店家特色
厨师
栗田雄平:与时俱进的传统继承人
空间
极具高级感的精致店内。还配备了令人感到怀念的酒吧
酒水
以种类丰富的葡萄酒为首的种类丰富的饮品为您提供盛情款待
套餐
- 问责时间
- 17:30～22:00
- 问责时间
- 17:30～22:00
- 问责时间
- 11:30～15:30
评价
-
评价 1,455案件关注者 996人接机评价
バランス。お祝いの日にどうぞ
鮎のシーズンなので行ってきました。 SNSで写真を見ても2年前の鮎を超えないように感じたこと、白金台｢オルタナィヴ｣の鮎コースを越えられないことから今回は鮎入りコースにしませんでした。 客層は若いお客さんが増えてレカンというブランドを愛する昔の常連と半々。 このシーズンに来たのは3回目だか...了解更多信息。
2023/07 访问
5次
-
评价 1,433案件关注者 1,263人 -
评价 645案件关注者 111人1990年Petrupus银座名店，值得品尝优质葡萄酒
法国料理餐厅银座的“银座乐干”。 米其林 2024★。 高尔特和米洛 2023 15.5。食べログBRONZE2023。食べログ100 年 2023 家名店。 成立于1974年。 ...了解更多信息。
2024/03 访问
2次
餐厅信息
细节
| 店名 |
L'ecrin（L'ecrin）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询・查询 |
050-5600-7653 |
| 预约可/不可 |
可预订
誠に申し訳ございませんが、中学生以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
地铁银座站A9出口步行1分钟。 距離银座 114 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 最大用餐人数：34个座位，包间：14个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 可容纳 2 至 14 人（请在预订时咨询） |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 设有专用吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
对于给您带来的不便，我们深表歉意，但我们不接受初中生以下的儿童。 |
| 服装规定 |
我们建议男性客人穿着商务休闲装。我们还要求您不要穿着短裤和凉鞋等轻便服装来访。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1974.6. |
| 电话号码 |
03-3561-9706 |
环境和社会举措
减少食物浪费
抱着将作为法国料理基础的食材毫无保留地用完的信念，面向烹饪，将边角料等可以使用的部分全部活用于肉汤等。另外，也用作无酒精鸡尾酒的素材和装饰。
使用可持续食材
考虑到运输中排放的二氧化碳，通过经销商采购并积极采用有助于区域振兴的成分。通过采购支持有关道德消费的活动。
社区贡献活动
为了更好地激活银座，通过活动等积极参与贡献以及当地工会的举措。
环境保护措施
过渡到可以更改为可再生材料的东西。积极进行葡萄酒的空瓶等的回收，节电，节水。从职场环境的角度来看，作为可持续的劳动，将员工的劳动时间和休假贯彻始终，创造并运营更好的职场环境。
在餐厅注册的信息发布在这里。请联系餐厅以获取有关该计划的更多信息或有任何疑问。
閉じる
厨师栗田雄平:与时俱进的传统继承人
栗田佑平 1979 年出生于东京。在东京著名餐厅进修并担任乃木坂餐厅FEU副主厨后，于2018年成为“Lotteserie Lecan”的主厨，并于2020年7月成为“银座Lequin”的第八代主厨。
空间极具高级感的精致店内。还配备了令人感到怀念的酒吧
正如店名的意思“宝石箱”一样，店内充满高级感，十分华丽。以香槟金为基调，用大理石打造的奢华的主餐厅，被配置了流动的玻璃球的枝形吊灯的光芒柔和地照亮。“lecan red”令人印象深刻的Waiting Bar,直接使用旧店铺的室内装饰。是让长年的顾客也能感受到怀旧感，舒适的优质空间。请在本店度过舒适的时光。
酒水以种类丰富的葡萄酒为首的种类丰富的饮品为您提供盛情款待
我们备有2,3000瓶严选葡萄酒，种类丰富。我们还提供搭配菜单，您可以与我们的招牌法国料理一起享用。除了葡萄酒之外，我们还提供非酒精饮料，因此即使不喜欢喝酒的人也可以享用。此外，我们还提供各种饮料，包括标准饮料和充满烟雾的俏皮饮料。我们将尽力确保您对从食物到饮料的一切感到满意。
留在记忆中的追求食材的“美丽”的一盘，与上等的空间和服务一起
※被米其林指南东京2024评为一星。诞生于1974年的银座l'ecrin,在顾客的惠顾下走过了50年。在继承传统的同时，增添了新创造性的法国料理，与拥有约23000瓶的丰富的葡萄酒珍藏品和原创无酒精鸡尾酒一起为您送上。请在华丽的银座4丁目，高雅的空间里度过难忘的特别时刻。
...