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長岡市曙エリア

◇営業時間　昼営業のみ

◇定休日　不定休

◇駐車場有、禁煙、現金払い

訪問時の詳細です

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★ラーメン百...

完成された一杯を食して来ました
歴史のあるお店で代替わりしてからは、塩ラーメンのみで営業しているとの事
スープはさっぱり感の中にパンチのあるあごだしが効いています
ストレート麺との相性も良く最高...

いち井（いちい）は、長岡市宮内にあるラーメン店で、焼きアゴの風味が抜群と評判です。こちらは食べログの評価でも高く、新潟県のラーメン部門で10年以上1位に君臨しています。
以下がポイントです！
焼き...

塩970+大盛130+海老ワンタン230+チャーシュー190円

麺、多加水ストレート。プリっとしてて食感は良い。クセなし風味なし。大盛にしたけど満腹には程遠い。
スープ、豚骨鶏ガラ塩あごだし。...

長岡のラーメンといえば、しょうが醤油ラーメン！と思いつつも、塩ラーメンもおいしいよ！ということで、いち井さんに来店させていただきました。
とにかくスープがおいしい！！
トッピングで海老ワンタンを追...

【訪問】GW中 13：30
【待ち】並び25人程（60分待ち）

【オーダー】
■塩ラーメン（970円）
■岩海苔（130円）

一口飲むとほんのり甘め。
豚骨ベースの塩白湯ですが、ど...

いち井さん

初めて長岡に観光をしに来ました
イングリッシュガーデンを観た後に
昼食をとるのにやはり長岡ラーメンを食べたいと
家族に懇願してなんとか
いち井さんに並んで食事する事になりまし...

長岡市にある『いち井』さんにお邪魔しました♪開店25分前に着いて並びは2人。季節外れの寒さに震えながら待ちます^ ^
開店5分前ぐらいにオープンしました。店内はレトロな喫茶店みたいな雰囲気です。
...

アゴだしのラーメン店。

ゴールデンウィークの10:30頃に行ったところ、もう開店してて、丁寧なお店の方がすぐに入れてくれました。連休なのでサービスで早目に開けてくれたのかな？

焼きアゴ塩（...

仕事で近くを訪問したため、長岡市の「いち井」を訪問しました。
メニューは、塩ラーメン一択のようです。

焼きあごの出汁に、干しエビの風味がアクセントになっている優しい味の塩ラーメンです。
普通...

JR上越線「宮内駅」から徒歩12分

長岡市内で一番人気のラーメン店。

木造家屋の素敵なお店です。ラーメンを作るのは女性のみ。
清潔感のある店内で、可愛い猫の置物などが陳列されており、
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初めて長岡に出張したのでいち井さんを初訪問。長岡から電車で隣の宮内駅へ。長岡しょうが醤油ラーメン元祖の青島食堂さんを横目に駅から歩く事13分。11時半開店で11時10分ごろ到着しましたが約10組程度の...

金曜日の10時40分に着。1人目でした。
車で10分待って並ぶことに。女性が丁寧に2分前くらいに出てきてくださりアルコール消毒を求められて（いまだに感あるものの）、食券機へ。選ぶと席を案内される。
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平日のランチタイムに訪問
店内カウンターとテーブルがあるが
新潟5大ラーメンの一つなので少し待ちました

ここはなんといっても接客が神でした
自分が神様にでもなったかと思うぐらい心地よかった...

ワンタンと味玉をトッピング。スープは焼きあごの香ばしさと豚のまろやかさが見事に調和した美味しさ！はじめは焼きあごが先行する印象ですが、徐々に豚が顔を出してくるのが面白いですね。魚介と動物のバランスが完...

12時半に到着。
5,6人並んでました。15分ほど待ったかな？
塩ラーメン麺大盛です。
麺かためで注文。
麺はストレートやや細です。
スープはとんこつと焼きあご塩が効いた　めっちゃ優しい味に...

久しぶりの来店。お昼時間ど真ん中でしたが運良くすぐに入店できました。今日は海老ワンタンと味玉を2人で半分ずつして両方楽しめました。
いつも美味しいけど、今日は少しだけ麺が硬めだったかなぁ〜。スープは...

ラーメン百名店2023にも選出されている長岡のラーメン店「いち井」

かなり行列ができると口コミで拝見していたため、並ぶ覚悟で土曜日の12時頃に伺いましたが、待たずに店内へ案内していただけました。...

平日のお昼に訪問。待ち組数は３組程度でした。
待っている間、トッピングをなににするか迷いに迷い…せっかくだから、ほぼ全部乗せに！
海老わんたん、岩海苔、チャーシュー、味玉
ラーメンは１種類のみで...

JR上越線信越本線宮内駅より徒歩15分。バス便だと長岡駅東口より越後交通バス2444系統宮内駅行きなどに乗り曙1丁目バス停下車すぐ。

電車・バスとも本数が少ないので、基本自動車での訪問が良いと思...