评论列表 : Resutoran Sujuu Masayuki

【2024年5月中旬訪問　アーカイブ掲載】

毎年恒例となっている初夏の軽井沢訪問。
この日のランチは旧軽井沢、相変わらず長蛇の列が続く川上庵の隣に在る此方の店。

川上庵同様、東京にも渋谷...

2階まであるお店で、ゴールデンウィークに行きましたがタイミングよく待たずに入れました。
彩り野菜と豚肉の黒酢炒めの定食を注文しました。
酢豚の味は少し濃いめですがご飯にすごく合います。
野菜もた...

東京にもお店はあってちょくちょく行っているものの、軽井沢に来たらつい行きたくなる酢重、GWで混むことを予想しましたが、たまたま開店直前に並び、すぐに席に着くことができました。

最近長野で売り出し...

旬の素材を使っており、体大事にしてるな〜自分という気持ちになれる。
味付けの濃さもちょうど良く素材の旨みも消してないところがとても良かった。
料理が出てくるのが早いため、一気に注文せず食べたい時に...

彩野菜と豚肉の黒酢炒め(税込み1,650円)→るるぶ軽井沢に載ってる写真が美味しそうに撮れてて、頼んだのですが、感動するおいしさでした。味はやや濃い目です。

銀ダラの味噌漬け焼き(税込み3,08...

軽井沢に旅行に行ってました。1件目はこちら、酢重正之さんに。食べログでご飯どうしようか調査していたら、とても良い定食屋を発見。連れも定食食べたいとなったので、みんなでこちらへ。

店内、良い雰囲気...

「軽井沢で定食を食べたい時は酢重」
家族で軽井沢に訪れた時、それぞれ食べたい料理が違うことがありますよね。
そんな時に重宝するお店が、酢重。
魚であれば、サバ味噌煮定食
肉であれば、信州豚のし...

月曜日、昼、11時30分
予約なし、待ちなし

私、ここ大好きです。
前回、信州5種盛りをいただいて、ひれかつがとっても美味しかったので、
出来ればひれかつ御膳的なものを所望していたのですが...

酢豚のセットを注文
玄米ご飯か白米か選べて、おかわり無料です。
味噌汁にお酢が入ってるのか酸っぱい味噌汁(^^)
びっくりするくらい美味しいかと言われるとまあ普通なんですけど、店員さん優しくてお...

軽井沢旅行でランチに訪れました。クチコミには行列、っていう情報もあったので、土曜だったこともあり、開店時間11時の10分前に到着。私が行ったのが、寒い1月中旬でしたので、軽井沢の街はオフシーズンなのか...

いつも新丸ビルでここだけ行列ができています。
店員さんも皆さんとても対応が良いため、
お食事以外でも人気な理由が分かります。
いつもメイン料理を1品選べる酢重のおばんざい、4種盛り合わせを注文し...

軽井沢サワムラの近くで昼間は人通りも多いと思います。夜は雪もチラついていたので雰囲気がとてもよかったです。店員さんから「もともとお味噌屋さんだったんですよ」と伺い、メニューが味噌テイストなお料理ばかり...

平日のお昼に行ったためかすぐに入れました。定員さんの対応がよかったです！鯖の味噌煮と揚げ出し豆腐を頼みましたが、ご飯もおかわり無料で美味しかったです！お味噌汁も出汁がきいてました！お腹いっぱいになりました！

旧軽井沢でランチ。洋食の名店も多い軽井沢ですが、今回はひとり旅のランチ。
気軽に入れそうな貴店へ。

店内はこじんまりした感じ。
セットにはご飯、味噌汁、お漬物がついていて、銅鍋炊きのご飯はお...

いつも美味しいですが、魚は多かったですね。食べきれなかったことごめんなさい。
もりもりご飯もおかわりできます最高です。
大好きな味噌汁は体を温めてくれます。とても素敵な洗練された黒い空間です。いつ...

悩みに悩んで、結局頼んだのはカツ丼。
お味噌汁の具は、えのき、豆腐にわかめという、普通に家で使う食材なのに、食材の切り方、味噌、お出汁の相乗効果で、家で飲むのとは全然違う、特別な味噌汁でした。
お...

いつもですが美味しいです本当にここ！！！！
何よりお米が美味しくて、お味噌汁も豪華でうまうますぎるとこが大好きです！
ヴィーガンの私でも楽しめるポイントとしてはお豆腐のカツとかのメニューが充実して...

軽井沢旅行で利用させてもらいました。予約必須です。
味噌漬けや粕漬けなど、全般的に日本酒に合うようなメニューが揃ってます。心惹かれるメニューが多くあれもこれも頼んでしまいました。1品1品は量が少ない...

ガッツリと食べたいけど野菜も食べたくて入ってみました。
お店の名前にある通りお酢料理が気になったので酢豚を。

一緒についてきたお味噌汁がとても美味しくて、向かいにあるこちらのお店が展開する持ち...

毎年この時期に軽井沢に訪問しますが、今年は観光客も戻り賑わっていました。お昼時で少し待ちましたが、注文もお料理もスムーズに出来、お料理は熱々で提供されました。調味料やお惣菜を扱うお店のレストランという...