店家特色
厨师
中谷一郎在京都名店磨练过的实力派
料理
酒水
高级日本酒也种类丰富!
料理
套餐
若狭・淡路直送の新鮮な天然魚介を中心に、料理長こだわりの季節素材を厳選しご提供する自慢のコースです。献立の詳細はお気軽にお問合せ下さい。
- 人数
- 1～8名
评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gionshimbashinakatani
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
075-525-1881 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市東山区元吉町59-1 |
| 交通方式 |
·距离京阪“祗园四条”步行只需5分钟，京阪“三条”步行只需6分钟，地铁“京阪三条”步行只需6分钟 距離只园四条 355 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有4人座×2桌的小客厅。可以用竹帘隔开。 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.10.20 |
閉じる
厨师中谷一郎在京都名店磨练过的实力派
1975年出生，京都府出身。他的家人经营着一家陶器店，长期以来他与厨师有着深厚的渊源，所以他自然而然地决定从事烹饪事业。他是一位在京都著名酒店和餐厅专门学习日本料理20年的技艺精湛的厨师。凭借丰富的技能和经验，他于 2015 年 10 月独立。在只园的一角开设了自己的商店[只园新桥中谷]。
料理
酒水高级日本酒也种类丰富!
也准备了丰富的日本酒。也有难得一见的高级日本酒等!
料理
使用淡路、若狭直送的鱼和京都蔬菜制作的料理引以为豪。伫立在狭窄小巷深处的祗园隐蔽型日式料理店
祗园新桥中谷静静地矗立在一条狭窄小巷的尽头，紧邻京都祗园著名的辰巳桥。店内的外观可谓是世外桃源，散发着祗园特有的深邃气息。店主是一位真正的厨师，研究日本料理已有30多年。使用淡路岛和若狭湾直送的鱼、农家送来的京都蔬菜等时令食材，在餐具上巧妙地表现出季节的变化。
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