Uran

(う嵐)
预算:
定期休息日
星期三
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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接机评价

4.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.7
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

「うなオタ」店主の焼く最高の関西焼き

今や新規の客には全く門戸を開いていないこちらのお店に初訪問である。今回は常連さんの席にご一緒させて頂いた。3名での訪問であった。

1営業で一組のみ、昼に2回転ほどするらしいがなんせ受け入れ人数が...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.6
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
2024/05访问第 1 次

鰻を学べるお店

三井寺駅から歩いて2分くらいの場所にあるこちらのお店。
JR大津駅からも歩いて15分くらい。
全国屈指の鰻の予約困難店で新規予約は不可、常連でも2年先の予約になるそうです。
この手のお店では珍し...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 7 次

今日のうなぎは浜名湖丸久用萬の雄たち。
中でも圧巻は600g超80cm(1.6P)の主ウナギ
大将が温存してくれていたエースを白胡座で!出てきた時はコレはローストビーフかと見まごうほどの茶色の塊!...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

今や1年以上待ちは当たり前。
鰻好きの聖地みたいなお店です。
今回は1年半ぶりに伺いました。
過去最長の待ち時間。
あっという間に1年半は過ぎたので
予約は入れておいて正解でした。
丁寧な...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2024/04访问第 1 次

鰻を学ぶ特別な時間

大津駅徒歩20分
「う嵐」

今回は席についてからの単品注文で。

内容
・骨せんべい
・肝焼き
・白焼き
・烈抜

大津駅から少し行ったところに
一際綺麗な一軒家あり。

...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

うなぎはやはりここで食べるのが1番です。
今回も浜名湖の養鰻場のうなぎです。
600グラムほどのサイズで驚くほどの大きさに加え、焼きの技術で素晴らしく美味しかったです。
今回もたくさんウンチクを...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

うなぎ愛に満ち溢れるお店

およそ6年ぶり。今や関西のみならず全国のうなぎ好きを惹き寄せるお店。

何より大将のうなぎ愛というか、うなぎを美味しく焼くことへの情熱がお客にダイレクトに伝わってくる感じは他では体験することができ...

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4.6

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.6
  • 服务4.6
  • 气氛4.6
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.5
2024/04访问第 3 次

鰻の聖地

前回から1年以上ご無沙汰してしまいました。評価もまさに鰻登りで益々予約が取れなくなったこちらです。常連様にお誘い頂きました。いつもありがとうございます。今回は浜名湖の鰻、2.5P(専門用語覚えました)...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次
Translated by
WOVN

这么好吃的鳗鱼第一次✨

位于滋贺县2.5大500津市⭐️的宇岚✨超难预约的店✨,不可新预约的请来这里宝贵的座位♡!在上肝脏的酱烤菜的时候,老板娘把花椒削了和我一起下♪这个时候超级好吃...鳗鱼盒饭首先是那个✨肉质很...厚有...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 15 次

うなぎの個性を活かす技の宝庫

再訪。15回目。

こちらを訪れるようになってから、うなぎの個性を意識するようになった。
それまでは、行く鰻屋がどの県にあるかしか意識しなかったけど、
徐々に、鰻の産地がどこかを意識するように...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.5
2024/03访问第 1 次

うなぎの神様降臨

まさに変態
右を見てもうなぎ左を見てもうなぎ
もしかしたら上にも下にもうなぎがいたかもしれない
そんなうなぎうなぎした鰻屋さん
だいたいの鰻コースって重くなったり飽きたりとしますが、別次元でし...

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4.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.9
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
Translated by
WOVN

不可新预约!!谁都梦寐以求的初次访问鳗鱼圣地♡鳗鱼竟然能吃到如此美味...让人想像一下的连续感动,可以品尝到最幸福的奢侈一刻 (丹尼尔•丹尼尔•俞) 店主的鳗鱼爱也很棒!!

