜

  • M Mugen - 至尊烤排翅

  • M Mugen - 韭黄炒扇贝

  • M Mugen - 锡包宽花鲈鱼

  • M Mugen - 宫保煎牛扒

评价

  • JoeColombia
    评价 1,383案件关注者 2,684人

    接机评价

    上海No.1を獲得した日本男児の挑戦 in 銀座

    この日は中国通の方との会食でこちらにを訪れました。 劇場型な感じの弧を描くカウンターの店内。 最初はいきなり内田シェフから激アツな自己紹介! なんでも15歳から修行、横浜中華街から単身上海に渡って必死に中国語を勉強して自分のお店を持つまでに!更にはそのお店が上海の栄えあるレストランランキン...了解更多信息。

    M Mugen - オープンしたばかり!

    2022/12 访问

    1次

  • 岡肉 青
    评价 440案件关注者 184人

    去点菜营业了。麻婆豆腐是麻辣的。和葡萄酒很配的中国菜。

    对于给您带来的不便,我们深表歉意,因为我们将进行点菜业务。这个概念很休闲,就像葡萄酒吧一样。它很有价值,因为它原本是套餐的餐厅。不过,他们计划在未来这样做,而且这将是一个试验日。我...了解更多信息。

    M Mugen -

    2024/02 访问

    1次

  • 具留目恥垢
    评价 1,701案件关注者 278人

    ヒラスズキ不味過ぎて草

    話題のこちらへ とは言え行ってみたいという話を聞くまで店の存在を知りませんでしたが。 ユニとかティールとかそこら辺経営してる会社の店らしいです。 コースは税サ込み30800円...了解更多信息。

    M Mugen -

    2023/04 访问

    1次

餐厅信息

细节

店名
M Mugen(M Mugen)
类型 中国菜、洋酒吧
预约・查询

050-5592-4510

预约可/不可

可预订

ご予約に関しては、OMAKASEまたは食べログからお願いいたします。
リンクはInstagram、もしくは予約サイトにアクセスしていただき「ムゲン」で検索していただきご確認くださいませ。

地址

東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F

交通方式

从银座站徒步7分钟,从新桥站徒步6分钟

距離银座 355 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 21:00
  • 星期二

    • 18:00 - 21:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 18:00 - 21:00
  • 星期日

    • 定期休息日
预算

¥40,000~¥49,999

预算(评价总数)
¥30,000~¥39,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

10%

座位、设备

座位数

8 Seats

( 只有吧台8个座位)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

服务

有品酒师

服装规定

请不要穿着过度的轻装、凉鞋来店。因为有很多能享受香味的料理和酒,所以请不要使用香味强烈的香水和柔软剂。

开店日

2022.11.1

电话号码

03-6263-9737