官方消息
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店家特色
料理
从采购到手握，再到款待，都闪耀着主厨熟练的技艺。
料理
衬托出优质食材的考究的红醋的固寿司饭是我们的骄傲。
料理
“主厨搭配套餐”使用奢华的时令新鲜食材。
评价
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评价 5,343案件关注者 10,640人 -
评价 233案件关注者 14人 -
评价 655案件关注者 108人大阪旅行の夕食に訪問しました。 北新地のビルの地下1階にあります。 カウンターが8席で、私以外は、全て外国人お客さんでした。 日本酒の品揃えが素晴らしいです。 しかも半合か...了解更多信息。
2023/10 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Akazu
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
050-5872-4944 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
对于不想吃套餐儿童有单独的座位，因此预订时请在“餐厅要求”栏中输入儿童人数及其要求，而不是将其包含在“预订人数”中.” |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F |
| 交通方式 |
从JR北新地站·大阪地铁西梅田站徒步5分钟 距離北新地 271 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
不带 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单
对于不想吃套餐儿童有单独的座位，因此预订时请在“餐厅要求”栏中输入儿童人数及其要求，而不是将其包含在“预订人数”中.” |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.11.5 |
| 电话号码 |
06-7410-2651 |
| 备注 |
感谢您对寿司红醋的兴趣。我们的餐厅欢迎带孩子的顾客，因为我们希望各种各样的人都能享用美味的寿司。该餐厅可能不适合娱乐、用餐或寻求安静氛围的顾客，因此请在预订前了解该餐厅的用途。 |
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料理从采购到手握，再到款待，都闪耀着主厨熟练的技艺。
在[寿司Red Vinegar]，我们坚持从采购到烹饪的各种讲究。金枪鱼是从名店的金枪鱼专家那里精心挑选的订单，而来自其他的海鲜则是由可靠的行家精心挑选的新鲜海鲜。包括红醋和米饭的混合、烹饪程度、根据原料进行加工的方法、米饭和鱼之间的平衡、饭团的形式、鱼的陈化等，我们都力求做到精挑细选。寿司从腌姜（gari）到芥末（日本辣根），所有食材都经过店主的精心挑选。
料理衬托出优质食材的考究的红醋的固寿司饭是我们的骄傲。
[寿司Aka-zu]以红醋制作的硬红饭团而闻名。醋是由店主自行调配的，酸味很浓，但甜味浓郁。米饭精挑细选大粒米饭，烹饪时会留下一点米芯，就像意大利面中的al dente米饭一样，制作出的米饭寿司，与浓郁的红醋一样美味。享受红色大米带来的和谐之美，它提升了 neta 的风味和甜味。
料理“主厨搭配套餐”使用奢华的时令新鲜食材。
套餐寿司和以时令食材为特色的单点菜肴交替供应。第一道菜是我们的招牌金枪鱼 。用黑鲍鱼制作的鲍鱼肝酱也很受欢迎。除了新鲜的鲍鱼，浓郁的奶酪肝脏还可以像烩饭一样与米饭一起享用，是餐厅最受欢迎的菜肴之一。最后再配上用特制鸡蛋自制的布丁。本店还备有约 20 种清酒，可与 搭配享用，这些清酒都是由店主及其员工精心挑选的。牛排寿司
请尽情享受精选的应季鱼和使用红醋的精选寿司饭的搭配。
我们的 omakase套餐将让您对时令海鲜寿司和单点菜肴感到完全满意。乌龙茶、绿茶，免费。对于小孩子，免费提供乌冬面、咖喱饭和饮料。我们备有儿童用餐座位，因此无需预约儿童吧台座位，请随时与我们联系。请用于家庭聚会、娱乐、生日、周年纪念日等日常使用。由于我们将立即开始，如果您迟到了，请联系我们。
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