评论列表 : Sabakaidou Hanaore

なかなか通らない道に、久しぶりに。なので、さばずしを。さばの上に、こんぶかな、殺菌効果でありますよね。酢飯がひかくてきな酸味がありますよね、さばはしっかり身があります。前より高くなったかなー、ごちそう...

会社の方に教えてもらい行って来ました。
鯖寿司はタイトルにも書いてある通り、肉厚で脂ものっておりとても美味しかったです！
店内で食べれるスペースはあるのですが、時期によっては利用出来ないみたいで、...

ランチ利用
鯖寿司は普通のものと炙りと選べます
鯖寿司３巻　2400円
鯖寿司はお土産で買えます。鯖の厚みによってお値段が違います。イートインで食べられるのは鯖の厚みがあるちょっといいお値段の方...

鯖街道に、行ってきました。
ま、大津に行ったから、ついでに
鯖寿司食べたくなって、行きましたよ
『鯖街道 花折』に、お邪魔んぼしたよ。

何度も来てますよ。
上げるのは、初めてで～～～～...

鯖寿司を食べにこちらへ。
鯖寿司、炙り鯖寿司。お吸い物。
頂きます。

13時頃に入店、先客は入れ違いの一組で貸し切り状態。全て小上がりのテーブル席で靴を脱いで座ります。
メニューは鯖寿司か...

689文字★

1913創業という「鯖街道花折（3.67）」。
店名の通り鯖街道花折峠に本店（工房）を構えています。
コロナ禍のため食事処は休止中ですが鯖寿司や鯖味噌などを購入することは可能。...

初回訪問は2021年。鯖寿しの食べ比べで立ち寄りました。美味です。

今回の比較対象は花折と栃生梅竹です。両店は13km離れた立地ですが途中に家や店が少なく信号も無いので、味覚や記憶が新鮮なウチに...

鯖街道「花折峠」にある創業大正２年の「鯖街道花折（工房）」に行ってきました。

「鯖街道」は、小浜と京都を結ぶ経路はたくさんあり、それらすべてを「鯖街道」と呼んでいるが、
実は、小浜から京都...

【滋賀】比叡山延暦寺&西教寺参拝④歴史漂う鯖街道で、美味しい「鯖寿し」を求めて！〜《鯖街道花折》

比叡山延暦寺、西教寺参拝、スイーツ購入と滋賀を満喫♫
最後は鯖寿司を買いたくなりました！
...

鯖鮨膳¥2080
ちょっと高くなったのかな？
他のレビュアーの写真よりも少し高く、また蕎麦などのサイドメニューは無くなってました。。。

滋賀の鯖街道といわれる、山道にポツンとあるお店。
本...

福井県・若狭小浜から滋賀県・大津市を経て京都・出町柳へと続く鯖街道。。。


古来より京都では、【鯖寿司】といえば、お祭りの日やハレの日の食卓には欠かせないご馳走でしたヽ(´▽｀)/

江戸...

とても風情のあるお店です。山道をクネクネと登って行くとポツンと一軒だけ見えてきます。歴史を感じるのれんをくぐると、親切な年配の男性が笑顔で迎えて下さいました。お目当ての焼き鯖鮨を注文すると、程良いミョ...

◼︎ 基本情報
□ 地域：滋賀県＞大津市
□ ジャンル：寿司
□ 食べログでの評価
(2019/11/04)★3.63/40口コミ［1位/70軒］

◼︎ ディテール
□ 1984年(昭...

鯖街道は結構あって半分ぐらいは制覇している
その中でも西から数えて3番目だったかな花折峠がある

鯖街道とか偉そうに言っても今となればどれもこれも単なる田舎の道なんだけどね　

その花折峠に...

鯖街道　花折


京都には鯖街道と呼ばれる道があります。
この工房の前を走る国道367号線が、若狭から京へと続く、所謂鯖街道です

日本海側で獲れた魚を山を越えて運ぶのに鯖が腐るのを防ぐた...

京都から滋賀に向かう鯖街道にポツンとありますこちらの「花折」╰(*´︶`*)╯♡

とにかく美味しいと教えてもらい、楽しみに持ち帰りました！

鯖の身が極厚で美味しかったです！！

鯖...

鯖街道で鯖寿司を食べるべく1軒めは花折にお伺いしました。
こちらは店内でいただくことができ、四貫で1935円の鯖寿しをシェアしていただきました。

わたしこの手の鯖寿司ははじめて食べるんですが、...

新年を迎えるにあたり、花折さんの謹賀新年様の鯖寿司を

旨い！

ご馳走様でしたー

比良山荘の帰りに鯖寿司お土産ゲット。分厚めの昆布に包まれた鯖寿司はメチャメチャ美味い。京都駅近く？にもあるようなのでまた買って帰ろう