无法进行新的预订!超难预约的一家店! !第一次来关西首屈一指的鳗鱼专卖店宇岚⭐️ 对鳗鱼充满热爱并不断研究美味高度的店主,把活鳗鱼拿来给我们,一边给我们展示原产地证明,一边说起。你做什么。最终的、独一...

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4.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

終始感動の連続でした!

〈特徴〉
大津駅より徒歩20分。関西のならず全国の鰻好きを虜にする鰻料理専門店(旧店名「う晴」)。新規予約不可の超予約困難店。


〈メニュー内容〉
◇浜名湖地区鰻 高正養魚 鰻
◇宮崎県...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
Translated by
WOVN

正是压轴、、、鳗鱼的科学家

这次我很感谢邀请,第一次来浦岚...我很喜欢鳗鱼,而且价格连年上涨。吃一碗脆皮鳗鱼真是太浪费了...我已经改变了旅行就是为了吃鳗鱼的态度,在这里食べログ银……老板对鳗鱼研究得非常透彻,让你有种吃鳗鱼的...

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4.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.7
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.7
  • 酒类/饮料4.7
2024/03访问第 12 次

ウナギストの聖地はヤバすぎます!

鰻大好きメンバー3名お誘いして今年最初のう嵐さんへ行ってきました!

こちらのお店、う嵐は鰻好きで鰻を食べ尽くした人に来てほしいと言うくらい大将はこだわりをもって鰻好きをノックアウトするために1日...

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4.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

これ以上の鰻屋があるのだろうか?
勿論好みやソウルフード的な物はそれぞれあるかもしれないが、自分はこれ以上の鰻の名店に出逢える気がしない。

本物の浜名湖の鰻についても初めて知った。
そして、...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

お初に訪問☺️ミルキーな鰻との出会い
大将の丁寧な説明と鰻に対しての
情熱が溢れて こちらにも伝わってきます
関西焼き独特の技法で、まずは肝から口に入れると
甘さがやってきました
タレ焼きは...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 20 次

圧倒的な白焼き

記念すべき20回目のう嵐さん!

かぶとさんと並んで好きなお店です。
個人的には本当にうなぎが好きな方に来て欲しい!
そのくらいここにはうなぎ愛が詰まってます。
味はもちろんめっちゃクチャ美...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 6 次

白焼は浜名湖イソフラボン
蒲焼は大好きな山道
いずれも養殖場の主(ヌシ)クラスのバケモノ
前回も浜名湖イソフラボンの白焼を頂いたが、今回のは全く別物!クリーミーな旨みがしっかりしていてそれでいて...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料3.3
2024/02访问第 7 次

定期訪問。

19000円。

養殖ウナギにこだわる当店今回はかなり良いウナギを提供してくださいました。

焼き方も常連さんの会ならではの一度焼き。

かなりのボリューム。

旨味温度焼き加減何度来...

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5.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2024/02访问第 1 次

う嵐

鰻を贅沢に使って堪能できる。
店構えがとても落ち着く雰囲気でした♪
食通を唸らせることを知り尽くし続けている事が信頼感を存分に感じるので是非よろしくお願い申し上げます
とても良心的な接客が自然体...

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餐厅信息

细节

店名
Uran(Uran)
类型 馒鱼
预约・查询

077-575-2379

预约可/不可

可预订

新規客の予約を現在中止

地址

滋賀県大津市浜大津3-3-2

交通方式

京阪电铁石坂线三井寺站徒步2分钟

距離三井寺 170 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 13:30
  • 星期二

    • 11:00 - 13:30
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 13:30
  • 星期五

    • 11:00 - 13:30
  • 星期六

    • 11:00 - 13:30
  • 星期日

    • 11:00 - 13:30
  • ■ 営業時間
    営業時間の延長可能(ただし要予約)

    ■ 定休日
    第二火曜日(祝日の場合営業)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

18 Seats

( 4座桌子4桌 (1桌是上桌小口))

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

使用附近的投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

提供外带服务