官方消息
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店家特色
料理
【PASTERIA】 更适合日常生活的意大利面♪
服务
【FACTORY】 超越意大利面店框架的FACTORY
服务
【PRODUCE】 以生意大利面为契机提供梦想支持
服务
【LABORATORY】 实验“令人兴奋”的实验室
评价
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评价 1,281案件关注者 1,464人賞味期限10分のもちもち生パスタ
賞味期限10分という興味をそそられる謳い文句の生パスタのお店です。その謳い文句と、評価の高さから気になり、行ってみました。 お店は明るくて広いですが、ガラス張りの空間の中に製...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 58案件关注者 40人【新发现】 在设计前卫的意大利面店，体验新鲜意大利面的粘糯革命!
节日的正午，偶然的偶然发现了一家很棒的意大利面店。一步踏入店内，映入眼帘的是前卫的设计，透过玻璃可以看到制作生意大利面的样子的时尚空间。桌子座位是4个，柜台座位是12个左右的小规模...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
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评价 2,738案件关注者 943人店名也重新装修开业在“COLLECTONS”有“白肉”
去了2024年1月23日重装开业的“COLLECTONS”。“COLLECTONS”读作correctons。不是隐形眼镜。^^“COLLECTONS”是什么意思?我很在意。旧店名...了解更多信息。
2024/01 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
COLLECTONS（COLLECTONS）
|
|---|---|
| 类型 | 义大利面、意大利面、餐饮酒馆 |
| 查询 |
050-5890-8764 |
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南本町3-1-3 ２Ｆ |
| 交通方式 |
从御堂筋本町站、堺筋本町站徒步5分钟三休桥筋沿线 距離本町 264 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ 桌子4席吧台13席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 21人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.12.12 |
| 电话号码 |
06-6732-8095 |
| 备注 |
11:30到14:30的时间段不能用电话对应。敬请谅解。 |
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料理【PASTERIA】 更适合日常生活的意大利面♪
让您想要将重要的人带去的温和自然味道的COLLECTONS原创酱汁，为了让您品尝食材本身的美味和食材的味道，不使用美味调味料。日式高汤是将精选的国产青花鱼节、湿鱼节、沙丁鱼节、海带以考究的配方混合，精心提取，最大限度发挥天然食材的美味。请尽情享受追求与生意大利面完美搭配的浓厚味道。
服务【FACTORY】 超越意大利面店框架的FACTORY
2台挤压式制面机和辊式制面机每天都会运转，每台1小时可以制作600份。我们的生意面，制面后经过24小时发酵而产生“弹性”，不使用防腐剂，以最佳状态提供给您。杜伦小麦奢侈地只使用中心部分，与北海道产的小麦粉混合。不妥协1%的水分量进行微妙的调整，同时进行真空精炼，再通过真空挤压制作而成的独一无二的自制生意大利面
服务【PRODUCE】 以生意大利面为契机提供梦想支持
大阪地区的“Yamaneya”和“Yamaneya原始面食研究所”。开发了这两个品牌。除了餐饮业，我们还将毫无保留地向大家提供在不同概念店铺中积累的多年经验和知识。教授提供速度，无浪费的操作，服务的专业知识。我来帮您解决店铺经营的问题。
服务【LABORATORY】 实验“令人兴奋”的实验室
人与人之间的联系和聚集产生了某种兴奋=一种引发“化学反应”的机制。我们将认真对待我们认为有趣的事情，以及商业交流和当地社区，并从那里创造新的价值。
从山根屋前往⇒COLLECTONS!工厂附设意大利面专卖店。
欢迎光临COLLECTONS无论什么时候都很美味!不断进化的意大利面你能制作像米饭一样满足日本人的意大利面吗?我们多年来一直致力于追求让顾客满意的意大利面。从那里精选的食材用可靠的技术精制而成的生意大利面。但它应该更美味。我们不会厌倦地挑战新鲜意大利面的美味和创造用餐时间的环境。
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